實際上,馮一帆所定製的燒烤吊爐並沒有什麼特彆,也就是比較常見的吊爐而已,而且他不光隻是定製了吊爐,還順便采購了一批果木。
采購完畢果木,馮一帆讓這邊的人把吊爐幫忙送回去。
不過馮一帆沒有把吊爐送回蘇記,而是直接把吊爐送到擺攤的小市場。
讓人把吊爐就給放在市場裡,蘇記準備要擺攤的位置上。
早上過來擺攤的人不多,但也有一些早起的人到這邊擺攤,大部分是趁機賣一些早點,趁著林家早點鋪不乾了,可以多賺這麼一筆錢。
看到馮一帆帶著人把吊爐抬進來,早上在這邊擺攤一些老街鄰居很是奇怪。
“馮老板,你怎麼還弄這麼個東西過來啊?你這是打算做什麼啊?”
“這個好像是吊爐吧?馮大廚是打算在街頭擺攤賣烤鴨嗎?”
“這東西不止可以做烤鴨,也可以做燒鵝,還有一些吊烤的東西,好像都可以用這個動作製作吧?”
“哇,馮老板這可是大手筆,打算要在這邊改行做吊烤類嗎?”
聽到一些擺攤老板們疑惑話語,馮一帆一邊指揮人把吊爐送到指定位置上,一邊笑著回應大家。
“這不是要擺攤嗎?所以要增加點項目,也不能光是炒飯和麵條,總要多弄點品種,才能吸引到足夠多的顧客嘛。”
馮一帆這話,讓在場的人全都驚奇不已,非常好奇他到底打算做些什麼?
見大家很好奇,馮一帆簡單說了一些:“其實我弄個吊爐回來,主要是做一些燒烤類配料,去搭配我們家的炒飯和麵條,增加炒飯和麵條的品種。”
一位上了些年紀的老板問:“一帆,你這是打算順帶買烤鴨啊?還是賣燒鵝?”
之所以這樣問,老人家很清楚,這種吊爐通常都是用來做烤鴨、燒鴨的比較多。
說起來,烤鴨原本也算是源自於蘇省,後來傳到了京城去,才算是成為京城的一大特色,而蘇省一些地方也有自己烤鴨做法。
至於鵝,在蘇省內也有彆具一格的一些做法。
馮一帆聞言笑著說:“都會弄一點,主要還是做配餐的,不會單獨去賣,還準備做些吊烤的五花肉,搭配到炒飯和麵條裡。”
聽完這麼一番話,在場的一些人頓時驚呼一聲。
“謔,馮大廚這可算是大手筆啊。”
“可不是,烤鴨、燒鵝、吊烤五花,可真的是品種齊全,再加上蘇記特色的澆頭麵條,這生意能不好嗎?”
“哈哈哈,蘇記的生意好了,也就等於我們大家都有生意啊。”
“對啊,我們這小市場,可不就指望蘇記給我們帶來人流和生意嗎?”
馮一帆笑著說:“多謝大家抬舉了,我們蘇記肯定會努力,帶著大家一起把擺攤這邊生意做好,我的意見是,到時候我們乾脆把這邊座位放在一起,這樣食客來了,可以隨意點各家的美食。”
聽到馮一帆的意見,大家想了想都覺得這個點子很好。
“這個點子好啊,我們可以把座位放在中間這裡,擺上桌子和凳子隨便坐,點誰家的都行,這樣也方便來吃的食客。”
這個點子老街上其他鋪子老板肯定支持,因為他們各家食客注定不會比蘇記多。所以如果大家分開擺位置,肯定會形成蘇記那邊都是人,其他家就可能會是寥寥幾人,甚至沒有客人情況。
可如果將位置擺在一起,不管老師誰家客人都坐在一起,這樣客人來了是坐在一起,各家不分彼此,也能帶動其他各家生意。
馮一帆等吊爐擺放好,付了送過來人錢之後,也就自己開始進行一些調整。
老街的鄰居們,看到馮一帆自己在那邊拾掇,有人好奇問:“馮大廚,你把吊爐放在這,也不怕晚上的時候有人過來給偷了?”
馮一帆聽了笑起來:“不會吧?這大爐子也有人偷啊?”
接著其他人也都笑了起來。
“可不是,偷這大爐子回去也買不了幾個錢。”
“對啊,當廢鐵賣不值錢,把爐子從這邊弄走,可是也要花費不小代價,誰會閒的沒事乾,跑來偷爐子啊?”
“再說,路口和這邊都有監控在,這年頭偷這麼大的爐子,事後可不好跑。”
馮一帆接著說:“晚上也就放個空爐子在這,其他東西沒有,不會真有人閒得無聊跑來把空爐子搬走吧?”
