李棟掛了電話把襲擊自己的胖頭給收拾了,說來怪啊,這才幾天功夫李棟手上勁頭完全不一樣了,彆說勞動真是鍛煉人啊。
現在李棟一身古銅色,沒辦法,曬太陽曬出來的色,李棟這幾天可沒照鏡子要不然肯定嚇一跳,年輕十歲不止,要不是曬的黑乎乎的肯定就一小白臉了。
不對,小鮮肉,李棟一手提著倒騰的胖頭魚,一手提著木桶兩隻王八好在沒跑了,這一斤多的野生王八,至少二百一斤。“好東西,回頭燉了給閨女送去。”
李棟親閨女李靜怡,名字是她媽起的,現在十一歲上五年級,咋說這丫頭跟媽親些,離婚之後就跟著媽媽。平時周末給李棟打個電話,平時都是李棟打電話或是去市裡看孩子。
沒辦法,這丫頭性格隨她媽,要強的很,各種補習班,興趣班沒少報,周末多數時間都要補習。李棟這一高中老師都有點看不過去,這丫頭卻樂此不疲。
外人覺著這孩子懂事,可李棟卻苦笑,這丫頭性子太強了,這以後隨她媽可咋辦啊。
回到家裡,李棟換了一身衣服把這套打補丁衣服疊好放櫃子裡。“不知道小娟,要是發現我走了,會不會哭?”
一想到小娟,李棟還有些揪心,這點大孩子經曆太多不幸的事。
“至少要回去一次。”
李棟心說,要帶一些吃的用的給小娟,洗澡的時候李棟還想著這事。“對了,要給韓衛國打個電話,明天過來做飯。”
“韓衛軍和韓衛國一輩,78年應該才二十來歲吧,哈哈回頭見著是叫老弟呢,還是……。”
“衛國叔,明天中午有客人,你這邊早點過來。”
韓衛國是十裡八鄉小有名氣大廚,八十年代中期跟著做大鍋菜的師傅學藝,一直乾了幾十年的大廚,十裡八鄉各家有啥紅白喜事第一時間都會想到他。
這兩年大家辦事都不願麻煩了,多是去酒店,再有韓衛國年紀稍微大了,家裡孩子也不願意他再這麼勞累。可乾了一輩子,那是說停就能停下來,在城裡跟著兒女過了一陣子老不舒服了,閒不住猛的閒下來肯定不得勁。
這不就跑回鄉下來了,李棟這邊搞農莊,本是準備找一個固定的廚師,可農莊客人太少請一廚師太虧,這邊就和韓衛軍打了招呼,平時來客人就過來幫忙,一次五十。
韓衛國現在不在乎這點錢,主要是手癢癢,這就答應了,家裡兒女本來還不太願意,五十塊錢累死累活,可老爺子樂意,再說李棟的農莊生意人家也打聽了。
三五天都沒有一桌,這倒是不錯老爺子又能過過做席麵的癮,又不累。這就約定下來,彆說,韓衛國手藝真不錯,來過幾次的田總就喜歡這一口,隔三差五帶著朋友過來。
“又是田波?”
“可不是嘛,衛國叔,明天你早點過來,我這在水庫下了一條十多斤的胖頭,田總定下來。“
“這麼的大野生胖頭可不多見啊,行,我明天一早就過去。”
李棟掛了電話收拾一番,瞅了瞅屏幕。“咦,還剩下七十?”
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1978.8.21
我去真的能回去啊,李棟一頓,那就是說再曬三十小時太陽自己又能回78年了,當然李棟有些猶豫要不要回去,上工真挺累的。
“先曬太陽,正好把菜園那邊的活給乾了。”
平時,李棟都是雇傭人,這幾天上工上的都快習慣了,體力活乾起來覺著也沒啥了。
路上遇到剛幾個從城裡回來的村裡人,老遠就招呼上了。
“李老師忙著呢?”
“收拾一下菜園,你們這是回來看爸媽啊?”
“是啊,你忙。”
幾人說話走遠,邊走邊小聲聊著。“你說,這人好好老師不當,跑咱們這開農莊,不想想真能開成,早大家乾嘛去了。”
“可不是嘛,不說彆的,光是咱們這樣的水庫,整個裡山街道沒有十個也有八個,再說市區周邊大大小小釣魚農莊,不下二三十,早些年還能賺錢,現在保本就不錯了。”
“那是啊,書呆子,讀書讀傻了。”
“可不咋的,當老師多好啊,五險一金,再說逢年過節的,學生送點都吃不完,一年下來工資全剩下不說,還有額外收入,我聽說好的一年二三十萬呢。”
“可不咋的。”
“真不明白,這人咋想跑這山疙瘩裡了。”
“唉,你們啊,不知道,這李老師媳婦找人了,離了。”
“真的,難怪連老師都不乾了,怕是怕丟人。”
李棟可不知道彆人背後議論自己,菜園雜草清理下又摘了些蔬菜,明天用,這一下午倒是增加五個點,現在時間七十五了。
第二天上午八點左右,田亮帶著朋友過來,三輛車,六七個人。
“田總。”
這裡田亮早已經熟悉了,笑著招呼幾個朋友。“李老板,你說的好東西呢,我們劉科長可是個真正老饕,你可彆讓我丟麵子啊。”
“田總,你這就高抬我了,我就好吃而已。”
這位劉科長年紀不算大和李棟差不多,三十多不到四十,田亮和幾個朋友都挺捧著這位,想來這不是監理公司領導就是市區裡的領導。
