巧蓮把申請提前退休的材料遞給了盛凱之後,就在家等消息,同時讓曲維揚找了鍋爐工來,跟人家商議前院安暖氣的事情。
巧蓮打算在西廂房和前麵鋪子中間那地方,接一間小屋子當鍋爐房,用大一些的鍋爐,帶著東西廂房和前麵鋪子。
這麼一算計,那可就需要不少的暖氣片和管子。
巧蓮按照鍋爐工計算的規格和數量,從係統裡兌換出來,放在了倉房,等著鍋爐房加蓋好了,再安裝就行。
蓋一間小房子不費多少工夫,找兩三個泥瓦匠幾天就蓋起來了,之後鍋爐工開始乾活。
春天已經不燒暖氣了,鍋爐工比較閒,隨便從廠子裡請了假就過來掙外快。
這一回找了倆人,也不按天計算,就是整體把這些活包給他們,啥時候乾完啥時候算。
這倆人得空就來,用了六七天,就全都安裝好了。
正好,這個時候盛凱也打電話過來,說是手續都差不多了,就差單位簽字蓋章,讓巧蓮拿著那些手續回醫院一趟。
“嫂子,你放心吧,醫院那頭我都跟他們說好了,不會難為你的,你就直接過去蓋章就是了。”
巧蓮去衛生局拿手續的時候,盛凱這麼安慰她。
巧蓮怕啥啊,於是就拿著那些手續去了醫院,到院長辦公室,找付院長簽字蓋章。
那個姓付的院長看見巧蓮手裡這一疊申請退休的材料,看看那上頭衛生局都已經蓋了章,就差醫院這邊了。
姓付的心裡這個憋屈啊,他是想攆走巧蓮不假,可不是想讓她提前退休啊。
這可倒好,巧蓮不用上班了,退休金還照領,還不如讓她在醫院上班,好歹還在手底下管著呢。
姓付的有意想要為難巧蓮,不批她的退休申請。
可是一想到昨天盛凱專門把他叫過去,跟他談的那些話,他又不敢不批準。
他來這邊時間短,不太清楚巧蓮家的背景,隻知道巧蓮的男人是經濟局的乾部。
不是一個部門的人,他自然不在意,所以就沒什麼顧忌。
可是盛凱告訴他,巧蓮的閨女在省醫科大醫院當主任,女婿也是醫科大醫院的主任,女婿的爸還是醫科大醫院的院長兼醫科大的教授。
另外,曲家還跟省裡的某些大乾部是親戚,關係非常好。
盛凱就說,讓姓付的彆難為巧蓮,巧蓮申請退休就直接批。
不然要是惹著巧蓮了,她要是真的往省裡打個電話,估計這邊也不好辦。
姓付的心裡這個憋屈啊,那就彆提了。“還是陳主任厲害啊,背後有高人指點,竟然想起了申請病退。了不起啊。”
姓付的酸了吧唧說了這麼一句,卻沒敢難為巧蓮,還是在申請上簽了字,然後讓巧蓮拿著手續,到院務處蓋章。
隻要院長這邊簽字了,那頭的章很容易,於是巧蓮順順利利的就這麼辦完了手續,把手續交上去,隻等著退休就好了。
正好這時候萬喜那邊打來電話,說是鋪子已經按照巧蓮的意思收拾好了,問巧蓮什麼時候能有空過去。
巧蓮找了風林他們打聽一下,正好最近出車去通化。
於是四月二十五號早晨,風林開車來接巧蓮,把巧蓮給陳民豐家準備的那些東西,全都裝上車,一起拉到了通化,送到了陳家去。
“哎呀二妹妹,你這是從哪弄來這些奇奇怪怪的東西啊?這是桶還是鍋啊?我看著倒像是桶呢,就用這個來做熟食?”
陳民豐和周氏看見車上卸下來的東西,挺納悶兒,不明白這都是乾什麼用的。
“三哥三嫂,這個是烀東西用的。
一般來說,熟食分好多種做法。我之前熏的那些,就是最後加了個步驟,用這個熏爐。
底下擱了材料慢慢熏,讓材料的焦香氣味都深入到肉食裡麵去,所以帶著特殊的香氣。
當然了,也可以直接用這個鍋來烀,烀熟了拿出來賣,就是顏色上差一些,沒有熏的好看。”
“你這邊原材料都齊全麼?有地方采買的話,明天我就幫你做一些試試。
這些鍋和爐子啥的,我也得試一試才能順過來手。
這樣,明天咱就開始做,但是一開始肯定不能直接賣。
明天讓萬喜就在外麵掛個牌子,就說新店開張,所有熟食免費品嘗,咱們練手的這些,你就拿來讓他們吃,當做是宣傳了。”
巧蓮來的時候就想好了怎麼幫著陳民豐,把這個店開起來。
開店必須要宣傳,不宣傳誰知道有個熟食店要開業啊?
可是這怎麼宣傳要有講究,你上大街上敲鑼打鼓的沒用,人家當你是有毛病耍猴的。
現在這年月也沒有印傳單的,再者好多人都不認字呢,傳單發了人家也看不懂不知道咋回事兒。
更何況,如今這時候,彆看形勢好像寬鬆了,要是誰敢在大街上發傳單,估計直接就被弄走了。
所以想要宣傳,就得來點兒彆的招數,來個免費試吃。
不管啥時候,愛占小便宜是人的天性,一說有不花錢的熟食讓人免費吃,鬨不好整個通化城的人都能來呢。
當然,這試吃也是有技巧的,不然那麼多人來吃,還不給吃垮了?
“三哥,你不用問,你就聽我把話說完就行了。
這樣,咱們把要試吃的肉啊,都切成小片兒,用牙簽兒插上,裝在小碟裡麵。
就在咱店門口擺上一溜桌子,讓這些人排好隊,一人一口,嘗過就往前走。
這樣一天也費不了多少,但是效果肯定不一樣。”
“咱們要是這麼試吃兩天,大家夥都知道這邊有個店,等著開業了,人家想買,自然會過來。
這樣花不了多少錢,效果卻好很多。
最主要就是三哥和萬喜,在外麵維持秩序,不許插隊亂擠,也不許重複排隊過來吃。
三哥三嫂,你們覺得咋樣?要是行咱就這麼辦,要是覺得不行,那就算了,咱就正常練手一兩天,然後開張也沒問題。”
巧蓮隻是提出方案,具體怎麼做,那當然是陳民豐夫妻做決定。
陳民豐兩口子一琢磨,二妹妹這話在理啊,想要學會這些必須得練,不練怎麼可能會呢?
可是這些練手的也不能全都留著自家吃啊?那要吃到啥時候去?
送人?交情淺的送了心裡不舒坦,交情好的又能有多少?
“二妹妹,就聽你的,咱試吃兩天,然後開張。”陳民豐當場拍板。