大家都跟著笑起來,這個早上大家看到馮一帆準備的東西,還是對蘇記充滿期待。
馮一帆把爐子整理好,甚至就連鎖都不鎖一下,告彆擺攤的老街坊們離去。
等回到了蘇記,就看到妻子、嶽父和母親正湊在一起商量事情。
馮一帆走進門,從身後一把攬住妻子笑著問:“你們這是在商量什麼呢?”
被丈夫從身後攬住,先是讓蘇若曦一驚,聽到丈夫的聲音,蘇若曦也是頓時回過神來,笑著說:“你回來啦?給你看看我們商量的東西。”
接著,蘇若曦把畫的草圖遞給了丈夫看看。
馮一帆一看,原來是有關於餐館裝修的一些方案。
其實關於餐館重新裝修,之前也是說好的,不過馮一帆後來想得是,等女兒放假先回鄉下去,等在鄉下父母那裡玩一陣回來後,再考慮餐館裝修的事情。
而且馮一帆的設想是,到時候可以把嶽父和女兒先放在鄉下父母家裡。
他和妻子先回來,找人開始餐館重新裝修。
等餐館裝修好,古街的改建也結束,再去把女兒和嶽父接回來。
馮一帆倒是沒想到,妻子竟然這麼著急,已經開始構思餐館裝修的方案了。
看了看妻子給的設計,小餐館一樓還是如今的大廳式,不同的是增加了更多間隔空間,是按照之前馮一帆精品私廚方式去裝修。
更重要的還是二層,按照妻子畫出來,二層一共設置四個包間。
包間內部以‘梅蘭竹菊’為主題,進行不同的設計和裝修。
再與一樓裝修的設計結合,讓蘇記徹底變成一家非常具有古典特色的私廚小館。
看著妻子畫出來的設計圖,馮一帆突然發現,妻子在設計方麵還真的是有些天分,而且似乎畫畫也聽出色的。
“老婆,你這畫得真不錯,看出來我老婆還是個繪畫小能手,而且竟然還懂設計呢。”
蘇若曦被丈夫這麼誇獎,心裡也是有那麼一些小驕傲。
“還行吧,我就是隨手畫了一張草圖,準備聽一聽大家的意見,然後再進行一些修改的,你覺得怎麼樣啊?”
馮一帆認真地說:“我覺得很好啊,樓上四個包間的設計很有古韻,不過一樓我們是不是也要跟樓上進行一些搭配?比如在這中間加一個矮一些的木質小屏風隔開,然後在餐館角落裡,可以安置幾個木屏風隔開的小間。”
聽了丈夫的設計,蘇若曦覺得還真的是可以這樣,把一樓也加一些古韻的點綴。
如此一來,更加符合蘇記百年老字號的特色,也能夠和蘇記菜品搭配。
蘇若曦果斷把丈夫所說的給加入其中,讓設計草圖也變得更加充實。
馮一帆看著妻子在草圖上畫著,又有些奇怪問:“我們不是說好了,要等從鄉下回來之後,再開始裝修嗎?可以讓爸和女兒先呆在鄉下,我們兩個先回來,督促這邊的裝修。”
蘇若曦點頭說:“是啊,我就是現在設計一下,沒有說現在就開始裝修嘛。”
馮一帆點點頭:“那,我們是不是還要先把房子給買了?”
聽到這話,盧翠玲頓時笑著說:“你們兩口子還真是心有靈犀啊,想到一塊去了,若曦也說要先去把房子買了,正好趁著你們回鄉下之前的時間,可以先把房子給裝修出來,回來就搬過去住,再裝修餐館。”
馮一帆笑著說:“這不是之前我們兩個一起商量好的嗎?
先買房子,房子裝修好了,我們搬過去住,然後再裝修餐館,把老街改建這段時間給充分利用起來嘛。”
盧翠玲說:“行了,你們小兩口商量好就行,我們老人家肯定支持的,對不對啊?親家公?”
蘇錦榮也笑著點頭:“對,支持。”
蘇若曦接著對丈夫說:“那我們下午一起去東邊的小區看看房子吧。”
馮一帆點頭:“這個可以,把楊誌毅給叫過來,讓他幫忙參謀參謀。”
蘇若曦想了想說:“是不是不要麻煩人家了啊?”