“田總,有劉科長在,我可不敢糊弄你啊。”李棟雖然不擅長交際卻不傻,這位劉科長肯定是今天主客。
說話,李棟把水箱給弄了出來,專門養魚設備要不這麼大魚,這熱天一晚上還不死了,臭了。
“哎呦,不小啊。”
劉明東瞅著端過來水箱裡的胖頭,田亮和幾個朋友雖說時常釣魚,可說白了就是拉拉關係,吃吃飯,真對野生不野生不太懂。
“好東西啊。”
劉明東,真是懂行的。“你們看,這魚身體消瘦修長,肚子偏扁,要是養殖這一塊肚子肉可要大不少,還有顏色比起養殖要深一些,真是難得,這麼大的野生胖頭咱們這塊可不多見啊。”
“長知識啊,平時就光聽他們這些老板說野生,不野生啊,可讓我分還真分不清楚,不知道被騙了多少。”田亮笑著說道,李棟趕緊擺手。
“田總,可不帶這麼說話,我這裡東西,可全是貨真價實的。”
“好好好,這魚燉上,泉水燉大魚,中午我們要吃魚頭泡飯,劉科長,彆看這地方不大,做菜手藝可不賴。”
“是嘛,那我可要好好嘗嘗。”
幾人安排好就去水庫釣魚了,李棟這邊給送了水過去,廚房這裡交給了韓衛軍,這麼大的野生胖頭,韓衛國也好些年沒做過了,問清楚幾個人,韓衛國就開始忙活起來。
這條魚能做四五樣子菜,魚頭都能做兩樣,魚頭燉豆腐泡飯,再有一個剁椒魚頭,再有一個紅燒劃水,再有魚塊還能燒個魚丸子。
上午李棟,去菜園拔草,外加曬太陽,時不時還去水庫那邊送送水,水庫裡魚蝦不多,釣這一上午三五條,玩玩倒是不錯。
韓衛國這邊做好飯,李楓騎著三輪車喊人吃飯。
“劉科長,走吃飯去。”
“我收拾下。”
“中午咱們是不是喝點啊?”
“開車就算了。”
菜準備好了,幾個小紅泥小火爐,燉著冒泡的魚頭豆腐,香味四溢,加上臘味,還有燒了一個雞,其他都是菜園菜,整治十來個。
“好香啊。”
幾人笑著去洗手,田亮陪著劉明東,洗手的時候劉明東瞥了一眼水箱一頓。“還有甲魚啊。”
田亮一看,可不是嘛,這個李老板,甲魚咋沒燒啊。“我說李老板,這有甲魚怎麼沒給燉一隻啊。”
李棟一聽甲魚,趕緊過來。“田總,這兩隻野生甲魚,我費了不少功夫,這不剛才送過來,我本來打算周末回城裡給孩子帶上,孩子天天學習費精神給補補。”
“野生甲魚?”
劉明東一愣,彆是開玩笑的,不太相信。“李老板,這麼大的野生甲魚可不多見啊。”劉明東仔細觀察一下,有些驚訝。
“真是野生的?”
田亮一臉驚訝,彆說他常常去農莊吃飯,還真沒碰到幾次野生甲魚,多是養殖。
劉明東露出笑意,說道。“你看這兩隻甲魚,背部光滑,裙邊厚實,養殖甲魚背部粗糙,裙邊也薄,還有這裡甲魚爪子顏色發黃,養殖發白。”
“李老板能拿出來看看嗎?”
“當然沒問題。”
李棟甲魚拿出來,劉明東指著甲魚肚子。“看,野生肚皮發黑,要是養殖那是發白發紅,嫩色的很,李老板,下次有這麼好的野生甲魚,可要幫我留兩隻啊,我媽媽身體不好。”
“一定,一定。”
“劉科咱們先吃飯。”
田亮眼珠一轉招呼劉明東吃飯,不過吃了一半的時候田亮拉著李棟到一邊去。“我說老弟,有這麼好的東西,不早說,這樣,這兩隻你說什麼都要給我留著,錢不是問題。”
“這個,不太……。”
“兄弟幫幫忙。”說著掏出二千塊錢塞給李棟,這一頓飯錢最多七八百,兩隻甲魚給了一千多。
李棟當然看出來,田亮準備送給劉明東,看來這位地位不一般,即使不是監理公司肯定也是能管到田亮的。“行吧,唉,就是這個東西太難搞了。”
“兄弟,這次謝謝了,回頭哥給你弄兩瓶好酒。”
田亮拱手,李棟一咬牙。“田總,你都這麼說了,那我還說什麼,回頭我再問問我那朋友那裡還有嘛,這年頭搞這麼大野生甲魚,真不容易。”
“兄弟,我知道,你放心,這次你幫了哥哥,回頭我多給你介紹些客人過來。”
等著田亮一行人吃完飯,李棟已經甲魚給打包好了,遞給田亮,田亮塞到劉明東車上,劉明東推辭幾下就接受了。
田亮對著李棟拱拱手,開車離開,李棟其實心裡挺激動,一斤出頭甲魚六百一隻賣了,彆人還感恩戴德。李棟發現,1978年也不是什麼都不好啊,野生魚蝦,王八。
甚至雞鴨鵝都是吃著蟲子長大,這味道肯定不錯,還有土雞蛋,各種有機蔬菜,越想越發現,這些全是錢啊,這兩隻王八李棟基本沒用一點本錢啊。
想想隨便釣釣都能釣好幾隻,李棟心說一星期搞個十隻八隻野生王八就夠了,李棟那個興奮,邊上韓衛軍剛聽到動靜,野生王八。“唉,這東西四十年前不說遍地都是吧,可也是一網能撈幾隻,現在見不到了。”
李棟心說,現在是見不到,可四十年前多啊,哈哈哈,太好了,曬太陽,一定要好好曬太陽,回去撈王八。