待小石頭端穩當了,她才又笑著從盆子裡拿了一個餅出來,遞給小石頭說道:“喏,這個是用豆渣做得餅,可香了。”小石頭聞言,立馬伸出另一隻手接了過來。隨後,他便對著豆渣和雜麵混合著做出來的餅狠狠地咬了一口,歡喜地嚼著,嘴裡連連讚道:“真香。”待他把碗放下,坐在桌子旁兒,飛快地拿起碗裡的勺子舀了一口,送到嘴裡細細地品嘗著,心裡不由歡喜地嘀咕著,果真跟自己想得一樣啊,滑嫩嫩的。他接連舀著幾口嘗了咽下去之後,才看著單雅笑著說道:“三姐,這個就是用發芽菜的大豆子做得麼?”單雅見了,笑看著他徑自點了點頭。小石頭吃著開心地說道:“三姐,小石頭喜歡吃這個,日後你天天給小石頭做了吃吧?你看,多喜歡人,看著這個,就好象看到冬天潔白的雪一樣了。”單雅聽了,立馬瞅著他笑著說道:“三姐可還想聽聽你的意見的,對了,還有一種吃法,是甜的,你想嘗嘗麼?”小石頭聞言,立馬歡喜地說道:“三姐,快給小石頭弄來,小石頭想吃的。”單雅見了,立馬站了起來,來到灶台旁兒,舀了一勺子放到碗裡,隨後便拿出家裡的白糖舀了一勺子撒上,笑著端過來說道:“喏,這就是甜吃法,很簡單,放白糖就成了,若是有蜂蜜,想必就更好吃了。”小石頭見了,立馬笑得眼睛眯成了一條縫,歡喜地忙忙喝完鹹豆腐腦,端起甜得就吃了起來。隨後,他便看著單雅笑著開心地說道:“三丫,兩種吃法小石頭都喜歡。”單雅見小石頭這麼喜歡吃,笑著說道:“這隻是最基本家常吃法,還有好幾種吃法的,比如:三鮮豆腐腦、炒豆腐腦、燴豆腐腦等等,想吃什麼,完全可以自己調的。”小石頭聞言,嘴饞地看著單雅懇求地說道:“三姐,回頭你做了給小石頭吃好不?”他說著,眼睛便巴巴地看著單雅。單雅見了,笑看著他說道:“等有了這些兒食材,三姐就做給你吃,小饞貓。”小石頭見單雅答應了,倒也不跟她計較說自己小饞貓的事兒了。等晚上大丫來了,單雅便把自己的打算一五一十地細細跟她說了。第二天一大早,單雅又早早起床,做了一鍋豆腐腦,讓大丫細細地品了。大丫對單雅做什麼樣的生意,本來是不在意的。昨晚,即使她詳細地聽單雅說了,心裡也沒有當回事兒,隻想著有個生意開著,賺幾個零花錢也就是了。可是,當她嘗了單雅做得鹹、淡豆腐腦後,便驚喜中帶著詫異地看著單雅。這樣軟滑的吃食,她還真是第一次吃的,若是拿了送給馬府的老太太嘗了,她一定會喜歡的。單雅才十歲,年紀不大,怎會有這番巧心思呢?她想著,眉頭便輕輕地皺了起來。她沉思了片刻,陡然明白過來,想必是自己離家大半年,她們受儘了苦頭,三丫醒來後,一心要賺銀子,****琢磨想出來的法子吧。大丫想到這裡,滿是歉意地看著單雅低語著說道:“三丫,豆腐腦很好吃,咱就做這個生意吧,定然會有人喜歡的。”她說著,便看著單雅商量地說道:“三丫,這鋪子可想好名字了?”單雅聞言,便看著大丫笑著搖了搖頭說道:“大姐,三丫這幾天一直在考慮做什麼生意的,鋪子的名字還沒有想的。”二丫聽了,在一旁兒笑著說道:“三丫,昨兒二姐嘗了之後,就在想鋪子的名字了,你的這個物件叫豆腐腦,乾脆就叫單家豆腐腦得了,簡單、明了,如何?”大丫聞言,不由笑著搖了搖頭說道:“二丫,大姐感覺這個名字差了點兒什麼,這豆腐腦你們不是準備朝食吃麼?依照大姐的看法,乾脆就明說是朝食好了,這樣你們****辛苦一早上就是了。”她說著,便沉吟起來。單雅聞言,不由沉思起來,鋪子的名字要簡單、清楚、明了,還要讓大家明白這隻是早飯,鋪子的名字到底叫什麼好呢?小石頭見她們三人沉默著,忙在一旁兒興衝衝地說道:“大姐、二姐、三姐,乾脆咱這個鋪子就叫單家朝食豆腐腦得了,這不都有了?”他說著,便笑嘻嘻地看著單雅三人。他的話裡雖然有玩鬨的興致,卻也滿足了大丫說得條件。大丫聽了,瞅著他笑著說道:“名字有點兒長了,不容易記的。”