簡洛書有些意外的挑了挑眉, 這好像和張大爺想的不太一樣。張奇林沒看到簡洛書的表情, 他低著頭兩手交叉搭在膝蓋上, 緩緩地說出了自己的故事：“觀主應該知道，我們宮廷坊是家開了幾十年的老店了，這個酒樓是我爺爺一手創建的。我家是禦廚的後代，我爺爺從小就和他爺爺學做飯的手藝, 從五歲就開始練刀工，十歲開始顛大勺，二十五歲剛一出徒就被當時帝都最豪華的酒樓請去做大廚, 和他相比我無論是資質還是手藝都差的太遠了。”簡洛書想起自己在宮廷坊喝到的丸子湯, 真心實意的點了點頭：“確實差了一點。”若是旁人說這話, 張奇林恐怕心裡會不自在，但簡洛書是他的救命恩人, 又拿話點醒了他，他心裡絲毫沒有芥蒂, 反而苦笑了道：“觀主也喝過我爺爺的丸子湯？”簡洛書十分坦蕩地說道：“吃過，這天一冷我最愛的就是張大爺的肉丸湯了, 熱乎乎的一碗下去，五臟六腑都舒坦了。”“店裡的老顧客都說吃我爺爺的肉丸湯美味, 雖然我做的肉丸味道也不差, 但和爺爺比卻少了一些感覺。”張奇林苦笑了一下：“也許這點感覺就是天賦的差距吧。”簡洛書對廚藝不太通, 做出來的東西隻能算入口而已, 之前道觀裡的飯都是小師弟負責。彆看小師弟是個盯著軟萌表象的冷血狠人, 但是做菜的手藝倒是挺好的, 尤其是在甜品這一塊，簡直不亞於外麵的甜品大師，做出來的甜品深得簡洛書的心思。現在如意觀的廚房有專鬼負責，每天嘗著各色各樣的美味，再想想自己做的菜，簡洛書不得不承認，天賦這種事真的很迷。同情地遞給張奇林一個橘子，簡洛書安慰他：“沒事，我也沒有做飯的天賦。”張奇林被他逗笑了：“您不一樣，您是大師，隻要在玄學一道有天賦就行了；而我是一個廚子，天賦不足會限製我的發展，宮廷坊在我手裡可能無法發揚光大。”簡洛書想了想今天去宮廷坊的火爆場麵，還是誇了他一句：“其實宮廷坊現在生意挺好的，你已經很不錯了。”“那是爺爺打下的基礎好，爺爺把宮廷坊交給我的時候，宮廷坊已經是咱明江味道最好檔次最高的酒樓了。這麼些年來，我其實並沒有做出什麼新的成績。”張奇林有些落寞地歎了口氣：“爺爺要是知道了肯定會對我失望吧。”“我很小的時候，我父母就去世了，是我爺爺一手把我養大。作為禦廚的後人，華國知名大廚，我爺爺很想我繼承他的衣缽。但是他還是放手讓我自己決定人生道路，一直鼓勵我好好讀書，從來不會為了廚藝上的事影響我的學習。我大學畢業後決定接手酒樓，爺爺當時隻是平靜地說了聲好，但是那天晚上他高興的喝醉了，開心的像個孩子一樣，我那時才知道傳承在爺爺眼裡那麼重要。”回憶起爺爺，張奇林眼裡帶著溫情和傷感：“從那天起我寸步不離爺爺左右，在爺爺眼裡，廚藝比什麼都重要，甚至超過酒樓的管理。我跟著爺爺學了五年，才正式進了酒樓的廚房，又過了五年，才成為爺爺的助手，又過了五年，才成為宮廷坊的主廚。這十五年爺爺把他能教的都教了，我的廚藝也成了宮廷坊除了爺爺以外的第一人，還在華國的廚藝比賽上拿了獎。那時的我沾沾自喜、洋洋自得，覺得自己是名廚了，說話做事都開始有些發飄。爺爺依然沒多說什麼，隻是那天把我叫過去，讓我準備當天的肉丸湯。我當時並不以為然，覺得肉丸湯雖然是每桌必點的一道招牌湯品，但是比起很多山珍海味來算不得什麼。