第三百二十五章金花茶
怨念深重的鑽進帳篷,李君閣將核桃帶進空間裡調教。
還是核桃貼心啊,跟一兩歲的孩子似的,還會爬到李君閣頭上,幫自己找虱子。
下半夜李君閣起來跟獵戶叔換防,守到天快亮的時候,去溪邊將石蛙處理了,回來熬上了一鍋臘肉荸薺石蛙粥。
采來一些蕨菜,隻用嫩杆子,撕開燙煮幾次,然後拌上鹽入味除水。
等到眾人起來,飯已經做好了。
李教授就抽鼻子:“嗯,什麼味道這麼香?”
藥師叔說道:“這個可是大補元氣的好東西!皮娃這做法也地道,這玩意兒合粥用是最好的藥膳。”
唯唯在鍋子裡攪了一下說道:“咦?你們去哪裡弄來的牛蛙?”
藥師叔說道:“這是山裡的大石蛙,肉味甘鹹平,入肺胃腎經。有些小孩子積食,營養不良,虛弱,喝這個粥最好了,既能療病,又能健脾,還能平補,因此《本草綱目》中提出,石蛙‘治小兒癆瘦、疳疾最良’,沒有比它更好的了。”
李君閣對科研三人組說道:“聽李教授和丁教授說腸胃都不大好,那就常喝點石蛙粥,等五六月再弄點蟲茶,在李家溝調理兩年,包管就沒問題了!”
給大家都盛上一碗粥,李教授喝了一口,又夾起石蛙腿放嘴裡一捋,吐出腿骨笑道:“治不治病的先不說,就說這滋味,比雞肉還鮮嫩啊!”
李君閣笑道:“今天可就是山裡最後一頓了,到下午就該到苗寨了,要不兩位教授幫我們指點一下水源地,我還真想在苗寨後麵建一個蛙場。”
李教授說道:“野生石蛙容易逃跑的,還是在苗寨後麵建蛙池,引水養殖比較好,不過這種蛙倒是可以從山裡選,還有蛙卵,自然界裡的蛙卵絕大部分都存活不下來,可以沿著山溪采卵,送到育蛙池孵化,然後就是養蝌蚪,養蟲子,今年第一批蛙出來後,就可以挑選種蛙進行後續繁殖,蛙場就起來了。”
李君閣高興壞了:“這麼簡單?”
丁教授說道:“說簡單也簡單,說不簡單也不簡單,關鍵是苗寨後山水質氣候太適合養石蛙了,在這裡養石蛙,那是事半工倍,現在技術也成熟,關鍵是黃粉蟲的養殖要同步搞起來,成蛙發育期,那叫一個能吃,十天就能吃掉相當於自身體重的蟲子。”
李教授說道:“人工養殖石蛙,要保證經濟效益,皮娃你們還是得采用集約化養殖模式,蛙池設計,內壁塗料,池內壁光滑度,都有要求,粗糙的水泥池壁會對蛙體造成傷害,還要注意水深,溫度,水質,以及防止敵害生物的侵襲。很多養蛙的人不懂這些就開始養,初期損失慘重,血本無歸。”
獵戶叔說道:“彆的都好說!最後一條,嗬嗬嗬,我就說好肉誰都喜歡嘛!”
李君閣美滋滋地笑道:“苗寨裡不存在的,下司犬拿來乾啥的?看個蛙場輕輕鬆鬆!反正山下要修垂釣中心,到時候材料都是現成的,這個事情簡直就是零成本,正好有棗沒棗打一杆子!給育爺爺做正好!他可是養野物的大行家!”
吃過飯,大家重新出發,穿過了鬆林,又橫著走了半天,終於來到半山林場。
李教授看著大片的杉樹林子直搖頭:“這空間也太浪費了!林下這麼大的麵積,種點什麼都好啊!”
李君閣說道:“李教授,以前那是什麼情況,種點啥要是運不出去還不是白瞎?”
說完笑道:“不過今年可就不一樣了,這苗寨林場林下這一大片,就是我給你們準備的天麻種植基地!你們覺得怎麼樣?”
丁教授一聽大喜:“剛剛我還想開口來著!我的天這麼大一片,哎呀皮娃太感謝了!”
李君閣笑道:“聽您說起來,石斛小菇可以讓天麻種子發芽率高達百分十八十五,那是神馬概念?一粒天麻籽裡麵就是上萬的種子啊,不給您老多準備點地還行?”
丁教授哈哈大笑:“這一帶本來就是天麻的道地產地,在這裡搞最新的天麻的人工培育方法,簡直就是王母園裡種蟠桃啊,再適合不過了!”
說完又搖頭:“不行不行,光種天麻還是浪費,這次級的空間還是要利用起來,嗯,種點什麼好呢?”
李君閣說道:“油茶,白茶也是我們這裡的特產,您覺得這兩樣如何?對了,天麻要是種起來,這銷路也是個問題,藥材銷售我們完全不熟悉啊!”
