第979章女婿太強,嶽父釋懷(第二更,求訂閱)
蘇錦榮的話是發自內心的,他對於今天後廚裡每個人的表現,都是看在眼裡的,而且也都是非常滿意。
可以說每個人都是拚儘全力,拿出了自己真正能夠拿得出手的東西。
在兩位遠道而來的客人麵前,也算是用儘了自己的真本事。
或許就像是馮一帆所說,每個人都還會有一些瑕疵。
但是能夠在這麼短時間裡,把一道道幾乎算是原創的菜品做出來,並且呈現到兩位客人的麵前,這已經算是非常了不起。
至於那些瑕疵,便是大家接下來需要進行改進的地方了。
蘇錦榮也相信,每個人都會努力去改進,讓自己的菜品變得更加完美。
這是一個漫長而且會很枯燥的過程。
但是從大家的眼神裡,蘇錦榮看到的是一份堅持。
每個人都會有一份堅定的信念,他們是想要拚儘全力,去嘗試進行自我的突破,從而真正把美食奉獻給食客。
當然,這種風氣的源頭在馮一帆的身上。
蘇錦榮如今再看自己的女婿,真的是會覺得,當年自己的選擇是對的。
或許,女婿還有一些瑕疵,但哪有人是完美的呢?
馮一帆能夠從國外回來,能夠幫助蘇記渡過難關。
並且如今讓蘇記重新煥發出新的活力,吸引到了越來越多的客人,甚至因為蘇記和他的若餐廳存在,還讓原本已經被廢棄的古街,如今也變得更加繁榮起來,還成為了淮城一處景點。
這些是蘇錦榮都不曾想過的事情,但是馮一帆卻一件一件都辦到了。
蘇錦榮看著女婿說:“一帆,你當得起主廚,當得起蘇記的掌勺人,今晚,當著後廚裡大家的麵,我正式宣布,從今晚開始,馮一帆你就是蘇記的掌勺人了。”
馮一帆聽到嶽父的話頓時一愣,他沒有想到嶽父竟然會在這個時候宣布這樣一件事。
雖然說,在很多人眼裡,或者說在蘇記那些老的師兄弟心裡,也都是把馮一帆當成是蘇記的掌勺人了。
但是蘇錦榮畢竟還在世,馮一帆並沒有真正在外麵承認。
依舊還是把蘇錦榮當成是蘇記的掌勺人看待。
哪怕是蘇記的很多事情,都是馮一帆在處理,甚至大部分的菜也都是馮一帆決斷,菜單也是根據馮一帆的意見進行調整。
但是隻要蘇錦榮還在世,馮一帆便沒有想過要承認自己是掌勺人。
現在,嶽父竟然直接開口,在蘇記後廚裡眾人的麵前,宣布了馮一帆為掌勺人。
真的是讓馮一帆措手不及,有那麼一點點不知所措了。
良久,馮一帆還是不得不開口說:“爸,其實我還是不用成為掌勺人,您還在世的,我當主廚,您依然是掌勺人,也是一樣的。”
蘇錦榮搖頭說:“不,今晚這個掌勺人,必須要傳給你了。”
接著,蘇錦榮指了指門外,指了指那塊掛了很多年的老匾說:“那塊老匾,我算是交給你了,希望你不要辜負了那塊百年老匾,能夠讓蘇記真正重新名揚天下,並且要把蘇記的東西傳承下去。”
馮一帆遲疑了一下說:“爸,要不哪天把師叔,還有師伯他們都招來,我們再正式說這個事情?”
