攆了三個小的出去玩,巧蓮和老太太佳媛三個趕緊放上麵板開始包餃子。
巧蓮切劑子擀皮,老太太和佳媛一起包。
曲家現在是大大小小十口人呢,除了老太太和三胞胎之外,其餘人都挺能吃,所以這餃子包少了肯定不夠。
巧蓮光是和麵就好大一塊兒呢,那邊還有一盆的餡兒。
這要是換成一般人家,都愁的慌,啥時候能包出來?
幸好這祖孫三輩人都是乾活十分麻利的,就見到巧蓮這邊白色的麵餅不停飛出。
她的動作特彆快,一個人擀皮兒,供老太太和佳媛倆人還有富餘。
當然,老太太和佳媛的動作也不慢,就見到蓋簾上一會兒就擺滿了白生生胖乎乎的餃子。
三個人正包餃子呢,外頭又傳來了嘉俊嘉和的動靜,這倆娃放學回家了。
“媽,我把今天的飯領回來了啊。
哎呀,什麼味道這麼香啊?媽,咱家晚上吃什麼?”
倆孩子一進屋就聞到了一股子鮮香,趕忙跑屋裡看。
“包餃子啊?媽,今天是啥日子,咋還包起餃子了呢?”
自打吃食堂開始,家裡的生活水平下降不少,除了逢年過節之外,其餘的時候基本上見不著餃子了。
嘉和左思右想,今天好像不是啥節啊,這是為啥包餃子呢?
“今天你大哥你大姐他們考完試了,中考結束,可以輕鬆一下。
為了犒勞他們,所以包餃子吃,怎麼樣?這個借口可以吧?”巧蓮朝著兒子笑笑。
“呦,你們領回來咱們的飯了啊,行,那就放廚房去吧,明早晨吃,今晚上咱一家都吃餃子。”
食堂的飯,還是菜餅子,但是個頭比以前又小了一圈。
這樣的餅子,像嘉俊嘉和他們,一頓飯吃倆都不太夠,更彆說巧蓮了。
所以最近巧蓮都得早晨貼一鍋餅子,帶到張家去。
把自家的餅子給孩子們吃,食堂領的餅子大人吃,有巧蓮帶的飯,大家夥才算是能吃飽。
難得吃一回餃子,孩子們自然是樂的夠嗆。
於是嘉和趕緊把餅子放到廚房碗櫃裡,然後出去領著三個弟弟妹妹玩,省的這三個娃玩的太嗨了不知道跑哪裡惹禍去。
至於嘉俊,不用說,早就扔下書包去河邊找嘉康了。
雖然河裡的魚也不多了,可蝲蛄還是有些的,得空了抓一點兒回家煮了,好歹當零嘴兒吃,不也是挺好麼?
小的有人哄著,玩的更開心了,就聽見院子裡都是孩子們歡笑的聲音。
老太太聽見了就笑,“你聽聽他們,笑的多好?唉,還是小孩子好啊,無憂無慮的,什麼都不愁。”
“是啊,小孩子最幸福了,什麼事情都不用管。
每天隻管著吃和玩兒,沒愁沒憂的。”巧蓮也跟著感慨了兩句。
“唉,如今這年景兒,真的是讓人歡喜不起來,剛才娘看見了吧?那餅子又小了。
沒辦法,公社裡存糧不多了,聽說是已經開始動儲備糧。
那儲備糧是攢了好幾年的,是咱公社最後的退路。
要是儲備糧再沒有了,往後可真就是不知道吃啥了。”巧蓮想起剛才的餅子,忍不住歎氣。
“應該不至於吧?眼下這不都陽曆六月末了麼?
再有三個月,新糧食就能下來了,到時候就有糧食吃了。
也就這時候難熬,青黃不接的,能省就省。”
老太太倒是滿樂觀,覺得這麼長時間都堅持過來了,不過是三個月,咬咬牙怎麼還挺不過來?
巧蓮卻沒那麼樂觀,因為她很清楚,這三年裡各種自然災害不斷,天災人禍都趕到了一起,哪裡是那麼容易就熬過去的?
不過這些話,巧蓮不敢說,她隻能儘自己的努力,儘量彌補挽救。
這幾天她就跟張文廣提過,應該趁著農閒的時候,把湯河沿岸修一下堤壩,河岸低的地方,都加高加固一下。
巧蓮也不知道會發生什麼,但是這幾年裡,各種自然災害就像趕集似的接連頻發,誰也不敢保證未來會什麼樣。
提前預防或許會是無用功,可一旦發生意外,就是一層保障。
好在張文廣和韓運鴻他們都聽進去了,也在積極的準備修河堤。
雖然社裡有一些人背地裡嘀咕,說是公社成天瞎折騰,但是韓運鴻和張文廣兩個都心意堅定。
寧可做無用功,也不能一點兒防備沒有,誰知道哪山出猴子?
能做的巧蓮都儘力,可她也隻是凡人一個。
雖然身懷係統,卻又不能公之於眾,相反,還得仔細隱藏。
所以巧蓮隻能提醒,其餘的做不了。
巧蓮沒接老太太的話,那邊佳媛也沒吭聲,屋裡的氣氛一下就冷了下來。
好在院子裡小娃們不停的笑著鬨著,總算衝淡了一些凝重的氣氛。
巧蓮手裡沒停下擀皮兒,一塊麵擀完,就趕緊揉下一塊,然後搓出來切了劑子繼續擀皮兒。
剛包到第二簾,就聽見外頭小佳瑩那軟軟糯糯的聲音在喊爸爸,不用說,肯定是曲維揚回來了。
果然,沒過多一會兒,就見到曲維揚抱著佳瑩,從外麵進來。
“呦,家裡包餃子呢,這可是稀罕物,好久沒吃了。”
自打過了年,好像就沒包餃子。
前些日子過端午,家裡除了煮幾個雞蛋應景兒,連粽子都沒包,更不用說餃子了。
“嘉康佳媛不是考完試了麼?我想著他倆這麼長時間複習很辛苦,索性包一回餃子,犒勞犒勞他們。
順便,咱們也都跟著解解饞。”巧蓮笑道。
“那敢情好了,咱家自從過年之後就沒見著餃子,還真是饞了呢。
等等啊,我去洗手,一起包,不然咱家這麼多人吃飯,你們三個且得一會兒呢。”
曲維揚忙把佳瑩放下來,讓她出去找哥哥們玩兒。
不想小佳瑩卻不肯,非得爬上炕,坐在老太太身邊,全神貫注的看著老太太包餃子。
小女娃不搗亂,也不亂動,就乖乖地坐著,目不轉睛的看著老太太的動作,看的那樣仔細。
“呦,你這是要乾啥?要跟姥姥學包餃子麼?
你還小呢,等著再過幾年,再過幾年啊,姥姥一定教你怎麼包餃子。”
老太太看見小女娃那可愛的樣子,忍不住就笑了起來。
“還真是沒想到,這娃竟然這麼乖呢。
瞅瞅,坐的多板正兒啊,規規矩矩的,真好。”