過了小年,離著大年可就不遠了。
二十四掃房子,二十五糊窗戶,二十六燉豬肉,二十七殺隻雞,二十八把麵發,二十九蒸饅頭。
巧蓮家的房子還是曲維揚上次回來收拾的,裡麵牆上當時糊了報紙。
去年巧蓮懷孕了沒法糊牆,就這麼將就了一年,今年總不好湊付,於是二十四這天,巧蓮特意拿乾淨笤帚掃了牆,然後打了糨子重新糊牆。
昨天借著去縣裡的機會,巧蓮可是買了不少牆紙回來,有純白的和花的。
花的不用說,就是正宗的東北牆圍子花紙,紅的綠的大花,反正看上去格外喜慶熱鬨。
白色的就是那種全開大白紙,比這時候供銷社裡賣的厚一些,用來糊牆最好不過。
於是曲維揚坐在炕上用刷帚沾著糨子刷,巧蓮從炕上到地上的糊牆。
先糊大白紙,從底下糊道頂,然後底下再糊一層牆圍子,白色的牆紅綠大花的牆圍子,看起來彆提多喜慶鮮豔了。
當然,這成本也是不低,要花不少錢呢。
不過曲維揚一句話也沒問,他家媳婦不是那不過日子的人,再說了,花點兒錢把家裡拾掇的乾淨利落窗明幾淨,值。
大白紙長一米寬七十多公分,隻糊牆不用糊棚頂,而且隻糊東西兩個裡屋,廚房不用管。
這活乾起來自然就快,不到下午,兩間屋子就全都糊好了。
巧蓮又翻出她在縣城裡特意買的年畫,有領導人的畫像,有胖嘟嘟可愛的娃娃。
在曲維揚的指點下,也貼在了牆上,屋子裡頓時多了些過年的味道,看起來熱鬨多了。
牆糊好了,二十五這天糊窗戶。這時候隻有大城市裡用得起玻璃,鄉下還都用的窗戶紙來糊。
糊窗戶的紙最好是棉紙,韌性強透明度高,再用油脂處理一下更加透亮,屋子裡采光才能好。
巧蓮買的就是最好的棉紙,看著薄薄的,但拉伸性特彆好,這種糊窗戶的紙不能太脆,不然風一吹就容易破。
東北有三大怪,其中之一就是窗戶紙胡在外,這個也是有講究的。
東北的冬天風格外大,窗戶紙如果糊在裡麵,風一吹很容易就吹掉了,所以必須糊在外麵,風才不容易吹壞了。
幸好二十五這天的氣溫還行,挺暖和的,糨子抹在窗欞上沒那麼容易凍住,窗戶紙也很快就全都糊好了。
“得,窗戶全都糊上了,等著我得空了剪點兒窗花貼上,過年了添點兒喜氣兒。”
這年月並不禁止貼對子窗花,隻是前兩年曲家還算在孝期,多少需要避諱,所以巧蓮就沒張羅。
今年不一樣,曲維揚在家,曲家也算出了孝,自然是怎麼熱鬨就怎麼來。
“行,你看著弄吧,隻要你覺得好看,怎麼裝扮都行。”
曲維揚知道媳婦手巧,巧蓮的針線女紅,在石家溝時非常出名。
有這麼個心靈手巧的媳婦,真是他的福氣,隻要巧蓮喜歡,她愛剪什麼就剪,過年嘛,添點兒喜氣也好看。
“今天就這樣兒吧,彆太累了,休息一下,反正也沒彆的活了,剩下就是做吃的,咱家這幾個人,看著弄點兒就行。”
連著兩天打掃衛生糊牆糊窗戶,曲維揚怕巧蓮累著,故而才剛剛中午呢,就喊著巧蓮休息了。
巧蓮想想也是,家裡真就沒什麼活了,老太太前些天在這邊,幫著巧蓮把一家人的新衣裳新鞋全都做出來了,這一項就省了巧蓮好多工夫。
如今也就是蒸幾鍋饅頭、烀點兒肉就可以,其餘的等到年三十再做就跟趟兒。
“好啊,那就休息唄,這兩天糊牆,還真是有點兒累。”糊牆這個活不容易,爬上爬下的很費勁,巧蓮昨天糊了一天牆,累的腰酸背疼不舒服。
於是二十五下午巧蓮休息,什麼也沒做,二十六這天烀了肉,二十七倒是沒殺雞,而是發了麵蒸饅頭。
今年曲維揚在家,嘉俊嘉和也大一些了基本不用哄,巧蓮有閒心,故而就蒸了不少棗饅頭。
有最傳統的圓饅頭插大棗的,還有用大棗做花蕊蒸出來就像盛開的荷花一樣的蓮花卷。
有用大棗插起來的棗山,還有用剪子剪出來刺,黑豆紅豆做眼睛的小刺蝟。
每一樣都精巧彆致活靈活現,可是把佳媛嘉康他們都給看傻眼了。
“媽媽,你這是怎麼做出來的?太好看了,媽,你快教教我啊,我要跟你學。”
尤其是小佳媛,女孩子對廚藝這方麵都比較有興趣,看著鍋裡這造型各異精巧無比的棗花饅頭,小佳媛恨不得立即就跟媽媽學會了才好。
“傻閨女,這些可不是一天兩天能學會的,等你再大一大,媽媽領著你一起做,你現在還是小了點兒,不敢讓你動菜刀。
來,這樣吧,我先教你做個刺蝟,這個簡單,你來跟我學。”
閨女願意學,巧蓮自然不好打擊閨女的積極性,於是選了一種佳媛能夠掌握的類型,小刺蝟。
巧蓮手把手的教佳媛揉饅頭,然後將饅頭做出刺蝟尖尖的嘴,再用鋒利的剪刀在刺蝟身上剪出一個個小刺。
等著身上的刺長滿了,再用紅豆當嘴黑豆當眼睛插上去,一個小刺蝟就做成了。
“爸爸,你看我做的,這是我做的。我會做小刺蝟了,媽媽教我做的小刺蝟。”
佳媛高興的不得了,捧著自己做出來的小刺蝟顯擺給曲維揚看。
曲維揚見了連連點頭,“好,我們佳媛最棒了,學的可真快,做的真像。”
曲維揚素來會哄孩子,再者佳媛做的也確實不錯,於是笑著誇讚了佳媛一番。
佳媛高興的小臉通紅,趕緊把做好的刺蝟饅頭擺在蓋簾上,等會兒下鍋蒸出來。“媽媽,我還要做,行麼?”
“行,那還有啥不行的?隻要你喜歡,做啥媽媽都高興。”
這麼大的孩子不會把乾活當成很累的事情,反倒是當成一件樂事。
就得趁著孩子有興趣的時候讓她多接觸多乾,等以後大了學精了,讓他們乾人家還不樂意呢。
巧蓮可不犯傻,佳媛這麼好的幫手哪能錯過?於是便哄著佳媛,幫她做了不少小刺蝟饅頭,留著哄孩子吃飯,再好不過了。
看著母女兩個有教有學,其樂融融的景象,曲維揚覺得這一刻再幸福不過。
當然,必須忽略了懷裡這兩個拚命要掙脫束縛,想要奔向麵板的調皮蛋。