等到江楓4人回到家時,正好是吳敏琪所預計的吃吃炒飯的時間。
王秀蓮同誌已經和大伯母去健身房,準備將剛剛所涉入的罪惡的卡路裡,通過健康運動的方式消耗掉,至於消耗多少就不是外人所能知道的了。
江楓等人一踏進客廳,就聞到了彌漫在整個屋子裡的炒飯的香味。
中央空調開著,廚房的門也沒有全關,留了一條大約10厘米寬的縫。已經被消滅掉的海陸空炒飯和正在鍋裡馬上就要出鍋的海陸空炒飯的新舊香味結合到一起,在客廳飯廳乃至房間裡四處飄散,在大家的鼻尖翩翩起舞,讓人沉醉。
蝦仁,牛肉,豬肉末,金槍魚,雞蛋,包菜和大家所熟悉且熱愛的醃菜,就是這個配方,就是大家所喜愛的海陸空炒飯!
江楓精神為之一振,因為不停乘坐地鐵而帶來的疲憊感頓時消失無蹤,垂死病中驚坐起,衝進廚房大聲喊。
“爸,我的那份要雙份蝦仁!”
“知道了,去外麵等著吧。”江建康一邊顛著勺一邊樂嗬嗬的道,炒著炒著還要停下來犒勞自己一勺牛肉醬。
牛肉醬是季月媽媽的最新力作,用了全新的配方,連季月都沒有事先嘗過,和上次那批醃菜一同寄過來的。由於王秀蓮同誌對這種口味的牛肉醬不是很感興趣,江建康便大著膽子將這兩罐牛肉醬全都貪汙了,絕口不提季月媽媽還寄了牛肉醬過來的事情。
自從醃菜炒飯風靡江家之後,季月媽媽在江家眾人心目中的地位僅次於兩位老爺子,被扣上了無所不能的標簽。就算是公認的非常難吃不建議食用的南瓜乾,都被大伯母在閒暇之時當紅薯乾嚼吧嚼吧啃了吃光了。
江楓從廚房出來的時候,吳敏琪,季月和章光航已經在餐桌旁邊排排坐了。
“楓楓,江叔吃了沒?”吳敏琪問道。
“肯定吃了,我爸不會餓著自己的我剛剛進去的時候,看到他在吃什麼醬。誒,是什麼醬來說,我好像沒見過這種醬,你等等我進去問問。”江楓轉身又進了廚房。
這一進一出短短一分鐘不到的時間,江建康已經吃上了剛出鍋的炒飯。
老爺子的5個兒子中,江建康不是最高的,也不是最壯的,甚至還不是廚藝天賦最好的,但他卻是公認的最會偷吃的。
從學廚開始,江建康同誌就將偷吃這一項技能無師自通,並通過不斷的自我學習和訓練日益精進。
如果老爺子在罵兒子的時候沒有誇大其詞的話,江建康同誌在廚藝還不是很好的時候,偷吃水平就已經很高了。並且一直有很良好的自我鑒賞能力,在他還沒有從老爺子手裡接過國營大廚的職位時,每每炒菜隻要感覺自己發揮特彆好就忍不住要偷吃兩口,經常還沒到午飯時間就已經吃得滿嘴流油。
不過廚師的事情怎麼能說是偷吃呢?吃一口是嘗味道,吃兩口也是嘗味道,吃三口四口依舊是嘗味道。但江建康同誌與彆的廚師不同,其他廚師嘗味道是一小口,江建康同誌是一大口,而且以他的嘴容量通常兩口下去小半盤菜就沒了。
也不知江建康同誌到底挨了多少打,才改掉他這個炒菜時大口嘗味道的毛病。也不能說改掉了,隻能說在國營飯店時有所收斂,後來江建康同誌開了健康小吃之後依舊熱愛嘗味道。反正一盤辣椒炒肉,隻要你辣椒放的夠多,表麵上鋪的肉塊夠大,客人就看不出來實際上到底有多少肉。
“爸,你剛剛吃的是什麼醬啊?我怎麼原先沒見過?”江楓問道。
“醬?什麼醬?噢,我剛剛吃的那個呀,今天中午回來的時候我在門口超市買的牛肉醬,聞著挺香的,我剛剛就想嘗嘗試試明天做個牛肉醬炒飯。”江建康開始裝傻充愣,快速將鍋內的炒飯盛出來,裝了一個大盤子,塞給江楓。
