23日。
程煙因為要晨跑,所以起得很早。
但當她出門時李將軍已經將鍋盔爐子擺在門口並已經煎烤出一爐鍋盔了。他正站在爐子邊上默默注視著過往行人。
程煙不由打了聲招呼:“早。”
“早,程煙姑娘。”李將軍露出一個和善笑容,說,“吃餅嗎?”
“我先去跑步,跑完回來再買。”
“買什麼買!你們兄妹倆對我如此照顧,這一個餅成本一塊錢不到,你怎麼能說買這個字呢!”李將軍搖頭道,“想吃的時候隨便拿過去吃就好了,管飽。”
“額……你是做生意的,這些還是算清楚好一點,不然你賣完了清賬的時候不好清。”程煙說。
“無妨,待會兒我給你準備幾個。”
程煙猶疑了下,說:“那好吧,不過我早上一般也隻吃一個。”
“行吧,不過你可千萬彆客氣啊!”
“好。”程煙點頭,又關心道,“今早生意怎麼樣啊?”
“還沒開張呢。”李將軍看了眼外麵稀疏的行人,表情有些無奈,這個點似乎有些太早了。
“彆急。”程煙安慰道,“這個地方其實位置還不錯的,隻是這個時間點有點尷尬。你如果早點起來倒是能趕上周圍的老人家清早搶菜的時間,他們雖然不是消費主力,但回去的時候還是會買點包子饅頭或者鍋盔煎餅之類的給年輕人、孫子孫女當早餐的。再等一下就該是小學幼兒園的學生們上學的時候了,正常逛街買菜的人基本也要上午才會出來,那時候人流量就大了。”
“原來如此。”李將軍點點頭,“那就多謝指教了。”
“這哪算什麼指教啊!”程煙搖頭笑了笑,又瞥了眼他鍋盔攤攤上那張貼著的開業打折告示,動身往外走去,說,“我出去跑步去了!”
“好。”
幾乎她前腳剛走,唐清影就挎著個小包過來上班了。她一眼便看見了門口的李將軍和他身前的鍋盔小推車,不由一愣。
“咦,這不是靖哥哥嗎?怎麼……開業當老板了?”
“是夭夭姑娘啊。”李將軍聞言頓時一笑,“是啊,擺個攤看能不能糊口。”
“這樣啊!”唐夭夭同學咧嘴一笑,“那我就祝你開業大吉吧!”
“多謝。”李將軍笑嗬嗬道,“吃鍋盔嗎?免費的。”
“咦?真的?”唐清影眼睛微亮。
“當然,管飽呢。”
“難得有人請我吃東西,那我就謝謝靖哥哥了!”唐清影甜甜笑道,她倒是也不客氣。
“要吃幾個?”李將軍嗬嗬笑道。
“就一個就行了,我胃口小。”
“給,剛做好的。”
“哇謝謝!”
從李將軍手中接過鍋盔,唐清影推門走進了前台,放下包便將前天的電腦打開,但她隻開了一台。接著隻見她拿起自己的挎包,在裡麵翻找了下,摸出一塊固態硬盤和一個鼠標,竟直接蹲在前台開始安裝起來。
而李將軍還站在門口,將幾個捏好的麵團放在爐子上煎著,默默算著時間,又將爐子裡麵已經烤好的鍋盔拿出來擺在架子上滴油……
片刻後,他才歎了口氣。
到現在他還一個鍋盔都沒有賣出去。
但這幅景象並未持續很久,如程煙所說的那樣,沒過多久,幾個結伴而行的小孩子背著書包吵吵鬨鬨的從街道那頭走了過來。
忽然,他們成功的發現了這家最近經常路過的賓館門口似乎多了個什麼——
“咦!這裡居然有家賣鍋盔的!”
“哇這個老板好高啊,NBA嗎?”一個小正太驚訝出聲,隨即朝自己的小夥伴問道,“你們要吃鍋盔嗎?”
“有點想誒,但我也想吃羊肉串……”
“你媽給你多少早飯錢啊,你買羊肉串能吃飽嗎?”小正太說。
“羊肉串好吃呀……”
李將軍看著這幾個還沒自己大腿高的小不點,不由笑了,指著鍋盔推車上貼的宣傳告示道:“要吃鍋盔嗎?小孩兒,今天我剛開業,隻要兩塊錢一個哦!”
“哇!”小正太驚呼一聲,順著他的手仔細看了看他的宣傳告示,接著低頭在兜裡摸出五塊錢,說,“那我買一個吧,還有三塊錢,剛好買盒牛奶。”
他旁邊那個要吃羊肉串的小孩子小小的糾結了下,也掏出五塊錢道:“那我也買一個,剩下三塊錢剛好買羊肉串。”
剩下一個小男孩和一個小女孩看見自己小夥伴都買了,也都很心動,很快便紛紛掏出父母給自己的早飯錢一人買了個鍋盔。
一下子賣出了四個鍋盔,李將軍十分高興,挨著將鍋盔給四個小孩子包好遞到他們手裡,才開始數錢找錢。
但他還有些遺憾,因為站長大人之前說讓他再進一些牛奶、麵包之類的,可以給賓館提供早餐,但他現在還沒來得及做這件事。否則的話,豈不是能將這四個小孩的牛奶錢一並賺了?
