第四百零五章第三產業的利潤
半個月過去,凡梅嫂子的試營業報告出來了。
李君閣在村委調閱報告,對著阿音嘖嘖稱奇:“真是了不得啊,這日接待量才五百人而已,兩座遊客中心都還沒塞滿呢,人均每日消費三百元,這就是一天十五萬啊……”
阿音說道:“這還沒算幾棟木樓的收益,九棟木樓裡邊,篾匠叔石頭叔劉爺孫老他們占了四棟,剩下的五棟裡,三棟是蜀都和渝州一些家庭帶孩子們來過暑假搞同學聚會包下的,兩棟是夾川兩家公司接待客戶用的,五千元一天,這裡又是兩萬五。”
李君閣笑道:“包樓費用還在其次,劉三娃給我說了,這幾天這五棟樓的人,那消費水平叫一個嚇人,每天在久長居產生的流水,基本每棟樓都是早飯五百,中午三千五晚上四千的水平,你說現在的人怎麼都這麼有錢?”
阿音翻著白眼道:“看著貴,其實他們揀大便宜了,早飯人均五十,可我們提供的是什麼東西?赤玉芙蓉粥,雞樅蔥油麵……就連鹹蛋都是大雁蛋。”
“至於午飯晚飯,那都是山珍河鮮,要不就是特種養殖,最次都是富硒食品!劉三娃跟我說,那樣一桌晚宴席麵,擱蜀都那得再翻一倍!”
“知道那位帶客戶來玩的劉經理怎麼說的嗎?阿音啊,與其在蜀都請客戶搓幾頓,還不如將客戶接到夾川來旅遊一趟,連吃帶玩,一天下來,花費沒增加,客戶的體驗那可就不一樣了啊……哼,全是老司機!”
李君閣哈哈大笑,拍著阿音道:“淡定淡定,這就是人來就山的好處了,要是這些東西拉出去賣掉,掙得還沒現在多呢,而且也省了運費不是?就是劉三娃給累得夠嗆,農家樂那邊的再招幾個幫廚的了。”
“阿音你要這樣想,光住人,一天就是十八萬,扣掉三萬的支出,這利潤也有十五萬,第三產業僅僅一個月的收入,就抵平了整個盤鼇鄉一年的荔枝收成帶給我們的利潤!這說明什麼?這說明我們這步棋走對了!接下來鄉親們對搬家,搞第三產業就有信心了,這才是最重要的啊!”
“而且還不能光看著我們這裡,盤鼇鄉那幾處茶館,周邊一些小吃店,李家溝的女紅,篾匠叔的竹藝,老小石頭的石雕,這半個月來的生意那可是爆發式的增長啊!你知道芸秋跟小剛的冰粉涼糕攤子不?他們現在找到了最佳口岸,就擺水上遊樂場旁邊,那一天都是四五百元的進賬……”
一說起這個阿音就笑了:“有時候我都不平衡了,李家溝一個六歲的娃娃都比我掙得多,我這村長當得真沒勁!”
李君閣笑道:“妄自菲薄了不是,你要這樣想,這一切,都有我阿音村長的功勞!”
阿音咯咯笑道:“我可沒你那麼厚的臉皮!”
說完又歎氣道:“唉,這樣的日子,也不知道什麼時候能輪得到我們苗寨啊……”
李君閣說道:“飯要一口口吃,路要一步步走,苗寨今年的任務就是搞好農副產品,先將改造的資金積累起來,如果不加改造就對外開放,衛生,排汙,服務各方麵遊客都是不會滿意的,要達到讓產業委員會貼牌的標準,苗寨現在不管軟硬件上都還有所欠缺,因此不能著急。”
“現在每天五百人,在盤鼇鄉匏瓜湖一線倒是灑得開,可等以後紅火起來,人流量一上來,不往山上勻,盤鼇鄉和李家溝那還不得擠爆?”
“所以你放心,苗寨那邊肯定是拉不下的。”
“除此之外,我們還需要細分市場,打造精品線路,以國內大假天數為區分,三日遊線路,五日遊線路,七日遊線路,都要計劃安排出來。到時候苗寨肯定是旅遊項目的重中之重。”
說完這些,李君閣靠回到椅子上,長籲一口氣道:“不管怎樣,現在總算鬆了半口氣。這盤大棋,至此是把大龍給做出兩個眼來了。保活已經成功,接下來,就看能下多大了。”
阿音崇慕地看著李君閣道:“二皮,這一切都是你帶來的,我空有一腔熱情,沒有你的眼光和把控力,憑我一個人,要發展到現在這樣,起碼還得十年。”
這話把李君閣臊了個麵紅耳赤,要是沒有空間這個神器,他早就撂挑子閃人了,彆說堅持十年,就連像阿音那樣直接麵對的勇氣都不會存在。
所謂君子見機達人知命,他李君閣可不是阿音這樣的傻子。
他或許會因勢利導順水推舟,會借力扶搖直上九霄,可絕不會明知不可為而為之。
如果說李君閣如五溪河水順勢而為隨形變化,那阿音就如碧峰山堅毅不移果決擔當。
其實說不上孰優孰劣,隻能說不同的性質在不同的時刻能發揮出不同的作用。
但是一旦湊到了一起,那就不是一加一等於二的事情了。
一個運籌帷幄算畫周全,一個不計名利埋首事功。
在一夜與四爺爺的挑燈夜談中,四爺爺曾提到,縱觀李家溝千年宗族史,這樣的組合從未出現過,隻有最早篳路藍縷的清勤二公,可勉強與兩小比肩。
因此四爺爺當時鄭重地對李君閣說道:“皮娃,阿音就是山神爺爺派來助我李家溝的,你要一輩子敬她愛她,經營好你們的感情。男兒立世,治國平天下,需當有因緣巧合風雲際會,這些不提也罷;可這修身齊家,卻是你分內之事!”
