“赫爾,我們的船上要補充新人了!”不知何時,馬特和齊一銘兩人都站到了貝海的身後望著星號甲板上忙碌的年青人那充滿活力的身影。“是啊,不服老不行啊!”齊一銘也跟著說了一句,雖然說自己這邊收放了三回漁具這邊才收回了第二回,不過兩下相比勞動強度還是差不了多少的,星號是九十一條魚獲,自己這裡則是六十七條,雖說論起價值來高出星號兩倍還要多,不過花的力氣老實說都是差不多的。“嗯!我也正在考慮這個事情!”貝海聽了兩人的話也微點了下頭說道。這是實際情況由不得貝海回避。馬特想到了這裡心裡不由的有點兒悲傷起來,好好的一份賺大錢的工作被自己撈到了手裡,可是照這樣子看自己的身體也撐不了幾年了,或許在彆的延纜船上以自己的身體還可以工作幾年,不過箭號上的勞動強度自己可撐不了幾年!或許這個漁季下來自己就不得不對著年青的船長說離開了!。貝海又不是巫師可以猜到馬特心事,直接對著兩人說出了自己的想法:“要是補充的話還是優先補充星號上的人吧,先彆說等著過一段時間再提這個事情”。箭號上的收入不論誰來看都明白比星號上的水手收入要高一截子,兩種船的漁獲價格差異在這裡有什麼好比的!馬特也點頭說道:“應該這樣!”。對於馬特來講新人過來總不能一下子就到收入高的崗位上!越過原先一起的‘老人’來。齊一銘對於這樣的決定也沒有異議,不過卻感慨的說了一句:“估計我在箭號上也乾不了幾年了,三十幾歲的身體就有點兒支撐不住的感覺!”。本來齊一銘也就順口一說。三十幾歲的身體這樣的強度乾上十年沒問題,要是乾上十年貝海給的收入還不夠齊一銘安生的過完下半輩子。那隻能說齊一銘大手大腳了日子過慣了,怨不得彆人!馬特聽齊一銘這麼說心裡跟著就是一揪心。齊一銘是感歎但是放到了自己麵前就是迫在眉睫的事情了。貝海隨口說道:“我都不準備這麼在海上漂下去,你們還能漂幾年?難不成你們還真想一輩子就這麼靠天吃飯?等我攢點兒錢咱們就搞點兒彆的,到時候總比整天顛簸在這海上的好!”。“嗯?”馬特一聽立刻眼睛一亮,本能的就問道:“咱們乾點兒什麼?不捕魚了我也不會彆的啊!”。“不能養魚麼?”貝海說道。“養魚?”一聽養魚馬特剛亮的眼睛不由的又暗了一分,美國人真的不太愛乾養魚這個行當,到現在也沒養過幾種魚,而且養魚花的精力可不比釣魚少,而是全年無休的。不過想到自己六十幾歲了,再乾點兒彆的工作誰要啊!張口問道:“我們養什麼魚?”。“總歸要養點兒值錢的。像是馬伯利藍龍或者是巨王蟹這種的,總不能去養羅非魚吧!賺那點兒小錢還不如出海呢”貝海說道。一聽到這個馬特不由的眼睛又跟著亮了起來,聽貝海一提馬伯利藍龍或者是巨王蟹連齊一銘的眼睛都跟著亮了起來。“你知道怎麼養這個?”馬特問道。“我有了計劃正的研究不過現在嘛先賺錢。你們堅持最多兩個漁季,咱們就不用受這份鳥罪了”貝海說完指了指海水。“不扯了,你們要不要回艙再休息一會兒,現在我們準備返回去收咱們的漁具!”貝海說著望著對麵甲板上忙活的四個小夥子勤快的身影:“再留下來這些家夥就快把甲板當成派對場了!”。“不用了,看著這些小夥子們這麼有熱情,我也有點兒癢癢的了”馬特笑著說道。就在貝海三人說話的功夫,又是一條大眼金槍魚還有一條小的藍鰭金槍魚被拖上了甲板。這樣一條藍鰭金槍魚抵的上四條同樣大小的劍旗魚,大眼金槍魚的價格也是一比二。貝海站在這裡都能聽到甲板上的四個小子不停的吼著tunatuna!也就是金槍魚的昵稱。返回到了自己的海域,箭號上的兩個水手齊一銘和馬特就開始忙活了起來,而這個時候貝海也加入到了甲板工作中去。貝海負責起了收子線的活兒。三組漁具上來注定又是一個大豐收,三組一共八條最肥美的金槍魚,還有六條品質一般般在貝海眼中的外麵混子魚。三人一起忙活了幾個小時才把魚都放入艙內。然後把三組漁具又一次的布放到了海水中。“馬特,等著船艙快滿的時候。這種品質的魚就不用采用超低溫的方式保存了,直接用冰藏的方法保存!”