隔壁的烏乾達類似張楠的大本營博茨瓦納,都可以叫做牛背上的國家,烏乾達優質牛皮遠銷全球,像華夏江南鹿城的不少皮革廠,用的就是烏乾達牛皮。
烏乾達牛皮,質量杠杠滴!
不過每次說起這烏乾達牛皮,張楠總會想笑,上輩子那一幕熟悉的路邊攤大喇叭嘶吼“江南皮革廠倒閉,老板帶小姨子攜款潛逃...”的段子,總會在腦子裡冒出開。
沒辦法,太熟悉了,那時候有一兩年功夫,去菜場買個菜,都能聽見邊上有攤子在那吼。
自己還問人家買過根皮帶,實話,正宗牛皮,用了幾年都沒壞!
“江南皮革廠”,質量杠杠滴!
其實不單啥江南皮革廠,連剡縣菜場邊的定鞋店,因為老板是朋友,就很明確地告訴他:咱用的就是進口烏乾達牛皮,質量沒得說,比國產的還便宜。
這會烏乾達2000萬多點的人口,打仗不行,隨隨便便就被自家集團揍得認慫。
但人家養牛真是在行,全國至少養了能有600多萬頭。連帶著附近氣候、自然環境類似地區的養牛業也挺發達,比如盧旺達和張楠這會所在的剛果金布尼亞地區。
這兒是交通出了名糟糕的非洲大陸縱深內陸地區,以前還不通鐵路,牛多,但出口並不方便。
距離大海太遠,出口牛皮比活牛、牛肉方便,所以這的牛肉價格對集團後勤來說真不貴。
同華夏比,布尼亞這邊牛肉價才是華夏的10%-20%。
還純天然,牛即不打疫苗,也不喂人工飼料,就是吃草,極偶爾可能加點粗糧。
牛的品種也原始,8成以上是當地原產牛種,這麼喂養出來的牛,肉質來點大理石紋是彆想的,但絕對夠勁道,而且牛肉特有的味道也比較重。
在華夏的菜場買牛肉,有時能出這麼句抱怨:如今這牛場養出來的菜牛,都沒個牛肉味了!
類似的抱怨,在黑非洲那是不可能出現的。
這的牛肉,絕對夠味!
有夠味又便宜,本地羊肉雖同樣常見,但比牛肉更廉價。
至於豬肉...
不好意思,本地豬肉價格比牛肉貴一截,肉質還實在不咋樣,至於外運來的冰凍貨...
算了,正經人誰吃凍豬肉呀。
工地考古挖土方,甭管本地勞工還是華夏專家,一有一個算一個,都能算是體力勞動,管後勤的人自然每天都會為工地提供牛肉。
除了牛肉,其它好吃的也太少了,選擇餘地實在不大。
這的木薯粉在後勤看來就不是人吃的玩意,至於哪香蕉當飯吃?
煮香蕉、油炸香蕉、烤香蕉...
受不了!
對為集團服務的人,就算是臨時工,集團在吃這一項上一貫不會虧了人家,結果就是工地勞工們乾活比較積極,吃飯更是超級積極。
打工人,乾飯人,吃飽吃好才有力氣不是。
個個好胃口,要知道布尼亞地區的牛肉便宜是對外來者而言,對本地的普通人,平時木薯粉加點嫩的木薯葉子煮一煮就是一頓。
土豆算是好東西,玉米粉咬咬牙才會買,牛寶貴,牛肉是過重要節日時才能吃上一頓好東西。
各種各樣的叢林肉,才是這邊普通人偶爾吃得起的肉。
還好,這邊貌似沒埃博拉,猴子、猩猩也相對吃得少,布尼亞這邊的人更喜歡吃森林裡的各種羚羊、鹿、鳥類,還有野生水牛。
考古工地的食堂不提供野味,自從幾個月前剛果金爆發埃博拉疫情之後,集團在非洲中部叢林區的所有產業內部餐食點都嚴禁提供野味。
在這條暫時性禁令解除前,連羚羊肉都不讓吃,誰能保證埃博拉隻通過靈長類動物傳播!