單雅聞言,當即便有了主意,瞅著他們三人笑著說道:“要不咱們就用小石頭起得名字吧,把單家兩個字寫得小一點兒,朝食豆腐腦寫大一點兒,不就成了麼?反正咱這個是小買賣,也就早上這一頓。”小石頭聽了,立馬歡喜地附和著點了點頭,眼睛期待地看著大丫和二丫。大丫和二丫見了,不由笑著說道:“既如此,就這麼定了。”於是,此後的幾天,姐弟三人便忙著單家朝食豆腐腦開業的事兒。等到一切就緒,已經是七天之後的事兒了。單雅也沒有請人幫忙算吉日,而是跟大丫、二丫和小石頭共同翻日歷,選了一個好日子。到了那天一大早,朝食即將到的時候,小石頭和楊大郎“劈劈啪啪……”放了竹炮,這單家朝陽豆腐腦就開業了。單雅依然同金芽如意麵館開業時一樣,頭一天來了一個開業大酬賓。一碗豆腐腦賣七文,這一日賣六文;至於香餅,五文一個的,這一日便賣了四文。香餅,就是磨了豆腐腦之後剩下的豆渣,單雅把這豆渣炒得噴噴香之後,混合了雜麵做成麵餅形狀,因為它吃起來香噴噴的,所以便給它起了一個名副其實的名字,香餅。第一天,來得人不是很多。畢竟大家都不識得這是什麼物件,可也有那喜歡吃稀罕物的,見隻要花幾個銅板就能吃到,倒也不在乎。他們坐下吃了之後,感覺這豆腐腦軟滑、嫩白,香餅吃著也確實香。於是,有在離開的時候帶幾個回去給家裡孩子的;有見人問,便把吃得感覺與人分享的。幾日後,來單雅他們鋪子喝豆腐腦、吃香餅的人便慢慢地多起來。甚至有人還專門來買香餅,作為送人的禮。單雅見生意一天天的好起來,心裡也很歡喜。這樣每天早上忙一會兒,白天的空餘時間就多了起來。於是,單雅便讓二丫教自己跟小石頭功課,又或者回上河村的家裡看看、到碼頭上的鋪子瞧瞧,這日子過得倒也有滋有味。大丫自從她們開業之後,回來過幾天,其後,便一直住在馬府裡,倒讓單雅、二丫和小石頭感到一陣不適應。好在自家跟馬府離得近,三人很快便適應了。大丫這一去,便是大半個月沒有回來。雖然單雅和小石頭曾到馬府的角門尋了福伯,叫大丫出來與他們說話,但畢竟那種感覺跟在自家是完全不一樣的。這一天下午,大丫出乎意料地回來了。小石頭見了,立馬歡喜地奔了過來,跟大丫說著這幾天自己學會得東西。單雅和二丫見大丫回來了,也忙忙地迎了過去。尤其是二丫,她可是有一個月沒見過大丫了。待姐弟幾個到了屋裡,大丫便看著他們笑著解釋說道:“大姐一會兒還要回去的,明兒是馬府老太太的壽辰,大少爺給老太太準備了幾樣壽禮,感覺不是太滿意,聽大姐說有一樣特彆適合老人吃得吃食,便問大姐那店家在哪兒,準備讓小廝來預定,大姐說是自家做得一種吃食,大少爺便讓大姐親自回來說一聲,並讓你們明日做好了送去,怕府裡忙不過來,他今晚沒有讓大姐在家裡住。”單雅、二丫、和小石頭聞言,都感到一陣失望,他們還以為明兒是大丫的休息日的。好在姐弟幾個都住在鎮上,有什麼事兒,多走幾步路也就見了。大丫見三人舍不得自己,又勸慰了一番。隨後,她便拿出了馬信寧讓自己帶來的一些兒食材,瞅著單雅笑著說道:“三丫,咱家賣得是家常豆腐腦,大姐聽小石頭說,還有三鮮豆腐腦等做法,可是真得?”小石頭聞言,立馬小雞啄米一般不停地點著頭。單雅聽了,立馬爽快地應道:“大姐,三丫跟小石頭說過的。”大丫看著單雅笑著說道:“三丫,你就做一個三鮮豆腐腦吧,明日做好了之後,便到角門讓福伯拿給大姐,如何?”單雅聞言,立馬笑著說道:“自然是成的,大姐,明兒什麼時候要啊?”大丫看著單雅笑著說道:“馬府祝壽的時辰是哺食,在開宴之前你送來即可,這是大少爺讓大姐帶來的幾樣食材,你看著用吧?若是這裡沒有,現在就告訴大姐,大姐明日一早便讓人給你送來。”她說著,便指了指桌上放著的紙包。(。如果您喜歡這部作品,歡迎您來起點()投推薦票、月票,您的支持,就是我最大的動力。請到m.。)