第596章 村裡的味道(求訂閱)(1 / 1)

硬核廚爸 旁墨 2282 字 17天前

寧誠端著碗回到家裡,奶奶已經把午飯做好了,看到大孫子回來奶奶還是很開心。

“看起來,今天我的大孫子,在人家家裡學的很不錯嘛。”

寧誠聽到奶奶的話,也是麵露笑容:“嗯,今天依然是練刀工,但是奶奶我跟您說,我已經開始適應了一帆叔教我的那種切法,感覺隻要我能把這段練好,之後我應該就能提速了。”

話音剛落,寧豐財從屋裡走出來:“你小子不要驕傲,你還差的遠呢,你的底子太薄,想要短時間內學好很難。”

奶奶卻笑著說:“沒關係,我們慢慢來,我相信咱們家誠子,將來一定會成為一個大廚子。”

寧豐財對老伴的話也是認同,因為這段時間大孫子的表現確實很好。

而且他也很清楚,馮一帆絕對是一個非常棒的老師。

大孫子跟著他,不光是能學會做菜的手藝,也應該能夠在馮一帆那裡學到做人的規矩,這對大孫子將來是大好事。

不過當著孩子的麵,爺爺依舊是說了句:“不要驕傲,你還沒正式拜師呢,正式拜師才是你的開始,在那之前你要努力,而拜師了之後,你小子就要更加努力,跟著你一帆叔好好學。”

寧誠點頭說:“好的爺爺,我知道的。”

這邊老兩口和大孫子聊得很好時,那邊小孫子從屋裡睡眼惺忪走出來。

寧光打著哈欠說:“爺爺奶奶,我哥都回來了,我們什麼時候開飯啊?”

寧豐財看到小孫子剛起床,頓時老臉上掛起了怒色:“你瞅瞅,你小子像什麼樣子?睡到中午才起來不說,也不刷牙,也不洗臉,就知道在這裡喊著吃,怎麼著?還要讓我們給你喂到嘴裡去啊?”

被爺爺怒罵了一頓,寧光卻依舊是不以為然。

“我哥大清早就出去了,我還不能睡個回籠覺啊?再說,現在不是放假嗎?又不用上學,我不睡覺乾什麼啊?”

寧豐財聞言更加的惱火:“你,你不能跟我一起地裡幫忙嗎?不能起來把你的作業給寫了?”

寧光依舊還是玩世不恭樣子:“爺爺,我上次跟您去菜地,是您自己說的,以後不讓我再去了,現在怎麼又讓我去了?因為我哥不去,您一個人忙不過來?作業這還早呢,我開學前寫完就是了。”

小孫子這麼一副樣子,真的是讓寧豐財感到非常的惱火。

寧誠這個時候放下手中的大碗,走上前揚手給了弟弟後腦勺一巴掌。

“你怎麼跟爺爺說話呢?趕緊給爺爺道歉,還有明天早上給我早點起來,早上跟爺爺去菜地,下午在家裡給我好好寫作業,聽到沒有?”

寧光或許能在自己爺爺奶奶麵前擺出玩世不恭,但是在自己哥哥麵前卻不敢。

因為爺爺奶奶始終還是舍不得動手,但是寧誠是真的會動手的。

寧光挨了一巴掌過後,馬上就變得乖了,老老實實跟爺爺道歉,然後自己去刷牙洗臉,甚至還幫奶奶端菜出來。

寧豐財看著小孫子的樣子,也是暗暗搖頭歎息。

老爺子低聲對大孫子說:“寧誠啊,你看看小光這個樣子,以後可能還是要你多管管他,要是上學不行,我覺得不如去跟你一起學廚。”

寧誠同樣是低聲說:“爺爺,您彆擔心,小光我會管著他的,至於他是不是要去學廚?我覺得還是不要了,他不是那種能靜下心的孩子,我看以後給他找些彆的事情乾乾吧。”

寧豐財不禁搖頭歎息:“唉,你現在學好了,可是小光又開始這樣。”

被爺爺這麼一說,寧誠也是有點感到臊得慌。

其實如今寧光展現出的情況,當初寧誠都同樣做過,甚至他那時候比自己還要不堪,打架鬨事是家常便飯,更是曾經惡作劇學校老師,所以才會最終被學校給直接勸退了。

而寧誠被學校勸退後,更是自己一個人跑去鎮上跟人廝混。

那麼幾年的時間,如今他回想起來,真的是荒廢了,也真的是後悔那樣。

如今聽爺爺說弟弟,寧誠自然也是對弟弟的情況有些擔憂,他也是怕弟弟會步他的老路,到頭來白白浪費那麼長的時間,關鍵還有可能會把自己青春都給葬送掉,甚至可能會違法犯罪。