馮一帆搖頭說:“還是需要的,楊誌毅畢竟也買了一套,所以比較了解嘛,而且他在本地的人際關係比我們複雜,可以幫我們避開一些坑。”
盧翠玲又補充一句:“還有你們裝修,也可以讓楊誌毅給你們推薦一下。”
馮一帆點頭:“對對,讓楊誌毅幫忙介紹一個好的裝修公司。”
蘇若曦見丈夫和婆婆都這樣說,也就同意了:“好吧,那我們下午過去看看。”
蘇錦榮此時開口問女婿:“你的吊爐弄回來了嗎?”
馮一帆回應:“弄回來了,我給放在了擺攤的小市場那邊,反正之後我們也是要在那邊做生意嘛,等林瑞峰回來後,我回頭教一教他怎麼用。”
蘇若曦不禁奇怪問:“對啊,小林呢?他怎麼沒跟你一起回來啊?”
馮一帆笑著回答:“路上我把他支走了。”
蘇若曦更加奇怪:“你把他給支走了?你又讓他去乾什麼了啊?小林爸媽和姐姐都走了,你也不能把他真給當成雇員隨便用吧?”
馮一帆馬上解釋說:“我可沒讓他去給我乾活,我是讓他去談戀愛了。”
“去談戀愛了?”
蘇若曦、盧翠玲、蘇錦榮都有些驚奇。
馮一帆接著把林瑞峰和沈卿洛的事情說了出來。
“小林那小子有點木,不懂得自己創造機會,所以我隻好幫幫他,給他製造一點機會嘛,讓他去多和小沈接觸接觸。”
蘇若曦聽完了頓時笑起來:“你還真把燕梅姐的任務當回事啊?”
馮一帆笑著對妻子說:“也不光是為了燕梅姐的任務,主要是我們要是回鄉下了,留下瑞峰一個人在這邊挺孤單,一個人要麵臨挺多問題,讓他和小沈增進一點感情,這樣有什麼事情兩個人能相互扶持嘛。”
說到這,馮一帆摟住妻子說:“這就好像是我們兩個一樣啊。”
丈夫的這話讓蘇若曦心裡暖暖的,覺得自己在丈夫身邊還是有著作用。
而林瑞峰被師父趕下車後,馬上就自己打車去了沈卿洛上班的地方。
隻是在進門的時候,因為沈卿洛上班地方是個比較高檔的寫字樓,所以林瑞峰在樓下被保安給攔了下來。
林瑞峰無奈隻能打電話給沈卿洛,然後才得到了允許進入寫字樓。
頭一次進入這樣的寫字樓,還真的是讓林瑞峰有那麼點不適應,總覺得周圍人看自己的眼光有些奇怪。
懷揣著忐忑心情,林瑞峰來到了沈卿洛的辦公室門外。
辦公室裡除了沈卿洛,還有一個西裝革履年輕男人在場,似乎在糾纏著沈卿洛。
林瑞峰見狀有些不滿,敲了敲門咳嗽一聲打斷了對方。
沈卿洛聽到聲音回頭,看到是林瑞峰來了,立刻走過來挽住了林瑞峰的隔壁,還用撒嬌的語氣說:“你怎麼才來呀?人家東西那麼多,都不知道該怎麼辦了。”
林瑞峰有點懵,辦公室裡的年輕男人也有點懵。
兩個人都是第一次見到這樣撒嬌的沈卿洛。
不同的是,林瑞峰沒想到沈卿洛會對自己撒嬌,和自己如此得親密。
而辦公室裡的男人,則是在愣了一下後,上下打量起林瑞峰,眼神裡慢慢透露出一種居高臨下鄙夷的神情。
年輕男人目光從林瑞峰身上移開,看向沈卿洛問:“卿洛,這位是?”
沈卿洛很爽快回答:“這個是我男朋友,林瑞峰,他可厲害了,拜師了我們淮城最有名的五星大廚馮一帆為師,彆看現在還是小學徒,但是將來肯定會成為馮一帆那樣的大師呢。”
男人聽到沈卿洛前邊介紹不以為然,但是聽到了“馮一帆”的名字,男人可是不能再不以為然了。
要知道,這段時間在淮城,馮一帆這個名字可謂是風雲人物。
在淮城誰不知道,那可是一位有資格對中華菜廚藝比賽給出標準的廚藝大師,而且他的蘇記如今在淮城可是很多人都很想去吃一次的地方。
能夠拜師那樣一位廚藝大師,年輕男人再看向林瑞峰目光瞬間不同了。
但是沈卿洛沒有去介紹男人,也沒有給年輕男人自我介紹機會,直接拉著林瑞峰說:“我已經收拾好啦,我們走吧,你幫我把東西拿著。”
林瑞峰很聽話,把沈卿洛的東西拿上,臨出門跟男人說了聲再見,跟著沈卿洛一同離開了。
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