更何況肉丸湯這道湯品在學廚的過程中不知道做了多少次了，對我來說是簡直太簡單了。可是那天我卻被打臉了，顧客們都說那天的肉丸湯不如以前的好喝。”張奇林搓了搓手，坐直了身體，眼睛看著虛空：“那些顧客的評價就像是狠狠的巴掌一樣，將飄在空中的我扇了下來。我心裡不服，覺得一個簡單的肉丸湯而已，怎麼會味道不一樣。爺爺做的時候我就在旁邊看著，我是爺爺教出來的，我們做肉丸無論是手法還是步驟都沒有什麼區彆，可做出來的湯送到顧客那裡，顧客一嘗就能吃出哪個是爺爺做的。我心有不甘，覺得是調味料的多寡造成的差彆，爺爺每次舀出一種調味料，我都拿廚房秤精確測量，做出來味道雖然相似，倒是老饕一嘗就說還是有差彆……”張奇林露出了淒涼地笑容：“我當時雖然不年輕但是氣盛，還有些心高氣傲，覺得不服氣。爺爺覺得帶著感情做出來的菜才是無上的美味，我覺得做菜還扯什麼感情太虛無縹緲了。可能我的叛逆期晚來了十幾年，也可能是新老觀念的碰撞，那一陣我不喜歡聽爺爺老生常談那一套，甚至有些憤憤不平，覺得爺爺是覺得我天賦不如他才處處看低我。我想突破自己的廚藝，我想讓爺爺刮目相看，可還沒等我做出成績，爺爺就在睡夢中去世了。”張奇林痛苦的捂住了臉，不想讓簡洛書看到自己流下來的眼淚。簡洛書沒有說話，隻是隨手將張奇林麵前涼掉的茶倒掉，換上熱氣騰騰的新茶。張奇林調整好情緒後，聲音沙啞地說道：“在我心裡爺爺一直就像高山一樣，巍峨聳立，我從來沒意識到他已經老了。看著躺在床上麵色蒼白沒有呼吸的他，我才發現原本高大的爺爺不知什麼時候變的有些瘦小了，滿頭的白發裡居然找不到一根青絲了。那時候我真的非常後悔，後悔忽略了爺爺，他陪我長大，我卻沒能在他老的時候守護好他；我後悔自己資質太過駑鈍，這麼多年都沒做出一點成績，沒能成為爺爺心中的驕傲。我有的時候做夢也會夢到爺爺，在夢裡爺爺就像活著的時候一樣，坐在我旁邊給我講廚藝上的事，一講一個晚上，真實的讓我覺得不是在做夢，覺得爺爺像是活著一樣。我就靜靜地聽著他的絮絮叨叨，心裡特彆的踏實。可是等我醒來，夢裡的溫情沒有了，我依然要麵對爺爺已經去世了的現實。”“我爺爺已經成了我的執念，我想做出比他還要美味的肉丸，我想讓他看到我的成績，我想讓他為我驕傲。這個念頭占據了我的整個思維，讓我鑽了牛角尖，忘了做廚師的本心，忘了爺爺教給我的美食之道。”張奇林站起來朝簡洛書鞠了一躬：“觀主，謝謝你，不但救了我的命，救了我家的酒樓，救了我爺爺留下來的口碑，還把我的執念中拽了出來，讓我徹底明白了自己錯在了哪裡。我以後一定會專注於廚藝本身，不會再想那些投機取巧的事了。”簡洛書轉頭看了一眼站在門口抹淚的張大爺，忽然說道；“一會兒留下來吃飯吧，也嘗嘗我們道觀的肉丸湯。”張大爺瞬間明白了簡洛書的意思，一邊擦著眼淚一邊開心地飄走了。張奇林則被簡洛書這突如其來的一句搞的有些發懵，連忙說道：“怎麼好意思麻煩觀主呢，觀主中午被太歲肉的事鬨的估計沒吃好，晚上我來安排，我下廚給觀主做幾道我們宮廷坊的特色菜。”簡洛書語氣比剛才強硬了幾分：“你晚上留下來吃飯。”張奇林不太明白簡洛書為啥非得把自己留在道觀吃飯，但簡洛書是自己的救命恩人，沒必要因為這點小事惹她不開心。