6月底,一則消息在嘉穀的全力推動下,瞬間火熱全網。
“嘉穀稻米油登陸島國,成為率先走出國門進入海外市場的中國食用油品牌!”
網友們打開新聞一看,臥槽,好厲害的樣子!
——繁華的東京澀穀街頭樓叢中,九塊LED大屏同時閃動中國紅,宣告“嘉穀稻米油島國上市”。
嘉穀稻米油島國上市發布會當天,包括全家FamilyMart、羅森、7-Eleven、永旺等大型商社在內的知名零售商,甚至一些同行和對手都同時出現在發布會上。
在島國,一個品牌可以吸引到這麼多零售商和客戶同時到場的是罕見的。這也成為了島國那一天最重要的新聞之一。
島國最大的通訊社——共同社以“嘉穀稻米油島國上市,或打破島國國產稻米油格局”為題做了詳儘報道。五十多家日文媒體轉載,島國CCTV大富電視台、華文媒體也主動對這一事件關注……
當天,在超市排隊購買金龍魚稻米油的島國民眾更是絡繹不絕。
一位島國女士在采訪中表示:“我平時在家裡都用島國的稻米油,今天看到這裡賣中國的稻米油,想買回家試一試,聽說品質很不錯!”
另一位島國大媽則說:“這款中國稻米油非常美味,我從中品嘗出了大米的味道,餘味也是滿口米香的感覺……”
店員更是熱情地宣稱:“這款中國稻米油口感清爽,健康又美味,備受消費者青睞!”
……
看完了新聞的網友們更是好奇,迫切地想要知道更多:稻米油是什麼油?嘉穀是怎麼生產出來的?為什麼會這麼受島國人歡迎?……
其後,齊大老板親自接受了媒體采訪,向國人揭示了這一喜訊的來龍去脈。
“稻米油又稱米糠油,顧名思義,是用米糠加工的。但千萬不要誤認為這是廉價的稻米加工副產品。
事實上,稻米油以均衡的營養比例,擁有‘稻穀黃金’的美譽,其富含抗氧化劑穀維素,可以調節人體植物神經,改善睡眠,緩解疲勞,改善亞健康狀態。
此外,稻米油中的植物甾醇有利於降低人體膽固醇,預防心血管疾病。稻米油中不飽和脂肪酸高達80%-85%,其中亞油酸和油酸比例約為1∶1,是世界衛生組織推薦的健康食用油。”
“哇,怪不得稻米油在島國這麼受歡迎!”記者感慨道。
齊政含笑道:“在我國,雖然唐代的《千金方》和明代《本草綱目》中都已經認識到了米糠的價值,但也僅限於藥用。
而島國早在一百年前的江戶時代就有稻米油的食用記錄了,因為富含的優秀穀維素等,僅存於稻米油中,並且口味符合島國本地風味,成為了島國國內非常受推崇的食用油種。
作為稻米油的起源地,島國人認為稻米油還原了稻米的精華,是天賜的營養源。在島國,稻米油有著‘國民油’一般的地位。島國40%的學校和很多生產健康食品的企業都將稻米油作為指定用油。”
記者一臉恍然狀:“原來如此,老實說,之前我一直沒有聽說過稻米油……”
齊政笑笑,一本正經地開啟了“雞湯”模式:“我也是在剛創立嘉穀的時候,有一次到島國參觀農業種植模式,然後無意中發現了一個國內沒有的食用油品類,日文標注品類叫米油。
剛開始我以為是大米加工成的新產品,但找到售貨員谘詢後,得知這種油是從稻米的米糠中提煉出來的,當時我眼前一亮,一個全新的產業布局藍圖就在腦海中顯露出了輪廓。
幾經周折後,我從島國帶回來一點點樣品,送到了我們的實驗室,看看能不能搞出來。”
記者接口道:“一定很不容易吧?”
