坐下後，漢斯喊道：“安拉胡阿克巴，兩份雞肉麻辣炒飯、兩把烤羊肉串，一盤炸羊肉丸子。”

一個戴著小白帽、蓄著大胡子的漢子回頭，用生硬的英語重複道：“雞肉炒飯麻辣味，烤羊肉串什麼味？”

“辣！”

“好的，辣！”漢子回過身，戴著兩個中東血統明顯的孩子開始忙活起來。

漢斯說道：“這家的炒飯和烤肉非常地道，羊肉丸子炸的外焦裡嫩，相信我，待會你會被美食誘惑住的。”

李杜笑道：“我很期待。”

這個夜市之所以如此興盛，還因為小商販們可以逃稅避稅，畢竟這個點稅務局的人已經下班了。

對於很多商販來說，省掉的這些稅款可以很好的改善自己的生活，因此慢慢的，來這裡參加夜市的商家越來越多。

李杜問道：“僅僅是因為稅務局的人這個點不上班？我想不是吧，稅務局要是想查這些逃稅漏稅的商販，他們估計願意熬夜進行。”

漢斯道：“這個市場存在時間很久了，從二戰剛結束的時候就有了，當時這裡是窮人以物易物的地方，大家以物易物就是為了避開繳稅這個環節。”

“後來，老派人越來越少，大家還是習慣了用金錢來交易，不過稅務局已經習慣了不到這裡來收稅，算是形成了一個小小的免稅區。”

這時候炸羊肉丸子送了上來，一盤羊肉丸子捏的小小的，炸成了金黃色，盤子四周放有奶酪、沙拉醬、番茄醬、辣椒粉和孜然粉等調味品。

李杜蘸著辣椒粉嘗了嘗，除了外皮，裡麵的羊肉很嫩，味道很香。

看著人來人往的市場，一邊吃肉他一邊問道：“這裡好像很亂，警察不擔心有人在這裡搞一些非法交易嗎？”

“你是說獨品是吧？”

“對。”

漢斯說道：“這是市場留存到現在的另一個原因，那就是所有商家進入之初都要簽署一份合同，合同上說明，如果出現了威脅集市存在的壞事，所有商家都要出麵進行鬥爭。”

李杜恍然道：“也就是說，要是有獨販或者地下賭場出現在這裡，所有商販都得去驅趕他們？”

“對。”

漢斯說著拿起一串烤羊肉，上麵羊油還在嗞嗞的響，他張開嘴就是一大塊肉撕扯下來，然後燙的呲牙咧嘴：“爽！”

李杜還是好奇：“我們老家有句俚語，叫做蛇無頭不行，如果沒人帶領，商販們會主動對抗這些邪惡勢力嗎？”

“當然，這是這裡的傳統，一呼百應。”漢斯不耐了，“你管這些乾嘛？老老實實吃飯。”

李杜道：“我當然要管，我有個想法，夥計。”

漢斯瘋狂擼串，閒暇之餘問道：“什麼想法？”

李杜道：“我們每次參加拍賣會，總會得到一堆垃圾，每次處理垃圾都得讓人頭疼，那麼為什麼我們不組建一個類似的這種舊貨市場呢？”

漢斯茫然的眨眨眼，道：“我不懂。”

李杜道：“我的意思是說，我們可以找一片空地，然後將每次得到的垃圾和舊貨分堆放到那裡。”

“這樣，如果有人對我們的舊貨感興趣，那他可以免費拿走，但他也得帶走和舊貨在一起的垃圾。”

漢斯奇怪的看著他，道：“那我們為什麼不去賣掉那些舊貨，然後用賺到的錢去處理垃圾？”

李杜道：“一，我們的舊貨未必能及時賣掉，二，錢太少了不值得折騰，第三就是，這可以成為我們接軌舊貨市場的一個渠道。”

以後對他們舊貨最感興趣的必然是舊貨市場的撿寶人們，如果和他們打交道夠多，那李杜和漢斯也就算進入這個行業了。

還有最重要的一個原因他沒說，因為漢斯可能嘲笑他，那就是他有個野望：掌控一個舊貨拍賣市場！

每次參加倉庫拍賣會，他都會搞到最有價值的東西，這些東西在拍賣會上可以拍出更高價格，可是將它們送上正規拍賣會那不現實。

於是，舊貨拍賣會就給了他靈感。

漢斯沒多想，他也不是什麼勤快的人，聽了李杜的話，他就點頭道：“好吧兄弟，我被你說服了，那就這麼辦。”

雖然比較懶，可是如果手上有安排下來的活，那漢斯還是會努力早點完成。

比如，回家之後，李杜說他們得找個倉庫參加拍賣會了，漢斯立馬趴到了電腦前查詢起資料。

對此，李杜深感疑惑，他覺得這家夥性格很矛盾，一方麵懶惰一方麵貌似又很有責任心、很勤快。

漢娜給他進行了解釋：“我哥是處-女座的，這家夥有強迫症，如果工作沒有完成，他吃不好睡不好。”

李杜嘿嘿笑道：“那我以後得多給他安排點活。”

正在電腦前查詢什麼的漢斯回頭指著他道：“彆逼我殺了你！”

阿喵聽懂了他的威脅，亮出利爪對他喵嗚喵嗚的叫：亮劍吧，渣渣！

乾脆麵不知道什麼情況，不過最近它在努力跟阿喵緩和關係、增長友誼，看到阿喵對漢斯亮出爪子，它也張開嘴露出牙齒。

漢斯扔了一片三文魚，然後將威脅扼殺在搖籃之中，兩個毛孩子都跑去搶這片三文魚了。

在電腦前坐了一會，又打了幾個電話，隨後漢斯說道：“有生意上門了，帶你去見識一種新的倉儲拍賣模式。”

“和圖書拍賣類似？”

“對，老屋拍賣。”漢斯說道。

李杜驚愕問道：“老屋拍賣？咱們要買房子？”

漢斯哈哈大笑道：“當然不是！老屋拍賣指的是，有些人要搬家或者說房子要拆掉，總之他們不想要家裡的家具了，就會進行整體拍賣。”

“在這個拍賣的時候，我們可以在房子裡轉一圈，最多可以待一分鐘，瀏覽客廳、廚房、臥室，都能看，但和倉儲拍賣規矩一樣，不準碰這些東西。”

“然後，和倉儲拍賣一樣，拍賣師出價，我們根據自己看到的東西來競價，誰出錢多，裡麵的東西就屬於誰。”

李杜道：“和倉儲拍賣一樣，得將裡麵所有東西都帶走，得收拾乾淨，是吧？”

漢斯打了個響指，指著他說道：“你說的很對，就是乾這生意的料。”

這次的老房拍賣是在旗杆市下麵一個鄉鎮中進行，組織方為一個地產開發商，他們收購了那塊地皮，準備開發成鄉村彆墅。

開工建設之前，他們得將地表上的房屋都推掉，不用說，推倒的房屋和裡麵的東西會製造出很多垃圾。

美國垃圾場處理垃圾分成不同等級，房屋本身的磚牆鋼筋所形成的垃圾屬於二級垃圾，混合家具家電和其他生活用品形成的垃圾，那就是三級垃圾。

處理三級垃圾比處理二級垃圾價錢更高，於是就想用老房拍賣的方式來處理屋子裡的東西，這樣既能賺撿寶人的錢又能省下垃圾處理費，一箭雙雕。