張奇林連忙點頭說道：“那多謝觀主款待了，要不我打個電話回店裡，讓他們送幾分鹵味回來。”簡洛書搖了搖頭：“沒必要，你等著吃飯就行。”****半個小時後，張大爺飄過來了，緊張又激動地往圍裙上抹了把手：“觀主，飯菜準備好了，就擺在了廚房旁邊的小屋裡。”簡洛書站了起來：“走吧，我們去吃飯。”張奇林跟著簡洛書後麵出了小院進了道觀，徑直往後麵走。冬天天短，才五點多鐘天就全黑了，無論小院還是大殿都亮起了燈籠，紅的白的看著有些瘮人。張奇林不由地想起來白天看到的那兩個厲鬼，雞皮疙瘩瞬間起了一身。他趕緊快跑兩步跟上了簡洛書的步伐，一邊搓著胳膊一邊有些害怕的看著寂靜的道觀，聲音有些發顫：“觀主，你們道觀一直這麼安靜嗎？”簡洛書看了眼掛在樹上打秋千的兩個鬼，十分自然地說道：“有的時候也挺熱鬨的。”“是嗎？”張奇林乾巴巴地笑了兩聲，忽然想起了今年中午見的那位秦大人，順嘴就問了一步：“觀主，怎麼沒看見您師弟啊？”“哦，他這會在地府審鬼呢。”簡洛書莫名地看了他一眼：“你有事找他？”“沒有沒有，我就隨口一問。”張奇林趕緊搖了搖頭，亦步亦趨地跟著簡洛書。眼看著又繞過一個大殿，周圍依然是空蕩蕩的沒有人，張奇林忍不住問道：“觀主，你們道觀裡有多少人啊？”簡洛書：“就我和我師弟兩個人。”張奇林有些發懵：“不會吧，我們酒店有一名員工是你們道觀的信眾，她說每次來道觀裡都挺多工作人員的呀？”簡洛書意味深長地笑了笑：“你猜？”張奇林看了看手背上根根豎起來的汗毛，決定還是不猜了，有時候人還是知道的少點比較好。越過了最後一個大殿，兩人來到了一個院子裡。院子和道觀裡其他地方一樣安安靜靜的，但是其中有個屋子卻亮著燈。昏黃的燈光透過玻璃窗照了出來，溫馨中卻又帶著幾分安寧。張奇林看到燈光後心裡放鬆了幾分，覺得自己剛才有些太緊張了。簡洛書推開門進去，張奇林跟在她身後進了屋子。屋裡依然沒有人，但中間的桌子上卻擺滿了一大桌子菜。聞著熟悉又有些陌生的香味，看著桌子上那一道道耳熟能詳的菜品，張奇林愣住了，有些不敢置信地走了過去。桌子上擺著碗筷，小碗裡盛著冒著熱氣的肉丸湯。簡洛書在主位上坐了下來，端起肉丸湯喝了一口，舒服地喟歎道：“這麼冷的天喝一碗熱乎乎的肉丸湯最舒坦了。張總，你天天做肉丸湯，也嘗嘗我們如意觀的肉丸湯滋味如何？”張奇林遲疑地端起碗來，熟悉的香氣縈繞在鼻間。雖然和他做的肉丸湯相差無二，可是這一聞他還是聞到了細微的差彆，有些像爺爺做的味道。張奇林抬頭看了簡洛書一眼，臉上露出了一抹苦笑：“觀主請的廚師不會是我爺爺帶出來的徒弟吧？”簡洛書：“…………”張大爺說的對，張奇林腦筋確實和正常人不太一樣。簡洛書繼續喝湯不搭理他，張奇林也跟著喝了口湯。這口湯一入口，張奇林就像是被雷劈了一樣，整個人都僵住了，臉上滿滿的都是不敢置信。簡洛書看了他一眼，嗯，好在不算太笨，終於反應過來了。張奇林將嘴裡的湯咽下去，將碗放到一邊，拿起筷子夾了一些海參燴豬筋放進嘴裡，眼睛迅速地開始泛紅。簡洛書看了他一眼，加快了吃飯的速度，一會她就該給人家倒地方了，得先抓緊時間吃飽了才行。張奇林的眼淚掉了下來，筷子卻移動的越來越快了，他把每一道菜都嘗了一遍，最後蹲在地上號啕大哭起來。“是我爺爺做的味道，觀主，這些菜和我爺爺做的一個味兒。”