齊政點頭,說道:“確實,對一款國內還未見過的米油著手研發,幾乎沒有人知道如何開始,沒有任何經驗可循,甚至沒什麼資料,從設備,到技術,對於嘉穀乃至中國來說,稻米油都是一片空白。
一切從零開始,沒有捷徑,大大小小做了上千次試驗,大部分都是無功而返。我們還走過不少彎路,比如說曾引進一整套脫蠟設備,但完全沒有派上用場。不過探索就是這樣,總要有代價。
大家可能不知道,作為新晉油種,稻米油自身成油不易,約150公斤稻穀才能產生1升油,目前是世界技術人員公認最難煉的油種之一。由於對原料要求高、工藝複雜,即使是發達國家,精煉技術也一直難有突破。實際上,要想達到稻米油天然營養元素保留,前提又不犧牲產品品質,需要強大的工藝支撐和技術沉澱。”
記者敬佩道:“對於那時初生的嘉穀而言,可以說是孤注一擲了吧。”
齊政沒有反駁,接著說下去:“隨著嘉穀的發展,稻米油精煉技術也取得了一定的進展,生產出了初步的稻米油,但更大的困難還在後麵。
我們每隔一段時間就會從島國和各個國家搜集稻米油樣品,拿回來做各項指標的檢驗和對比,公司管理層都非常重視費者對產品的體驗,反反複複叮囑技術人員,要求各項指標都要優於行業水準。集團對稻米油的品質研究,一天也沒停歇過。
你們能想象嗎?在雙一萬的產品升級過程中,工廠每跑一次做實驗,如果不成功,浪費就是200-300噸的油,數億的投入。這是絕大多數普通企業想都不敢想的犧牲。”
記者說道:“但是嘉穀熬過來了!”
齊政微笑:“是的,我們熬過來了。事實上,稻米油生產的每一步,都充滿挑戰。因為它的成分非常複雜,並且不同稻米品種的各種成分含量差彆較大。在精煉過程中,必須綜合考慮各種成分的處理,才能夠煉成適合食用的稻米油。
我們專門為稻米油組建了一百多人的研發團隊,通過無數次實驗,終於將產品技術和品質提高到世界領先水平。加上嘉穀原產地建廠、大米加工廠規模較大等優勢,保證稻米油生產原料的新鮮。
現在我們的嘉穀稻米油,要經過五十多道精煉和品控工藝,每一道生產,都必須經過嚴格品控,才能生產出兩大核心營養素——穀維素、植物甾醇平均含量同時達到10000ppm的上乘稻米油,其營養和品質能夠達到上佳平衡。
我想在這裡特彆表揚一下我們的稻米油研發團隊,他們真的是非常了不起,能在這麼短的時間內,取得這麼大的突破,簡直是嘉穀的驕傲!”
雖然前麵的“故事”大多是胡扯,但齊政對於嘉穀實驗室研發團隊的讚賞是實實在在的,畢竟,自己開掛隻能為他們提供最優質的原料,稻米油卻是變不出來的,真的是靠技術人員一手一腳研發,攻克了無數的難題,才有今天的成功。
要知道,原時空是金龍魚率先取得稻米油生產和登陸島國的突破,但這個時間是在近十年後;由此可見嘉穀實驗室的那群掛逼,在“萬念歸一陣”集中注意力的開掛下,有多牛叉了。
記者不禁感歎道:“也隻有這麼棒的技術團隊,才支撐得起嘉穀稻米油,去和擁有一百多年稻米油研發曆史的國家同台較量啊!”
齊政抿抿嘴,緩緩道:“其實這也是我們逼自己的。隻有與真正的國際品質同台較量,才能檢驗我們的品質。贏了,沒什麼,這條路繼續往下走;輸了,知道自己輸在哪了,更要繼續研究下去!因為我們隻想給老百姓最好的。”
記者笑道:“現在看來,嘉穀稻米油能遠銷海外,折服稻米油發明國,就是對中國稻米油品質的最好認可了。對了,嘉穀稻米油登陸島國的過程順利嗎?”
齊政輕輕搖頭:“可以說是費儘了心思。大家都知道,島國人有一種‘國產信仰’,認為自己國家本土出產的東西品質是最高的。
當然,我們不能否認他們對產品的用心程度。但正是他們擁有的這種高度自信,外來的品牌很難打動島國的消費者和市場。”
齊政默默腹誹道,小島國甚至自信到想將核輻射汙染區出產的大米按照高出本地售價三倍的價格出售到滬市等地的高端市場,說“想看看中國消費者的反應”,這還能說什麼呢?
島國社會對新生事物的態度從來是充滿疑慮的,他們從內心深處抵製改變,在新生事物的一百條優勢麵前,島國人會用“可能不安全”和“暫時用不慣”來明哲保身。島國食品安全的嚴苛更是舉世皆知。
齊政舉了個例子:“要想讓嘉穀稻米油進入島國市場,相應的島國米油協會無疑是最佳切入點。
幾經周折,我們的代表見到了島國米油協會的會長。會麵時間並不長,他如數家珍地介紹起了嘉穀稻米油的優點。島國米油協會會長隻是禮節性地點頭示意。
最後,當我們的代表提及嘉穀稻米油有出口到島國的想法,那會長隻是篤定地說了一句‘不可能’!”
記者聽得入神了,下意識問了一句:“然後呢?”
……