蘇錦榮搖頭:“不必,如今蘇記後廚的人都在,那麼也就足夠了,大家都是見證者,你隻需要接下這一切就行了。”
馮一帆沒有想到,曾經非常重視規矩的嶽父,如今竟然連傳掌勺人,都會如此的從簡,甚至都不讓通知師叔和師伯他們來,也不願意去正式搞一個儀式,就是這樣非常普通簡單的傳給馮一帆。
馮一帆認真地看著嶽父,從嶽父的眼神中他看到了堅定。
他明白了,嶽父這是認真的。
而且嶽父之所以如此從簡,是因為嶽父真正看透了一切,嶽父不再盲目追求那些名利,是真正的走出了爺爺所留下的那份陰影。
曾經的蘇錦榮之所以執著於要重新發揚蘇記。
甚至不惜將全部的心血都灌注在馮一帆的身上。
在馮一帆學廚的時候,更是對馮一帆十分的苛刻,為了留住馮一帆還把女兒嫁給他了。
那個時候的蘇錦榮其實是非常的固執,他一心隻想要找一個人,可以重新讓蘇記名揚天下的人。
他相中了馮一帆,而馮一帆也沒有讓他失望。
直到馮一帆去了國外,在國外失聯了很長一段時間。
那個時候,蘇錦榮是真的開始懷疑自己的選擇。
但是他依舊沒有放棄,他甚至想要重新培養新的徒弟,想要找一個比馮一帆更加讓他滿意的徒弟。
所以之前有一段時間,蘇錦榮曾經連續受了不少的徒弟。
隻可惜,那些徒弟大多是無法讓蘇錦榮滿意。
甚至有幾個還有小偷小摸的毛病,以及有對蘇若曦和馮若若不軌的想法。
後來,蘇錦榮把那些徒弟統統趕走了,也沒有再去收徒。
也是這種心中的執念,一直壓著他,令他一直處在精神繃緊的狀態,一個人去承受著一切的壓力和折磨。
所以也才會出現,蘇瀾馨回來,結果把他給氣得中風。
隻是讓蘇錦榮幾乎是已經絕望的時候,馮一帆竟然回來了。
那一刻,蘇錦榮像是抓住了一根救命稻草,他拚命也想要抓住女婿,希望女婿能夠幫他完成心願。
最終女婿確實沒有讓蘇錦榮失望,他真的完成了蘇錦榮的心願。
並且接下來,馮一帆的所作所為,一步步顛覆了蘇錦榮的認知,並且也一步步幫他實現了他原本的很多規劃。
如今,可以說,馮一帆已經達成了蘇錦榮的全部心願。
也是在這個時候,蘇錦榮才真正徹底看開了一切。
他已經放下了心中的執念,不再繼續強求女婿還要做得更多更好。
因為在蘇錦榮的眼裡,女婿已經足夠優秀,不再需要更加的優秀了。
見到嶽父已經看開了,馮一帆微笑說:“爸,你能夠想通,那真的是太好了,以後我們可以更加的輕鬆了。”
蘇錦榮說:“所以,你必須要成為掌勺人,我好可以輕鬆一下。”
石家慧聽到這裡笑著說:“哈哈哈,師叔說的沒有錯,一帆你趕緊接受吧,你當了掌勺人,師叔就能夠徹底退休了,以後可以多陪陪外孫女,至於蘇記,當然是你這個掌勺人來主持。”
馮一帆看向大師姐,也是不禁苦笑著說:“大師姐,你這也屬於趕鴨子上架啊。”
石家慧說:“怎麼能是趕鴨子上架呢?你如今是有實力的好不好。”
其他人也都跟著附和起來,都說馮一帆應該接受。
蘇錦榮最後說:“一帆,我希望你能夠接受,我也希望你能真正肩負起掌勺人的職責,讓蘇記以後能夠變得更好。”
見到嶽父一再這樣說,而且大家也都是非常期待。
最終,馮一帆也隻好答應下來:“好,我就接下了,也感謝爸對我的信任。”
蘇錦榮終於算是鬆了一口氣。
石家慧又說:“師叔既然是這樣的話,是不是要通知我爸他們啊?讓大家都來看一看,還有我爸的那些徒弟,是不是也都要叫來,畢竟要認識一下蘇記如今的掌勺人啊。”
馮一帆趕緊說:“暫時不用了吧?我這也太年輕了,恐怕要是把大家都給叫來,實在是有點過分了。”
石家慧說:“怎麼能叫過分呢?大家都來觀禮,那是老規矩了。”
馮一帆又說:“大師姐,咱就彆搞那些了,等我把蘇記真的給做成了數一數二的餐館,到時候再讓諸位師兄師姐師弟師妹們來吧。”
蘇錦榮倒是讚同女婿的意思。
“嗯,一帆說的沒有錯,現在蘇記還是不太行的,還不能夠真正讓所有人都心服口服,我們還必須要努力,我也相信一帆他能夠辦到,真正做到讓所有人都能夠心服口服。”
石家慧說:“其實現在,大家也都是心服口服的。”
馮一帆笑著擺擺手:“現在還是差得很遠,我還是需要繼續努力。”
其他人也都紛紛說:“主廚你這也太謙虛了。”
“主廚不是謙虛啊,主廚這個是標準的凡爾賽啊。”
“就是,主廚都差得遠,那我們豈不是天差地彆了?”