貝海坐在船橋裡喝了一大口咖啡。把嘴裡的漢堡衝進了肚子裡,然後對著坐在自己麵前的馬特和齊一銘說道。三人一直忙活到了下午,這才湊在了一起吃午飯,也不能算是午飯了說是晚飯也未必不可。原本貝海不吃漢堡這種東西的,以前吃不過自多賺了點兒錢之後,貝海對於這樣簡單的食物己經提不起興趣了。不過現在嘛,大家都忙的四腳朝天的,幾個小時下來都寧願躺著也不想多動一下,做飯這個事情隻能將就著,雖說是貝海主的勺不過船長先生此刻也沒有展現廚藝的興趣了,直接煎了幾條魷魚片和培根,還有弄了幾片生菜,然後用幾塊小麵包一夾就算是飯了!雖說簡單但的湊在船橋的三人還是吃的狼吞虎咽的。“我知道的船長!”馬特聽了貝海說道。做為老漁夫馬特當然知道船都滿艙了回港那是一定的,而眼看著要回港那麼保存金槍魚就要從超低溫換成冰藏,必竟冰藏的價格要比超低溫便宜,而且就水手來說冰藏還更加的省事一點兒,何樂而不為呢!冰藏也叫冰鮮金槍魚是指的把魚外理完之後放到零度的冰裡或者零度的水中保存,這樣的保存方法叫做冰藏,金槍魚釣船幾乎都是采用這樣的方法,這樣保存的金槍魚時間不長,而且對於運輸過程的要求非常的嚴格,品質也最好最為新鮮當然了價格也最高。超低溫冷凍是最常見的方法,適宜長時間保存,現在箭號上就可以采用這種保存方法,在魚身沒有變僵硬之前放到速凍艙裡,在零下六十度的溫度下保存幾個小時之後,然後移到零下五十五度的常態貯藏艙裡,這樣的魚品質略輸於冰鮮金槍魚,但是保存的時間可以長達兩年之久。“我們真的不準備現在就返航?金槍魚的價格今天可是漲了不少,每磅長了四個美金!”馬特說道,在大家忙活的時候,貝海得到了一個消息東京市場金槍魚的價格一夜之間每磅長漲了四美金。“來回跑沒意思!”貝海直接否定了現在回港的做法,呆在這片海域專心的釣魚。就算是回到最近的港口這裡也要一天半來回三天的時間,在貝海看來沒必要去搶這一磅四美金,對於彆人來說冰豐厚對於貝海來說三天時間更重要。貝海這邊剛想跟馬特再說下去,聽到了衛星電話響了起來,拿起來一看並不是星號打來的而是盧娜號船長格羅弗打來的。去大西洋深處捕魚就不像是在沿海釣魚可以單打獨鬥了,雖說貝海手下有兩艘船,不過對於延纜漁船的船東來講有兩三艘的不在少數,麵對大海的時候延纜漁船的船長和船東們則是更加的團結。貝海這邊也入鄉隨俗和幾個船長混搭著出海就像是組成了相互照應的小船隊似的。不得不說相對於金槍魚釣船來說,貝海更喜歡這幫子延纜漁船的船長。總體給貝海的感覺是船長與船長之間非常的客氣,而且非常尊重彆人的‘海上領地’。開始釣金槍魚的時候貝海最恨的就是有人湊到自己身邊來,但是在大西洋上雖然有船經過自己船旁,但是都是打了聲招呼之後就遠離了自己的視線,自己十幾英裡範圍內不會有彆的漁船出現。很懂規矩的一群人。這位格羅弗船長是康涅狄格州的漁夫,對於捕劍旗魚很是有點兒小心得,每年的漁獲都不錯!當然了貝海不知道這些,能記得他的名字還是因為看到的衛星電話上的號碼。貝海覺得這些船長人不錯,但是並不表示貝海想和他們混成一片!貝海覺得自己是來搶錢的不是來這倒黴的大西洋交朋友的,要是交朋友的話自己不如去岸上,至少沒有海上這麼顛簸。“赫爾,魚獲怎麼樣?”電話一通格羅弗直接問道。“還可以,你那邊怎麼樣?”。“還算是令人滿意!”格羅弗說了一下自己這邊的情況,然後就對著貝海又問道:“找到了金槍魚群了?”。“算是吧!”。……兩人聊了大約五六分鐘,這才掛了電話。貝海繼續吃飯,而格羅弗則是放下了電話之後又打開了通話器,和停泊在靠近自己海域的兩個船長聊了起來。“赫爾那邊的新釣法成果怎麼樣?”“聽他說不錯!”。“明天他返不返港?”。“他說不返港賣魚”。“要不是漁獲差那就是漁獲太好!我賭漁獲太好!”。船長都屬於精明人,稍一分析就猜出了貝海箭號上的漁獲一定是很不錯。(……)