既然是化學實驗，光有實驗儀器還不行，還得有實驗用的各種材料。

因此陳旭回城之後又去了一趟科學院，讓孫叔囧安排人收集各種不同的金屬材料，非金屬材料以及各種不同的礦石等，這些東西也不需要多少，但以後上化學課都會用得上，同時陳旭還讓人幫忙找幾個精通煉丹煉藥的方士，然後通知在工學院內收拾一間房子出來準備當做化學實驗室。

陳旭的安排自然很快一切都辦妥，幾天之後，湯廷親自帶人送來一車各種形狀和大小的燒杯、燒瓶、試管，還有一些讓麻杆打造的鐵架等物品，這些東西陳旭全部都弄到工學院的實驗室，而孫叔囧找到的幾個方士也安排到實驗室跟著陳旭學習化學實驗。

而陳旭進行的第一個化學實驗就是蒸餾提純酒精。

酒精的提純工藝並不算複雜，就是用低溫反複蒸餾，當然，想得到高純度的酒精就必須用到吸水劑不斷除去酒精蒸汽中的水，而作為一種最簡單的有機化化學溶劑，酒精和許多金屬氧化物和鹽都不會發生化學反應，這就有了充足的除水劑可以是使用，最常見的就是生石灰。

一個大玻璃瓶子裝上幾斤醉八仙，然後通過一根玻璃導管連接到另一個兩邊開口的裝滿生石灰的玻璃瓶中，再用一根玻璃管連接到第三個倒置的玻璃瓶中冷凝，所有的導管接口都用蠟密封好，然後把大玻璃瓶子懸在煤爐上方烘烤，保證酒水輕微沸騰就行了。

這是一個極其簡單的蒸餾過程，陳旭很快就組裝完畢，但這個全部都是用各種透明玻璃構成的複雜結構落在幾個方士的眼中，那便如同地球人看見外星人一樣驚奇。

因此在陳旭的安裝過程當中，幾個紮著道髻穿著道袍仙風道骨的方士就像小學生一般大氣都不敢出，瞪大眼睛小心翼翼的站在旁邊給陳旭打下手。

對於陳旭的新動向，科學院和工學院的一群匠工匠吏和教習都很感興趣，熙熙攘攘的很快實驗室就來了數十人圍觀，就連張蒼都問訊從城外的工地趕了回來。

而看著正在蒸餾的這個複雜而奇怪的玻璃儀器，張蒼圍著仔細觀察了一遍之後吸著鼻子忍不住問：“侯爺，這裡麵裝的是何物，聞起來怎麼有一股濃鬱的酒香？”

“嗬嗬，這裡麵就是本侯前些日子用蒸煮法弄出來的白酒，用這個蒸餾儀器繼續蒸餾就會得到純度很高的酒精，可以用來當做燃料，而且燃燒的時候不會又任何煙霧，可以保證清晰的看見實驗效果！”陳旭笑著解釋。

“莫非就是外麵是盛傳的醉八仙？”張蒼忍不住驚呼。

“正是！”陳旭點頭。

自從他在侯府中給家人講了醉八仙的故事之後，眼下白酒的名字已經從侯府中傳了出去，加上本來這種高度白酒一喝便醉，被品嘗過的人吹捧成為仙酒，幾天時間便已經傳的鹹陽幾乎家喻戶曉，不過這種酒隻有聽聞，大部分人從未見過。

因此一聽說這玻璃罐子中裝的就是醉八仙，實驗室的一群人便忍不住了。

“侯爺，酒乃是水釀製而成，難道也能燃燒？”一個教習驚訝的問。

“酒和水可不一樣，這就是我開這個化學實驗室的目的……”

“侯爺，這醉八仙聽聞一口便醉，蒼能不能品嘗一下？”陳旭說話之時，張蒼已經打開了旁邊一個貼著一個酒字的壇子。

“張院長請便！”陳旭無奈的點點頭，於是張蒼用一個竹筒舀起來半筒酒，放在鼻尖嗅了一下，然後咕咚一口下去。

“嘎~~”張蒼感覺瞬間吞下一口開水一樣，捂著脖子身體一抖眼淚流了出來，呆了足足半分鐘才慢慢緩過氣來。

“張院長感覺如何？”陳旭乾笑。

“如飲沸湯直入肺腑，蒼從未飲過如此濃烈的酒水，的確猛烈無比，不過味道醇厚濃鬱，一口下去神魂都開始漂浮……”張蒼哆嗦著擦著眼淚。

“侯爺，我等也想品嘗一下！”一群圍觀者都視死如歸的圍上來。

“喝吧喝吧，每人一口，彆喝多了，剩下的本侯還要做實驗！”陳旭無奈的擺手。

於是前來看熱鬨的一群教習匠工全都爭先恐後的搶奪竹筒開始品嘗白酒，很快一陣咳嗽和怪叫在實驗室響起，喝過的人一個個捂著嘴巴脖子開始抹眼淚花兒，有的臉頰瞬間通紅開始打擺子。