想吃肉?
條件允許的地方,新鮮牛羊豬肉禽類有的是,至於新鮮肉食供應困難的地區,啃美國凍雞、博茨瓦納凍牛肉去吧。
這會看著這幫子本地勞工的夥食還不錯,張楠這就去了第二處“專家食堂”。
沒錯,一樣的大工棚,門口掛著的牌子上就是漢字“專家食堂”。
大麵積的窗戶通風很好,還有紗窗。
食堂內水泥地麵,與之前那處一樣沒空調,因為根本不需要靠它降溫,這裡邊挺涼爽,甚至頭頂掛著的吊扇都暫時不用開。
不熱。
角鐵焊接加塑料靠背的餐桌,食堂內四周角落還點著幾盤驅蚊香,除此之外同前一座食堂差不多。
這的大鍋飯夥食與前者相比,就是種類多一些,卡路裡都沒什麼區彆。
自助式,廚師根據實際需求,隨時可以在廚房繼續炒個菜,讓大家能吃上熱菜。
張楠之前說過不用開小灶,自己取了個餐盤打飯。
有中西皆宜的黑椒牛排,集團所在永遠不缺席的紅燒牛肉,不過張楠沒要這兩樣,而是取了份大蒜葉子爆炒牛肉絲。
蒜葉,這的人自己用發了芽的大蒜種的。
主食就米飯一種,據說早餐能有包子,白切饅頭也有供應,還有麵包。
蔬菜就兩樣,西紅柿炒雞蛋,還有個在這裡非常稀有的炒青菜。
大食堂開飯,廚房就沒準備加工麻煩的魚,附近艾伯特湖又沒有個體太大的魚類,凍貨運輸的話,還不如往這多送點冷藏蔬菜。
這地方,除了實為糧食的土豆,還有洋蔥之外,其它蔬菜都比牛肉金貴!
說不上好吃,還湊合。
餐後,當地市長帶著幾名布尼亞的市民代表,說是有禮物要送給尊敬的艾倫先生。
“會是什麼?”
看農博升等人的反應,貌似知道內情,還憋著點笑。
這地方多的是金礦,但不可能是金磚,在這誰送那個呀。
“漂亮的狗頭金?不大可能,剛果金貌似不怎麼出狗頭金。
鑽石?也不會,剛果金這會鑽石產量世界第二,但距離布尼亞最近的產區在上千公裡之外...”
張楠腦子裡猜,可似乎忘了一件事,這送禮是有講究的,看人下單才符合禮節。
自個是全非洲最有實力的大酋長,還是個博茨瓦納的酋長,所以...
當看到禮物時,張楠有點哭笑不得!
那是一群牛,至少能有五、六十頭,除了最前邊的一頭,其它隻隻膘肥體壯。
送一位博茨瓦納酋長群膘肥體壯的牛,禮節上任誰都挑不出毛病來,這可是酋長們最喜歡的禮物了。
誇張的牛角貌似都能刺破蒼穹,領頭的那頭雖長得有點略顯瘦弱,但居然長了三隻角!
這是安科拉長角牛,非洲大陸出了名的古老牛種,適應惡劣環境,個頭還大。
最顯眼的是它們的牛角...
牛氣衝天!
阿佳妮看到這些牛後,“哈哈”笑了起來。
“艾倫,這禮物可貴重,頭頭膘肥體壯,牛角還都這麼大,絕對的牛中精品!
特彆是三隻角那頭,萬中無一,換在華夏古代這就是祥瑞。
在這,憑這群牛就是大戶人家,要是去換老婆,二十個絕對沒問題...”
“吧啦吧啦”,還沒說錯。
牛就是財富,更彆說這一群都是精挑細選的精品貨。
張楠臉沒黑,隻能笑著道:“這禮物...算了,挺好的。
不用運回博茨瓦納了,我看都是精品貨,就在邊上整個牛種場,反正有的是地盤,就當是以後遺址公園的一部分。
就這樣吧。”