因此李君閣對阿音,那才真是既愛且佩,一聽她這麼說,趕緊道:“阿音你彆這麼說,要是沒有你,我老早就溜號了。或者就一輩子當個小果商,守著鵝蛋金不愁吃喝就算完事。盤鼇鄉李家溝能有今天這樣子,都是你在激勵和支持,這話以後可彆再說了,你說沒有我的眼光,我還說沒有你的勇氣呢。”
阿音笑盈盈地看著自己的情郎,心裡頭甜絲絲的,靠在他身上說道:“嗯,那我們就一輩子好好的,等到老了,你就變成四爺爺那樣,我就變成奶奶那樣……”
試營業一過,尤其是李君閣被四爺爺提醒要轉換思路,從學會掙錢往學會花錢轉變之後,諸事似乎又變得順遂起來了。
即使重要如鵝蛋金發運,李君閣在盯了三天之後也就放手讓硌豆二狗他們去操持,這哼哈二將,遲早總是要獨當一麵的。
……
七月十五,首都。
後日環太平洋峰會就要正式召開,各國領導人已經陸續來到中國。
這是一次重要的會議,討論的是環太平洋諸國的環境和發展問題。
雖然峰會隻有三天的時間,但那隻是各國領導人在中國的時間,之後各國的代表團還會討論後續的諸多問題,求同存異,達成合作框架,訂立宣言,這就不是十天半月能敲定的事情。
外交無小事,估計光達成意向,那都得一個月的時間。
京北賓館主要承辦此次峰會領導人和代表團的餐飲宴會事宜,提前一個月就已經進入狀態,今天央辦主任要來親自視察最後一次會前準備工作。
央辦主任易曉光也是一個雷厲風行的人,沒有在會議廳聽彙報,而是帶著一群人直接進入餐廳後廚,在那裡開現場辦公會。
酒店總經理,餐廳經理,行政主廚,每人身後一支隊伍,屏聲靜氣等待主任的提問。
易曉光依次檢查了各項準備工作,感覺還算滿意,又隨便抽三支隊伍中的幾個人問了幾個問題,這才點頭道:“這次峰會的議題就是環境和發展,我們的餐飲服務也要與之合拍,老寧,聽說前幾天給峰會提供的大米出了些問題?”
寧組長說道:“報告易主任,是出了點小問題,一家公司提供的糯米,檢測出有農藥殘留,雖然遠在安全線以下,但是本著優中選優的原則,我們將這家公司的糯米換成了蜀州夾川縣李家溝農業開發公司的九裡香。”
易曉光沉吟道:“李家溝,似乎不止為峰會提供了九裡香這一樣農產品吧?”
寧組長說道:“是的,這李家溝可算是得天獨厚,緯度較高,但是又屬於亞熱帶氣候,又是去年探明的富硒帶,因此他們提供的產品,不但屬於綠色農產品,還是屬於富硒農產品。”
“而且他們的稻米是當地苗寨的非雜交原生稻種,荔枝又是去年發現的古種荔枝,品質都非常高,時間上又正好可以供應峰會。”
說完拿起一個小瓷碗,舀了一碗紅色的米粥來,遞給易主任:“這是蜀州川菜大師金尚金老根據懸天寨烏金血米的特性研發出來的‘赤玉芙蓉粥’,這粥口味獨特,滋味香濃,符合峰會西方代表團喜歡濃湯的口味,我們這次也吸納了進來。”
易主任那勺子舀起粥色來看了看,說道:“這名字取得不錯,嗯,味道聞著也香。”
說完將勺子放進嘴裡,品嘗過後說道:“這是功夫菜吧?跟開水白菜一樣,不是短時間能出菜的。”
酒店行政主廚出列說道:“是的易主任,這粥從備料到成品,需要十六個小時。”
易主任點頭道:“難得的一道中西方都接受的優良菜品,這烏金血米還帶著米皮,非常符合現代營養學的觀點,嗯,乾得不錯!那九裡香的菜品呢?”