簡洛書拿起一個餅，往裡麵放了些五彩牛柳，一邊吃一邊敷衍的嗯嗯嗯。張奇林哭了半天終於回過神來，滿臉眼淚的站了起來：“觀主，您告訴我這些菜是誰做的？”簡洛書夾了一塊紅油鴨子咬了一口：“你說呢？”“我爺爺？”張奇林糾結的把臉皺成了一團：“可是我爺爺早就去世了……”話說了半截卡在了喉嚨裡，張奇林想起了白天見的兩個厲鬼，想起了秦思源開的鬼門，想起了從地府裡出來的鬼差，一個大膽又有點荒謬的想法從腦海裡鑽了出來。張奇林的手心裡滿是冷汗，他有些緊張又膽怯地問道：“觀主，我能見見坐這桌菜的人嗎？”“當然可以。”簡洛書站起來一手拿著兩個燒餅，一手端起了一盤燒鵝，大步流星地往外走：“你們聊吧，我回去吃。”張奇林一臉驚愕地看著簡洛書就這麼走了，他剛想跟著出去看看，忽然意識到了什麼，嘴唇微微顫抖，輕輕地叫了一聲：“爺爺？”隨著這聲呼喚，一個身影憑空出現在麵前，八十多歲的張大爺穿著廚師服，臉上紅潤有光，他笑容滿麵地看著張奇林，一臉的知足。“我一嘗就知道是爺爺的手藝。”張奇林臉上笑著，眼睛裡卻含著淚：“爺爺，你看起來氣色真好，和活著的時候一樣。”“接你進門的那個小夥子是化妝師，他給我化的妝。”張大爺拍了拍張奇林的肩膀，將桌子上的筷子遞給了他：“快吃吧，一會涼了就不好吃了。爺爺去拿瓶酒，咱們爺孫兩個好好喝一杯。”張奇林用手背擦了擦眼淚，可是越擦眼淚掉的越快：“爺爺，我對不起你，我犯了大錯，差點就毀了酒樓。”“我知道，你沒抵住太歲肉的誘惑。”張大爺拿過來一瓶酒倒了一杯放到了張奇林麵前：“是我把觀主請去救你的。”張奇林猛地抬起了頭：“爺爺，你一直都在我身邊？”“是啊，我看著你把酒樓打理的很好，我很欣慰。”張大爺伸手拍了拍張奇林的肩膀：“奇林，有件事忘了告訴你，其實你一直都是爺爺的驕傲。”將近四十歲的張奇林撲到比自己矮半頭的爺爺懷裡，嚎啕大哭起來，張大爺拍著他的背，欣慰地笑了。********簡洛書坐在自己房間裡，一邊啃著燒鵝一邊坐在電腦前看正當紅的網劇。就在簡洛書看的正開心的時候，電腦屏幕忽然閃了兩下，簡洛書下意識伸手去按了幾下鍵盤，屏幕再一次亮了起來，隻是上麵的網劇已經不見了，屏幕上出現了一個新的網頁。網頁的進度條幾秒鐘就讀取到了百分百，幾個血淋淋的大字出現在屏幕上———午夜傳奇。簡洛書看了眼牆上的鐘表，這還不到七點，離午夜還差好幾個小時呢，這是要鬨哪樣啊？簡洛書墊著濕巾按了幾下鼠標，卻沒法退出這個頁麵，她試著去按開關強行關機，電腦卻沒什麼反應。簡洛書見狀也不管了，把濕巾丟到垃圾桶裡繼續啃燒鵝，她倒想看看誰膽子那麼大敢在她麵前鬨鬼。血淋淋的四個字暈染了整個屏幕，就在簡洛書等的有些不耐煩的時候，屏幕上終於出現了新的畫麵。一個老舊的學校裡，一個女生抱著課本從昏暗的教學樓裡出來，她一邊打著哈欠一邊看了眼手表。時間似乎已經很晚了，她看了時間後似乎有些焦急，抱著書本朝前麵跑去。忽然她被什麼東西拌了一下險些摔倒，她蹲下來揉了揉扭傷的腳腕，這才發現絆倒自己居然是一台筆記本電腦。女生有些詫異地把筆記本電腦拿起來，檢查了一下卻發現沒有什麼標記。她猶豫地看了下周圍，似乎也沒看到什麼人，最終她將那個筆記本抱在了懷裡，快步朝宿舍樓跑去。