丁教授笑道:“我熟悉啊,好些子弟現在都是藥廠老總了,藥材的藥效問題他們拿著也頭疼。我們李家溝又是富硒帶,又是天麻道地,不看人情光看質量,到時候跟他們提一嘴,肯定聞風而動,這個你放心吧!順便把你的石斛也搞定了!”
李教授也笑了:“皮娃你放心好了,西南三省的藥材有老丁背書的,那都是供不應求的好貨色!”
李君閣這下真是喜出望外了,握著丁教授的手連晃:“這就太好了!你看你看,就是得跟科學家多合作啊,我們撓破腦袋的事情,在你們這裡輕輕鬆鬆就解決了!”
一行人開始繼續往苗寨前行。路上經過幾棵山茶樹。
山茶開花是在十月,山裡天氣晚些,那也是十一月,已經開過小三個月了。
不過這株山茶腳下的石頭有個凹槽,裡麵竟然有幾朵乾燥了的花朵。
不知道什麼原因,花朵都變成了乾花,但是因為花瓣上蠟質的關係,顏色保持得很好,花朵雖然小,明黃的顏色在石縫裡邊還是格外顯眼。
李君閣隨手拾起三朵遞給科研三人組,說道:“來三位,這幾朵花獻給你們,感謝你們對李家溝和苗寨的無私支持……”
話還沒有說完,丁李兩位轉身就蹲山茶樹底下了。
什麼情況?李君閣不明覺厲:“咋……咋的了?”
唯唯也不懂,看著手裡邊三朵漂亮的小黃花,對李君閣搖搖頭,她也沒看出啥名堂來。
老丁跟老李卻是將山茶樹細細研究了一遍,然後老丁取出一個小塑料袋,又拿出一個鑷子,將幾朵花小心翼翼的夾入塑料袋封好裝包裡,這才跳起來像個孩子一樣跟老李來了一個雙擊掌:“嘢!這才是這趟最重大的發現!”
李君閣他們全懵逼了,這不就是一棵山茶嗎?山裡多得不要不要的好不好?
老丁笑道:“這可不是普通的山茶,你們回憶一下,你們見過的山茶都是什麼顏色?!”
藥師叔首先反應過來:“對呀!這山茶不是紅的,是黃色!”
老李興奮得手心都出汗了,攤著手在衣服上擦汗,滿麵紅光:“對呀!所以它壓根就不是普通山茶!它叫金花茶!”
老丁懊惱得直跺腳:“來晚了啊!該十一月花期的時候來的。誰知道林場裡邊還藏著這樣的寶貝!”
老李說道:“皮娃趕緊給育爺爺和音爸爸打電話,叫他們過來,問問他們這一片還有那些山茶是黃色的。”
李君閣趕緊給育爺爺音爸爸打了電話,告訴他們自己在林場的位置,讓他們趕緊過來。
掛上電話,李君閣才問道:“這個?很厲害嗎?”
李教授哈哈大笑:“隨便來幾個名詞你就知道它厲不厲害了。‘國家一級保護植物’,‘東方魔茶’,‘植物界大熊貓’,‘茶族皇後’。”
李君閣翻著白眼:“又是大熊貓!我李家溝動物大熊貓沒有,怎麼植物大熊貓就紮堆了?!”
丁教授笑得見眉不見眼:“這玩意兒過去隻在廣西有發現,這是一個全新的亞種!首次發現的全新亞種!名字我都想好了,就叫‘蜀州金花茶’。”
李教授說道:“知道它的價值不?我們先說觀賞,首先它填補了茶科家族沒有金黃色花朵的空白。花蕾渾圓,流金溢彩;玉葉瓊花,風姿綽約;株型不高,特彆適合做成盆景,一米高的,八千起,兩米高的,三萬起,日本曾經出到三萬美元想買我們一株,對不起,不賣!”
丁教授說道:“關鍵是它的藥物價值,金花茶對降血糖、降血壓、降血脂、降膽固醇,對糖尿病及其並發症有獨特神奇的功效,具有協同平衡調節的作用,能有效的改善糖尿病以及“三高”症狀。這一點就精彩了,糖尿病可是至今未被人類攻克的疾病之一啊,關於這個疾病任何一個方向性的發現,對人類都是巨大的貢獻。”
李教授說道:“還有就是科研價值了,金花茶具有特殊的色澤遺傳基因DNA,其繁衍方式很難被複製。因為它的重要性,因此如何攻克生長慢產量低的關鍵技術,大幅度提高規模化種植金花茶的產量,這是一個全新的研究課題。”
李教授說道:“對對的,還有如何研究出金花茶中的有效組分,如何配伍成藥,如何開發成新一代的保健品,都是值得研究的方向。”
這話題一展開就了不得了,丁李兩位教授愣是講得滔滔不絕。