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方便麵在國內的發展始於一九七零年,中國第一袋方便麵誕生於魔都益民食品四廠。
製造方便麵的機器是中國自己製造的土設備,年產量隻有兩百噸。
進入八十年代,從小鬼子等國家和地區引進的一百餘條生產線在全國全麵開花。
到一九八九年,全國方便麵生產線已達二百八十條,年生產能力達七十萬噸,到一九九五年,年生產能力飆升到七百萬噸。
可以說方便麵對於國內來說,絕對是一種不可或缺的食品。
雖然方便麵起源於小鬼子國,但是消費方便麵的大國卻是中國,這也是葉麟為什麼要研究它的原因。
當然,葉麟研究的可不是生產線,因為生產線對於葉麟來說太簡單了一些,葉麟研究的是方便麵的工藝和配料。
葉麟前世吃過各種各樣的方便麵,前世他也是一個人,如果不想做飯了,或者是不想出去吃了,就會泡上一碗方便麵,單身狗基本上不都是這樣過來的嗎?
所以葉麟對方便麵還是很了解的,不過葉麟研究的可不是普通方便麵,因為普通方便麵根本就不需要怎麼研究。
彆忘了葉麟有過目不忘的本領,吃過的方便麵,他基本上都可以記清楚什麼的配料。
多實驗幾次,就可以做出來一模一樣的味道,葉麟現在研究的方便麵,是一種高檔方便麵。
什麼叫高檔方便麵,就是外麵的圖案和裡麵是一樣的,在後世很多人都吐槽方便麵。
說什麼紅燒牛肉麵根本沒有牛肉,其實不是沒有,隻是太少,之所以這樣,主要是因為價格,還有就是這麼保存牛肉。
至於說價格,葉麟從來不擔心,不管什麼年代,有錢人都不少,而且國人大部分都是吃貨。
隻要有一款又方便又好吃又實惠的方便麵出現,就算是價格高點,照樣會有人買。
葉麟現在研究的就是這個,不過葉麟實驗了很多次,還是沒有成功,葉麟甚至想過用真空包裝來包裝牛肉。
可是經過真空包裝以後,牛肉的口感差了很多,如果是在幾天內吃還沒有問題,超過一個星期再吃的話,口感差了很多。
這玩意就跟真空包裝的烤鴨一樣,剛烤出來的烤鴨很好吃,但是經過真空包裝,那口感基本上就沒有了。
葉麟也想過脫水,和後世普通方便麵一樣,但是肉塊不能大了,如果大了的話,根本就泡不開。
就這一個難題難住葉麟了,不知道浪費了多少的牛肉,也不知道實驗了多少次,到現在還是沒有解決。
“唉!”葉麟歎了一口氣說道:“早知道前世上大學的時候選修一門食品課程了。”
是的,葉麟如果前世上大學的時候,選修一門關於食品的學科,那麼他現在也不至於這樣。
俗話說術業有專攻,葉麟對食品可是一竅不通,就算是沒有學過,吃過也可以啊!但是他前世沒有吃過這樣的方便麵。
“咚咚咚。”敲門聲響起。
葉麟連忙從空間裡出來,把門拉開,看到李婷站在門外,就問道:“怎麼啦?”
“還問怎麼啦?你也不看看幾點了?趕緊出來吃飯。”
“呃!”葉麟愣了一下,連忙把放在桌子上的手表拿出來,看了一眼已經十二點多了。
葉麟撓了撓頭說道:“不好意思,想事情想入神了,忘了時間。”
“行了,快出來吃飯吧!就等你自己了。”
李婷這丫頭,自從和葉麟有了那個以後,對於葉麟也放開了很多,而且每天喊葉麟吃飯的事情也交給他了。
“噢!好,這就來。”葉麟連忙從屋裡出來,然後先去洗了洗手。
“葉麟,你這一段時間也沒有出去,天天在家乾什麼呢?”
等葉麟坐下來以後,陳靜幫他夾了一塊雞肉問。
“沒關係,在想點事情。”
“想事情?想什麼事情?還有你葉麟需要想的事情嗎?”
陳靜這丫頭,都快把葉麟當成了神了,在她認為,就沒有葉麟辦不成的事,也沒有葉麟解決不了的問題。
聽到陳靜這麼說,葉麟苦笑一下說道:“我需要想的事情太多了,之前一直沒有時間,現在沒什麼事,要好好的想一下接下來要怎麼走。”
“呃!”