爺孫倆說著,那邊奶奶和弟弟已經把菜都給端上來。

寧誠也把那個帶回來大碗上蓋著的盤子揭開。

“這一碗,是一帆叔做的,爺爺奶奶你們快點嘗嘗看,小光你也嘗嘗。”

寧光聽說是馮一帆做的,頓時就撇撇嘴:“我不吃。”

寧誠卻異常堅決:“不吃不行,你給我嘗嘗,你必須要吃,我要讓你知道,一帆叔是多麼厲害的廚子。”

寧光見哥哥真的是要發火,也隻能是乖乖地夾了一塊。

奶奶吃了一塊說:“嗯,這個味道真好吃啊。”

爺爺也點頭:“確實好吃,我真是從來都沒有吃過這麼香的肉呢,這個肉吃起來真的是太好吃了。”

看到爺爺奶奶那麼說,寧光心裡覺得也太誇張了吧?

但是當他把肉放進口中的一刻,頓時香味在口中釋放,唇齒之間都彌漫著肉香,這個味道簡直讓寧光感到欲罷不能。

寧誠看到弟弟吃後的樣子,自然是明白弟弟也覺得很好吃。

他又給弟弟夾了一塊肉,然後自己則是用勺子,舀起了一勺燉肉裡的胡蘿卜。

胡蘿卜丁其實已經被燉煮的化掉,所有用筷子根本就夾不起來的。

舀起了一勺子,寧誠放進口中品嘗一下。

一吃一下,寧誠頓時感到軟爛胡蘿卜丁的美味,同時心裡還有一絲喜悅,因為這些胡蘿卜丁是他切出來的,儘管都是一些被切廢的。但自己吃進嘴裡,還是讓寧誠感到一種滿足。

寧光連續吃了幾塊肉,然後奇怪問:“哥,你不是說,你去那是切胡蘿卜嗎?這一碗明明是燒肉啊?”

寧誠聞言笑了起來,用勺子也給弟弟舀了一勺胡蘿卜。

“胡蘿卜都在這呢,我切得不好,所以形狀都有些奇怪,但是吃起來還是很棒的,你嘗嘗看。”

寧光看著軟爛的胡蘿卜,臉上很自然浮現出一陣嫌棄。不過稍稍猶豫了一下,想到那些肉的滋味,他也還是用筷子扒拉進嘴裡,嘗了一下這勺胡蘿卜的滋味。

真正品嘗後,寧光有些驚訝:“這個,這個胡蘿卜吃著比肉好吃,感覺就像是在吃肉呢。”

寧誠笑起來:“怎麼樣?沒有騙你吧?比肉還好吃。”

奶奶此時說:“這個是因為,胡蘿卜已經吸足了肉的香味,而且吸收了燉肉湯汁的味道,看起來馮一帆確實是個厲害的廚子,他這個調味,倒是真的非常符合我們一家人的口味啊。”

被奶奶一說,寧誠也才反應過來,又是舀起一勺胡蘿卜和湯,仔細品嘗了一下。

“真的,真的很合我們的口味。”

寧光一邊吃一邊說:“肯定是我哥說的。”

寧誠搖頭說:“沒有,我沒有說。”

爺爺此時說:“這有什麼好奇怪的,一帆畢竟是城裡很厲害的廚子,人家隻需要稍稍了解一下村裡人的口味,然後也就能推斷出我們家的口味嘛,按照我們習慣的口味做就好啦。”

奶奶問:“老頭子,那你覺得,這碗胡蘿卜燉肉,真的隻是我們村裡味道。”

爺爺頓時一愣,寧光很快幫爺爺回答:“我們村裡沒人能做出這味道的。”

寧誠稍稍想了想說:“應該是一帆叔,根據我們的口味,在原本的味道上稍稍做了調整,讓我們吃起來覺得很好吃。”

奶奶豎起大拇指說:“這樣的話,那一帆可真的是很厲害。”

寧家人都在討論,馮一帆這一碗胡蘿卜燉肉調味特彆時,馮一帆一家人也是圍坐下來吃飯。

馮若若坐下來就嚷嚷著:“爸爸,我要吃那個,那個你給大哥哥做的呀。”

馮一帆笑著答應:“好,讓若若也嘗嘗味道。”

馮若若嘗了嘗爸爸夾給自己肉肉味道,小姑娘頓時一臉笑容:“嗯,爸爸做的真好吃,爸爸若若還要吃,要吃胡蘿卜呀。”

看到小孫女吃得很香,盧翠玲有些好奇說:“這一碗真有那麼好吃?”

