楊業和郝雲飛靜靜地等著老板恢複正常。
齊政從思考中回過神來,看到兩人關愛的眼神,有些奇怪。
“怎麼了?”
“不,沒什麼。”
兩人鬆了一口氣,老板回來了。
神神叨叨的,齊政也不想管這哼哈二將。
牧場的建設還沒有大概的規劃,齊政也就先略過這個話題。
反正兩人也知道了目標,有個大致方向就行了。
兩人:不,我沒有,我不想,我不知道……
回到嘉穀乳業本身,齊政想和兩人聊聊關於產品的定位。
“可口可樂開創並主導可樂品類;雀巢開創並主導速溶咖啡;紅牛開創並主導能量飲料。你們有沒有想過,我們是否能開創並主導一個新品類呢?”
呃……
老板一下子變得這麼正經,感覺好不適應。
不過意識到老板是認真的,兩人連忙思考起來。
“常溫奶必然是繼續保持增長的,我估計,未來十年,都是常溫奶的黃金期。”楊業從最熟悉的常溫奶說起。
郝雲飛也從老本行入手:“低溫奶恰好相反,未來相當一段時間內,會陷入低穀。但我敢肯定,未來是屬於低溫時代的。”
“依據呢?”楊業不服氣地問道。
“兩個方麵。商戰就是為了搶占消費者的心智。在消費者心智中,‘鮮’永遠是更好的,品牌不要指望贏得跟消費者的辯論。其次,隨著冷鏈的完善,低溫奶在未來會大規模的增長,並且將取代常溫奶成為主流。”郝雲飛肯定道。
楊業閉嘴了,不需要多麼高深的理論,這兩點就足夠說服他了。
齊政也驚訝地瞄了郝雲飛幾眼,這貨在自己熟悉的領域眼光總是那麼獨到。
“常溫奶是低溫奶的對立麵,這個結論也就意味著,未來常溫奶將會出現下滑,或者說,市場趨於成熟化。”齊政不難得出這個結論。
楊業張了張嘴,最終還是無法反駁。
“但是在我看來,常溫奶的機會還是有的,比如高端白奶。”彆人還要靠推測,齊政直接說答案。
“高端白奶?”楊業眨眨眼,“就是高端奶是吧?”
“……對。”齊政表示不想和這個沒文化的人說話。
說起高端奶,有一句家喻戶曉的廣告語絕對無法忽略。
“不是所有牛奶都叫特侖蘇”
霸氣,優雅。
實現了與普通牛奶的強烈區隔。
這就是齊政想要的感覺。
“高端奶在國內市場仍是一片藍海,我們有機會開創高端奶新品類。”齊政自信說道。況且,說起高端奶,再也沒有比靈陣滋潤的嘉穀牧場更有優勢了。
楊業被說得有些意動,但還是保持了冷靜。
“可以嘗試,高端奶可以看作是常溫奶的品類升級,也可以實行差異化競爭。”
齊政暗暗佩服,這些老鳥,隻要打開了思路,他們就能知道怎樣發揮最好。
“還有酸奶,可以試試酸奶,我就很喜歡酸奶。”郝雲飛提醒道。
齊政兩人用看稀奇動物的眼神注視著郝雲飛。
酸奶這玩意兒,不是小女生的最愛嗎?
一個大男人,發際線都快到頭頂了,說他喜歡酸奶,嘖嘖嘖……
“怎麼,老男人就不能喜歡酸奶啊?”郝雲飛被兩人的眼神看得惱羞成怒。
“行行行,你喜歡就好。”兩人忍住笑,移開視線。
“不過這個建議確實有點意思,不過現在普遍是低溫酸奶,我在想,常溫酸奶有沒有機會呢?”齊政說道。
郝雲飛不懷好意地瞅著齊政。
齊政秒懂,“謝謝,但我跟你不一樣,我有女朋友,她也很喜歡酸奶。”
夠了,被嘲笑還被喂了一口狗糧,有女朋友了不起啊,我還有老婆呢?咦,我竟然有老婆?
郝雲飛陷入了深深的思考。
齊政不理會老·喜歡酸奶·男人的小情緒。
印象中,常溫酸奶僅起步於09年,但被推出後迅速起飛。當全球都在酣戰於低溫酸奶時,中國的常溫酸奶悄然崛起。
可以說常溫奶的成功,是中國企業尋找到的一個新的無人戰場。
這個應該記下。
那麼,還有一個最後大品類了,奶粉。
國內嬰幼兒奶粉市場規模不斷擴大,仍然維持高增長,卻是國內乳業品類最艱難的戰場。
因為這是被自己人一手摧毀的品類。
“我們還要做自己的奶粉。”齊政堅定地說道。
起碼,要有一家能承載國民信任的民族奶粉品牌吧。
楊業和郝雲飛都沒有異議,他們不知道未來國產奶粉的艱難。
但奶粉事關下一代的成長,意義重大,不可輕棄。
“我總結一下,所以嘉穀乳業的目標是,開創並主導新品類。在穩定常溫奶、低溫奶發展的同時,開創高端奶、常溫酸奶,還要攻克奶粉市場,對吧?”楊業說道。
齊政笑著說道:“感覺是基本所有的品類都要涉及了,這是全品類戰爭啊!”
郝雲飛憧憬地說道:“雖然品類多,但總是有先有後上市的,不會亂,不過酸奶最好早點提上日程。”
嘖,看他那快要流口水的樣子,齊政都不忍直視,嫌棄地看向另一邊。
“我們還要關注全球化的力量。”齊政提醒道,“全球化不僅僅是獲得業績增長的途徑,更意味著可以利用全球的資源進行創新,而獲得更持久競爭力,這已經不是一個討論要不要進行的話題,而是我們必須采取的行動。”
楊業謹慎地說道:“全球化的本質是渠道的擴張吧,我們還是要現在國內掌控好渠道,再擴張。”
這是經驗之談,齊政沒有反對。
不管是外資企業進入中國,還是當前中國企業擴張全球奶源,或是並購高端品類全球擴張,都離不開一個品類戰略:高端攻占低端!
齊政彆的不敢說,高端的品類是能保證的。
其實要解決的,反而是消費者心智中頑固的認知問題,比如洋奶就一定比中國奶好,外國的就一定是高端的……
當然,如果選擇攻占全球市場,沒有心智的乾擾,齊政覺得,沒準會比在國內更有優勢。
可是齊政舍不得啊。沒辦法,土財主就是這樣,好東西總想留著自家用。
……