看著稀裡嘩啦就少了兩三斤的酒壇子，陳旭臉皮有些發黑。

幸虧這是酒不是硫酸鹽酸，不然此時已經毒死一大群大秦最優秀的科學家了。

看來以後要在實驗室貼上一個醒目的標識，禁止品嘗任何試驗藥劑。

這些古代人什麼都敢用嘴巴品嘗的壞習慣實在是太坑爹了。

“咳咳，侯爺，這化學到底是何理論？難道和物理一般是格物之術？”張蒼帶著略微的醉意搖頭晃腦的問。

“算是吧，化學也是科學的一個分支，但研究的乃是元素，屬於微觀的範疇，和物理這種研究格物的學科還是有所區彆，其研究的是一般肉眼看不見的自然變化，化學就是變化的科學的簡稱，最簡單的就比如火，我們知道火燃燒可以加熱物品，可以讓許多東西燃燒，但火的本質是什麼，它是如何產生的，這些肉眼看不到變化內在的原因和原理是什麼？當然，這隻是最為淺顯的部分，還有許多實則就像法術一般，再比太乙神雷為何能夠爆炸，神雷焰火為何會爆發五顏六色的火光？這些都屬於化學研究的範疇……”

“侯爺，太乙神雷不是仙術麼？”一個教習驚疑不定的問。

“仙術何來？總得有個來頭吧，就像火一樣，遠古的時候，古人認為火是天神降下的雷火，後來燧人氏發明了鑽木取火之術，由此人們慢慢認識到火並非是天神降怒，而是一種自然現象，以前我在物理課上講過，摩擦生熱，當摩擦積累的熱量足夠的時候就能點燃木屑，就好比火柴一樣，輕輕一劃就有火焰出現，這種現象已經不是單純的物理能夠解釋的，而是更加細微的肉眼看不見的化學反應，那麼火柴燃燒的原理是什麼可有人能夠清楚？”

一群圍觀者都揪著胡須捏著下巴開始發呆。

火就是司空見慣的自然現象，幾千年從未有人去認真研究過，而張蒼跟著陳旭混了這幾年，不光是一個數學家兼建築工程師，更是一個狂熱的科學愛好者，對於陳旭提出的各種物理理論非常感興趣，特彆是那次兩個銅球同時落地的試驗，一下顛覆了人們的普通認知範疇，原來並不是越重的東西掉落的越快，這其中的原理雖然張蒼一直都沒有弄清楚，但也感覺到天地之間肯定有一種未知的力量在作祟，他問過陳旭幾次，陳旭也沒給他說，隻說他的這個想法是正確的，但更加具體的內容卻沒有透露。

關於重力加速度的問題不是陳旭不願意說，而是這個東西理論太深奧，而且眼下大秦的計量單位和後世完全不一樣，在沒有發明出精確的鐘表和精確的計重計長單位之前，這些物理公式說出來也沒有太大意義，反而會帶來更多解釋不清的問題，而且對於眼下大秦這種科技水平來說完全沒有任何意義。

或許陳旭隻能等到自己死的時候把後世的各種物理數學公式都留在遺書裡麵供後人去推理驗證。

“既然張院長和諸位都對化學如此感興趣，今天我就給大家演示一個很簡單的化學反應……”

陳旭笑著取來幾塊綠色的膽礬，放在一個鐵臼之中搗碎成粉末，然後放進一個坩堝之中放到煤爐上加熱。

煤爐旁邊瞬間就圍上一圈人，一個個滿嘴酒氣的盯著坩堝眼睛一眨不眨。

膽礬，又叫藍礬，學名又叫五水硫酸銅，屬於一種天然的結晶礦石，采掘銅礦石的時候會挖出來不少，古人喜歡當做寶石收集。

膽礬和生石膏一樣，因為是水合晶體礦，加熱就會分解掉裡麵的水分子，最後變成純硫酸銅，就會變成白色的粉末。

雖然陳旭不知道到底多高的溫度膽礬會分解，但煤爐的溫度能夠燒紅甚至融化鋼鐵，足夠膽礬裡麵的水分子分解出來。

一個方士蹲在旁邊拉扯風箱，呼呼啦啦的聲音中，空氣中很快散發出一股略微刺鼻的味道，而坩堝裡麵的藍色粉末也開始褪去顏色，幾分鐘之後，放在坩堝裡麵的藍色粉末就變成了白色。

圍觀的一群人都開始騷動議論起來。

“侯爺，這膽礬從藍色變成白色莫非就是發生了化學反應？”一個匠工忍不住問。

“不錯，但這隻是一種最簡單的化學反應，加熱的過程中，膽礬之中會失去一些東西，顏色就發生了變化！”陳旭點頭。

“好奇怪，到底是失去了什麼才會變色？”張蒼撚著胡須繼續發呆。

“其實要驗證失去的東西很簡單，我們進行一個反向試驗諸位就知道了！”

陳旭取來一個燒杯，往裡麵倒了一些水，然後從坩堝裡麵用一個鐵勺舀出來一些粉末，高高的舉起燒杯說：“諸位看好了……”

陳旭說話之時把硫酸銅粉末倒入燒杯之中，同時輕輕晃了幾下燒杯，幾乎瞬間燒杯裡麵的水就變成了淡藍色。

“嘩~~”整個實驗室迅即嘩然騷動。

“這……這莫非是仙術？”一個方士激動的話都說不抻抖了。

“非是仙術，諸位請仔細想本侯方才說過的話！”陳旭搖頭。

“難道侯爺是說方才加熱的時候膽礬裡麵失去的水？”張蒼突然眼睛一亮。