說著盧翠玲也是用筷子挑了一些湯和胡蘿卜丁,放在嘴裡品嘗了一下。

“咦,這個味道有點特彆啊?好像是村子裡不少家燉肉的味道呢,但是吃起來又要比村裡大家燉肉的味道要更好。”

老伴這樣一說,馮建東也是夾了一筷子,嘗了嘗這碗燉肉的味道。

吃了一塊,馮建東也有些驚訝:“還真是村裡的味道,可又不一樣,確實是滋味更好了。”

馮一帆微笑說:“這個是我吃了青鬆他母親的菜,然後揣摩著村裡人的口味,做了一些稍稍調整,做出來的一碗燉肉。”

盧翠玲看向兒子說:“可以啊,你竟然能做出你牛大娘家燉肉滋味,我就說嘛,這味道很熟悉,原來是青鬆他媽媽做的味道。”

馮建東用勺子舀了一勺軟爛胡蘿卜和湯,品嘗了一下確認:“還真是牛大姐手藝的味道呢,但也真是比牛大姐做的好吃,一帆,你這個是怎麼做的啊?根據你牛大娘的菜改良了?”

馮一帆點點頭:“對,算是根據我大娘的手藝改良的,我覺得村裡大家應該會喜歡這樣的口味。”

蘇錦榮此時也品嘗了一下說:“嗯,村子裡大家因為要下地,口味會稍稍偏重,而且村子裡的人喜歡鹹鮮,你這個調味以鹹為主,幾乎是吃不出絲毫甜味,同時還有一點點辣味做點綴,倒是更開胃。”

馮一帆笑了笑說:“主要還是爸您給的蘇造湯起作用,能更好突出肉味。”

蘇錦榮擺擺手:“那可不是我的功勞,是你自己的摸索。”

馮若若突然說:“哎呀,大家不要總吃若若的呀,這碗是爸爸留給若若的,你們可以多吃一點彆的菜呀。”

蘇若曦看到女兒護食的樣子,笑著說:“若若,你這樣不對哦,好吃的東西,要跟大家分享嘛。”

馮若若撇撇嘴說:“可是媽媽,若若就這麼一小碗呀,不多的。”

蘇若曦又說:“那今天吃完了,還可以讓爸爸再給若若做嘛。”

馮若若頓時兩眼放光,扭頭看向爸爸問:“可以嗎?爸爸可以嗎?你還會給若若做這個吃嗎?”

麵對女兒要求,馮一帆自然是點頭答應:“好,爸爸以後還會做給若若吃。”

聽到爸爸這樣說,馮若若頓時就變得大方起來。

“那媽媽你也嘗嘗呀,姥爺、爺爺奶奶你們都可以吃的,吃完了的話,若若還可以讓爸爸再給我們做。”

馮若若這麼一個前後巨大反差變化,逗得大家都忍不住笑了起來。

一頓午飯就在歡笑聲中其樂融融結束。

午飯過後,馮若若跟著媽媽去午睡,馮一帆端著碗盤筷子進廚房去清洗。

盧翠玲此時進來廚房,看著忙碌中的兒子說:“你真的想好了,要教寧誠?”

馮一帆抬起頭看向母親:“媽,你是不是不希望我教寧誠啊?”

盧翠玲搖頭說:“倒不是不希望,我就是擔心,擔心你教了那小子,那小子不是真的學好了,以後再給你,給你嶽父的餐館惹麻煩,你可能不知道,寧誠以前在鎮上乾過的那些事。”

馮一帆微笑對母親說:“媽,其實我都知道,但我想,浪子回頭金不換嘛,他既然真心想要學好,還是應該給他個改過自新機會,何況寧大爺和大娘年紀都大了,不可能永遠照顧那兄弟倆啊。”

提起寧豐財老兩口,盧翠玲也是無奈歎了口氣。

要說寧誠和寧光兩兄弟,盧翠玲確實是完全看不上的,但是寧豐財老兩口盧翠玲還是覺得確實不容易。

老兩口的兒子兒媳跑去外地打工,這麼多年也沒有回來過幾次,孩子丟給了老兩口,著實是給老兩口增加不少負擔。

兩兄弟如今變成這樣,不是老兩口嬌慣,而是老兩口真的管不過來。

所以聽兒子一說,盧翠玲又覺得寧誠能改過自新確實是好事。

“行吧,你覺得可以,那就先教著,反正我的意思是呢,你不能光考慮幫你寧大爺,如果寧誠不是那塊料,你彆給自己和你嶽父惹麻煩。”

馮一帆知道母親到底還是關心自己,他點點頭對母親說:“媽,您放心,如果他不是那塊料,我會跟寧大爺和大娘說清楚,並且讓青鬆教他開車,讓他考個駕照,以後幫青鬆跑跑運輸。”

說到這,馮一帆突然問:“對了,我回來這麼多天,怎麼沒見青鬆他弟呢?”

盧翠玲見兒子問起,也是無奈歎了口氣:“彆提了,那小子跑去鎮上,聽說和鎮上一個女孩戀愛了,要跟那丫頭一起去南方工作。”

馮一帆有些驚訝:“還有這事?那我牛大娘什麼意思啊?”

盧翠玲也是無奈歎了口氣:“你牛大娘當然不樂意,但是現在人拉不回來。”

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