“兒砸,先拿出去吃墊墊肚子,我現在給你炒雙份蝦仁的。”
江楓不疑有他,端著炒飯出去了。
拉廚房門的時候江楓還在想,沒想到樓底下超市賣的牛肉醬居然聞著這麼香,改明兒他也要去買一罐回來嘗嘗。
江楓將特大份的炒飯單手端上桌,動作嫻熟,姿勢標準,一如之前在健康小吃和健康炒菜館充當端菜小工角色時一樣。
一看就是個熟練工。
“我剛剛進去的時候看見我爸在吃,而且應該吃了不止一勺,所以這盤炒飯味道應該還不錯,大家趁熱吃。”江楓道。
其餘三人紛紛動勺。
“啊,delicious!”季月一臉滿足,甚至說起了英語。
“嗯,おいしい(好吃)。”章光航不知為何突然說起了日語。
吳敏琪正在咀嚼炒飯的動作突然頓住,開始在大腦中飛速搜索好吃的各國語言的說法,最終,嚼了兩口將口中的炒飯咽了下去。
“味道巴適的很。”
江楓:???
江楓一時有些茫然,沒想到這年頭不會幾門外語或者方言連炒飯都吃不了,勺子捏在手上卻又不敢去伸,一時間竟有些痛恨為何自己小時候沒有跟江奶奶學著說幾句當地的方言。
突然,江楓靈光一閃,伸勺從盤中咬出滿滿一大勺炒飯,炒飯中包裹著一顆閃亮的蝦仁,入口,咀嚼,咽下。
“Tastgood!”
很快,一大盤炒飯便被4人瓜分乾淨。
有過豐富的吃主食經驗的人都知道,粉麵飯這種主食,尤其是做的特彆好吃的主食,若一次性吃個儘興就會十分滿足甚至,甚至還會因為飽腹感而產生一種這個東西也不過如此感覺。
但若是分量不夠,隻是堪堪墊了個肚子,讓人覺得我才剛嘗了個味怎麼就沒有了,便會讓人欲罷不能,甚至成為永生難忘的記憶。
現在江楓4人大概就處於這種欲罷不能的狀態。
所以說,人呐,還是不能吃的太飽了。
下一份炒飯還在鍋裡,江楓4人隻能坐在餐桌邊等,就像4隻嗷嗷待哺的小雞仔一樣。
“真的不用叫季雪下來嗎?我覺得今天的炒飯特彆好吃誒!”江楓道。
“那是因為你餓了。”季月一語中的,“阿雪她腸胃不太好,本來就不能多吃米飯,炒飯這麼油膩她肯定不能吃。”
“腸胃不好不能吃米飯嗎?”江楓一臉茫然。
“我也不知道,阿雪她是這麼說的,說什麼…米飯是寒性的還是涼的,反正就是腸胃不行的時候少吃米飯,大致就是這個意思。”季月道,拿手機看一下時間,“哎呀,都快7點了,現在她應該正在和她媽媽打視頻電話呢。”
“她和她媽媽打視頻電話還有固定的時間嗎?”吳敏琪好奇地問道。
“有的,她爸媽現在搬到鄉下去住了,他們那個村子裡隻有兩三戶人家平時在鄉下住,都是年紀很大的家裡都沒有網。然後阿雪她家也沒有裝寬帶,她媽媽隻有在每周送她爸到縣醫院做透析的時候才能蹭到超市裡的網和她打視頻電話。”季月道,“一般都是一周一次吧,具體的我也不清楚。”
“那她妹妹呢?”江楓追問道,他對季雪這個拿了真假學院劇本的妹妹印象非常深刻。
“在鎮上的初中住校,好像暑假也沒回家留在鎮上的超市裡打工了。”季月道,正準備繼續說些什麼,江建康就端著炒飯出來了。
“雙份蝦仁,兒砸,多吃點!”江建康摸了一把額頭的汗珠。
“爸,你要不要歇會兒?”江楓勸道,“您這都在廚房裡待了一個多小時了吧?”