“唉,師父你讓我們都沒有路可走了。”
石家慧笑著說:“哈哈哈,聽到沒有?大家都是對你充滿了認可,你自己不要貶低自己,否則我們大家怎麼辦呢?”
馮一帆也隻能說:“行了,行了,今天就到這裡,大家都收拾一下回去休息,明天還要來開門呢,我們還是先做出成績來,讓蘇記真正名揚天下後,我們再進行那些掌勺人的事情。”
蘇錦榮也說:“對對,就按照掌勺人說的辦。”
馮一帆聽了頓時又是哭笑不得。
關鍵,蘇錦榮這麼一說,石家慧也跟著說:“好,都聽掌勺人的。”
其他人紛紛一起起哄說:“對,聽掌勺人的。”
寧誠此時說:“我們是不是應該說,謹遵掌勺人法旨?”
馮一帆揚手給了徒弟一個爆栗:“臭小子,你是不是欠揍?趕緊收拾一下,回去休息,明天起來給我好好的練刀工,最近我看你不怎麼練,刀工也開始明顯退步,給我打起精神來,好好練。”
寧誠最終也隻能是唯唯諾諾答應著。
眾人也都是紛紛開始收拾一番,然後也都是陸續離開蘇記。
趙大霞在大家都散去後,遲疑了一下還是單獨找到了馮一帆。
“主廚,俺,俺有件事想要讓您幫幫忙。”
馮一帆奇怪地問:“趙大姐什麼事情啊?”
趙大霞又是遲疑了起來,似乎有些不好意思把話說出來。
馮一帆見狀隱約算是猜出來了一點,估摸著應該是和趙大霞的大兒子有關係。
趙大霞的大兒子也瞅著年齡也大了,學習又不是很好,趙大霞之前就想讓大兒子提前出來打工,隻是沒有想好讓兒子乾些什麼?
這段時間在蘇記,趙大霞看出了蘇記的情況,也看到了馮一帆收徒和教徒。
所以趙大霞也是忍不住想要問一問,馮一帆是不是能收下自己的兒子?
馮一帆是猜到了趙大霞的想法,隻是看得出來,趙大霞很不好意思說出口。
見趙大霞始終不好意思開口,最終還是馮一帆說:“趙大姐,是不是家裡兒子的事情?是你的大兒子想要來我這邊是嗎?”
趙大霞見馮一帆主動點破,也是頓時更加的不好意思了。
“主廚,俺知道,您收徒的要求很高,俺那個大兒子未必能夠達到您的要求,但是您也知道,俺那個大兒子確實成績不行,俺接到他爹的電話,說孩子老師又找他去,說是管不了孩子。”
馮一帆歎了口氣:“如果真的是那樣,恐怕送來我這裡也未必是好事啊。”
趙大霞說:“不是不是,俺就是想啊,您能不能先給安排個活,試一試他?如果他能夠符合您的要求,您在收徒,不符合的話,俺就讓他回家跟他爹一起種地好了,反正也不指望。”
馮一帆想了想說:“那好吧,讓他先過來,我讓方琳幫忙安排,讓方琳帶他一下,給他兩個月的時間,試試看。”
趙大霞聽到這,也是非常感激:“謝謝,真的謝謝主廚了。”
馮一帆說:“趙大姐,不用客氣,這些日子您一直都是最忙的那個,中午晚上忙著各種清洗的,我知道晚上地麵的清潔也都是您乾,真的是應該我們感謝您的,所以您兒子的事情我們肯定要幫忙。”
趙大霞說:“主廚你放心,俺那個大兒子要是不行,俺一定不讓他留在這裡的,俺親自把他給趕回去。”
馮一帆笑著說:“孩子嘛,還是要多多引導,也不能一味去打罵,關鍵你要跟孩子說清楚,過來可是要認真乾活的,如果他不認真的話,我會把他辭退,如果他好好乾,哪怕是當服務生我也會發工錢給他。”
趙大霞趕緊說:“主廚,不用,不用發錢給他的。”
馮一帆認真說:“不,工錢是一定要發,前提是他一定要認真乾。”
趙大霞點頭答應:“好,俺一定跟他說清楚。”
馮一帆點點頭,又交代了趙大霞幾句後,也是跟嶽父一同離開蘇記。
第二更送上。還有一更補償昨天的,應該會比較晚,大家可以明天再看。提前說聲晚安。