“喏,找你們的錢。”
“謝謝老板。”那個小正太說著,還仰頭看著李將軍,問道,“老板你是怎麼長這麼高的啊?”
“我也不知……”李將軍說著頓了下,又改口道,“因為我是吃這個餅長大的,所以才長這麼高,如果你們想長高的話就要多吃餅才行。”
“那你打NBA嗎?”小正太問道,低下頭小心的吹了吹鍋盔,張嘴便咬了口。
“啊?”李將軍有些懵逼。
“好香啊!”小正太睜大了眼睛,似乎已經忘掉自己剛才問了什麼了。
李將軍聞言露出一個和善笑容。
這時候又一名牽著小女孩的老婦人來到了攤子麵前,有些詫異的看了下長得如鐵塔般的李將軍,又探頭看了下攤子,問道:“你這鍋盔是兩塊錢一個嗎?”
“是啊,兩塊,隻限今天,來幾個?”
“要……一個吧。”老婦人低頭看了看自己的孫女,那小女孩正眼巴巴的看著鍋盔攤子。
“好嘞!”
李將軍之前烤好的一爐鍋盔一眨眼去了一半,這令他非常高興。而他心裡還合計著自己明天是不是應該再起早點,這樣可以把程煙姑娘說的早起搶菜那批老年人也納入自己的銷售對象中。
這時,唐清影正倚在門口看著他,她將手中鍋盔最後一口塞進嘴裡,眼睛卻看著那幾個小孩子,說:“現在的小孩子真獨立,才這個年紀,大人就敢給這麼多早飯錢讓他們自己買東西吃,也是心大啊!”
李將軍回頭一看,笑著說:“還吃嗎?”
“不吃了。”唐清影笑笑,轉身走進前台端了根小板凳出來,放在李將軍身邊,“站著也挺累的,有空的時候坐。”
“多謝。”
沒多久,程雲打著嗬欠從樓上下來,走進前台和唐清影坐在一起。
這時唐清影已經裝好了固態硬盤,並將遊戲文件夾轉移了過去,同時插上自己的鼠標打著遊戲。
她玩的中單大眼,被對家壓得很慘。
程雲剛起床精神不是很好,坐在座位上呆呆看她玩了會兒遊戲,才起身去看李將軍。
到現在為止,李將軍已經賣了二十多個鍋盔了,這有點出乎程雲的預料。按照這個節奏來算,李將軍一天興許能賣好幾百個,而鍋盔的成本其實很低,即使今天隻賣兩塊錢一個,每個也能掙個一塊錢多一點。
回到前台,他又拿出手機,登錄賓館的官方微信,開始操作起來。
之前就說好的,李將軍的鍋盔生意走上正軌後,賓館就要開始提供早餐了。這樣既可以為李將軍增加生意,也可以拓寬賓館的服務範圍。
所以程雲要先在微信公眾號上設置信息推送,還要用官方微信發一條朋友圈。
發這條朋友圈很有講究。
他的目的當然是將‘賓館開始提供早餐了’這條消息發散出去,但除非現在就住在賓館中的顧客,否則對於其他顧客而言,這條消息幾乎是沒用的,相當於垃圾消息。除了引發人的反感外不會有任何用處。所以程雲必須要在這條垃圾信息中嵌入一些不那麼沒用的內容,讓它不光是一條廣告,這樣才可能不引起人的反感。
程雲一邊嗬欠連天一邊想著。
這種營銷手段十分基礎,但每個人有每個人的方法,也針對不同受眾。
有些人會在營銷消息下發漂亮妹子的自拍照賣萌,語氣也儘量俏皮可愛;有些人會在簡短的營銷內容上添上一些有趣的東西或圖片,讓人當段子看;有些人則會發布一些專業實用的生活知識,在這些知識中夾雜營銷內容……
當然是最後一個最高級,但要求也高,於是程雲一時有些犯難。
他身邊倒是坐著一個漂亮妹子,可軟可萌可帥可酷,而且並非網上找的網紅照片,他完全可以打著賓館前台妹子的標簽發出去;他自家也有個女神級的妹妹,性格不談,光看身材和顏值也是頂呱呱的,而且他還是監護人。但程雲卻覺得用這兩個姑娘的照片討好微信上的好友似乎有些不妥。
思來想去,他還是決定在網上找找資料,湊點專業知識來糊弄普通人。至少看起來高大上一點,不那麼低俗。
於是程雲打開電腦瀏覽器,分兩個網頁開始搜索早餐的重要性和不同早餐的營養……
許久,他才將消息發出去。
程雲鬆了口氣,不經意往旁邊瞥了眼,卻發現唐清影遊戲早就打完了,正撐著下巴在旁邊看著自己。
“你看著我乾什麼?”程雲感覺有些奇怪,但他現在沒空搭理她,又打開網站後台開始思索起來。
為方便住客選擇,他決定直接在網絡平台上添加一係列包含早餐的房型,住客在網上下訂單的時候直接可以選擇帶早餐的房型。如此一來,他就還要添上一係列的說明,設定個規程才行。畢竟安居賓館並沒有餐廳讓住客自助用餐,他需要在住客需要的時候將早餐送到房間。
還要給李將軍考慮進貨的事,從哪裡進、哪些早餐比較受歡迎等等……
要考慮的東西還不少!