“是啊,江叔叔,你歇一會兒吧。”季月附和道。
“對啊,江叔要不要一起來吃點,你這還沒吃飯吧?”吳敏琪問道。
“不用休息,今天才炒多少份呐,原來我還在z市的時候一天能賣出百八十份炒飯。我再去給你們炒兩份,然後我就要去研究一下我那個牛肉醬炒飯了,你們先吃著。”江建康現在炒飯熱情高漲,沒人吃他都要炒。
大家紛紛開始吃炒飯,季月也忘了她原本想說什麼,腦子裡心裡隻剩下炒飯了,彆提麵前的這份還是雙份蝦仁,江楓特供板海陸空醃菜炒飯。
“江叔做過牛肉醬炒飯嗎?”季月吃著碗裡的就開始惦記還沒有的了。
“沒做過,我爸隻做過老乾媽炒飯,不過那個牛肉醬聞著還挺香的,我之前在廚房裡聞到了。”江楓道,伸出勺子對準盤裡的蝦仁。
“那等會就派江老板你先嘗一下,然後告訴一下我們好不好吃。”季月決定把這個光榮而又艱巨的任務交給江楓。
半個小時之後,4人結束了陰暗的炒飯交易,各回各家。
季月回家一推門,就看見季雪坐在沙發上玩手機。
這可是一件稀罕事,季雪應該是季月認識的年輕人當中最不愛玩手機,也不太會玩手機的存在了。哪怕是每天大部分時間都用在做菜上的江楓,吳敏琪和章光航,平日裡隻要閒下來也是抱著手機續命的。
見季月回來了,季雪就像看見了救星,連忙道:“阿月,快幫我看看,我該給我妹買什麼輔導書好。”
季月:???
“你妹應該是開學初三吧?”季月問道。
“好像是,我剛剛和我媽打視頻電話,我感覺她有點擔心我妹的學業。我們沒有辦法給她找補課老師也教不了她,所以我想說給她買幾本輔導書讓她自己做。”季雪道。
季月:……
你妹收到這份愛的禮物,恐怕會開心地哭出聲來。
“你知道初三練習題買什麼好嗎?”季雪問道。
“《五年中考三年模擬》!”季月脫口而出。
季雪記下:“還有呢?”
“還有?”季月想光是9門功課的五三就夠她妹寫了,沒想到季雪居然還準備給她妹再來一點。
“讓我想想哈,我這也畢業好多年了,我弟當年也沒寫過這種輔導書。我記得我原先做的好像是《天利38套》,《輕巧奪冠》,還有王後雄那些什麼書名字我不太記得了,你看著買吧我也不知道現在流行什麼題。”季月表示自己也是初中畢業很多年的過氣老學姐了。
“好,我去看看。”季雪表示自己都記下來,將手機遞給季月,“你看看這些字我沒記錯吧。”
季月接過手機,肯定地點點頭。
季雪埋頭挑書去了。
經季雪這樣一提醒,季月突然想起來,季祺然這個小兔崽子好像從小到大都沒有寫過王後雄。
真是太不應該了,作為一個在社會主義紅旗下長大的社會主義的接班人,就算季祺然從小到大讀的都是國際學校,他也不應該沒有寫過王後雄。
季月打開手機,先查看了一下自己的支付寶餘額和銀行卡餘額,秉承著再窮不能窮教育大不了下個月我就重新接單的想法,咬咬牙下單給季祺然買了全套王後雄。
秉承著王後雄和五三更配喲的原則,季月又給季祺然買了一套五三。
哎,我真是一個世間罕見的好姐姐。
季月默默放下了手機,和季雪對視一眼,露出了好姐姐的微笑。