“行了,不說這些了,快點吃飯吧!”翟穎給葉麟盛了一碗湯說。
“對,先吃飯。”李婷說道。
“那吃飯吧!”陳靜搖了搖頭,不知道她怎麼想的。
下午的時候,在翟穎她們上班以後,葉麟出去了,他想找人問一下怎麼保存熟牛肉。
因為他需要的不但要保存的長,還不影響口感,而這個問題,當然是去找對這個比較熟悉的人。
可是這樣的人去什麼地方找啊!葉麟出來以後犯了愁。
現在不是後世,如果在後世,隨便在網上查一下就行,可是這個年代可沒有網。
還有就是,如果在後世,就算是在網上查不到,也可以到一些經營這方麵的地方上班,偷著學點。
可是在這個年代,想要進這樣的地方根本就不可能,因為人家根本就不收你。
在外麵轉了一下午,葉麟也沒有找到這樣的人,甚至都沒有找到這樣的地方,算是白出來一下午。
看到時間差不多了,葉麟就去了幼兒園,把女兒給接了回來。
剛回到家,小芷晴就抱著葉麟的脖子說道:“爸爸,你教我練武吧!”
“呃!你練武乾什麼?”
自從上次這丫頭看到葉麟在院子裡打拳以後,每天都纏著葉麟教她武功。
不過葉麟每次都會問她練武乾什麼,然後給糊弄過去,他倒不是不想教,但是她現在太小,就算是要練武,怎麼著也要過了十歲以後啊!
“爸爸,你好笨啊!練武當然是強身健體了。”
“呃!這話誰教你的?”
“老師啊!老師說大英雄練武都是強身健體。”
“丫頭,你老師儘是糊弄你們,練武強身健體沒錯,但是練武最重要的是保護家人和朋友。”
“可是爸爸,老師不是這麼說的,老師說練武打架是爭強好勝,不是英雄。”
“丫頭啊!我問你,他們為什麼被稱為英雄?”
聽到葉麟這麼問,小芷晴外著腦袋想了想,然後搖了搖頭說道:“不知道。”
一個三四歲的小丫頭,你還能指望她知道這些,這當然不可能了。
“一個武功再高的人,如果隻是強身健體,誰也不知道他武功高強,那他怎麼成為英雄?”葉麟看著小丫頭說。
“爸爸,那怎麼才能成為英雄?”
“當然是打架了,不過打的都是壞人,如果打了好人的話,就變成了惡人,甚至會變成大壞蛋。”
“噢!”小芷晴似懂非懂的點了點頭。
葉麟也沒有指望她能聽懂,不過隻是讓她心裡有這個記憶而已,等她再長大一些,慢慢就明白了。
“可是爸爸,我還想練武。”
看到小芷晴說的那麼認真,葉麟想了想說道:“那好吧!從明天早上開始,你就早點起床,然後跟爸爸一起練功。”
“嗯嗯!”小芷晴連連點頭,臉上也露出笑容。
葉麟不明白這丫頭為什麼那麼執著練武,要知道練武可是很累的。
當然,葉麟之所以答應小芷晴,也是希望她知難而退,或許過幾天太累了,她就不練了。
顯然葉麟低估了小丫頭的執著,接下來半個月,小丫頭每天比葉麟起來的還早,並不是那種三分鐘熱情。
看到小丫頭這麼認真,葉麟也就認真的教了,不過小芷晴是女孩子,三皇炮捶拳並不適合她,所以葉麟就教了她一些技巧。
一些比較適合女孩子的技巧,和翟穎,李婷她們幾個女孩子雪的一樣,翟穎她們可不是葉麟教的,而是葉麟師父教的。
但是翟穎她們學的那些葉麟都會,所以教小芷晴還是沒問題的,而且翟穎她們學的時候,並沒有練基本功,葉麟把基本功都教給了小芷晴。
翟穎她們之所以沒有練基本功,並不是師父不想教她們,而是她們年齡大了,如果從基本功練起,可能需要很長時間。
但是小芷晴不一樣啊!她現在練都早了,所以葉麟準備先讓她把基本功打好,到了可以練武的時候,那麼就可以直接教了。
這天早上吃完飯,葉麟剛準備去送小芷晴上幼兒園,一名兄弟在大門口喊道:“老大。”
“進來說。”
“噢!”這名兄弟答應一聲,然後走了進來。
“有話快說,我還要送我閨女去上學。”
“老大……”這名兄弟撓了撓頭,有點為難,或者說不知道該怎麼說。
旁邊的翟穎看到這種情況,就對葉麟說道:“這樣吧!我送芷晴去上學,你們聊。”
“那好吧!”葉麟把小芷晴交給了翟穎,然後對這名兄弟說道:“走,坐下來說。”
“好的老大。”
說實話,葉麟的日子現在過的很簡單,簡單的讓人羨慕,可誰又能知道,其實簡單就是快樂。
葉麟現在的日子是簡單了沒錯,但這一段時間也是他最快樂的時候。
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PS:今天是除夕,在這裡祝大家除夕節快樂,祝全國人民身體健康,闔家歡樂。