在家裡美美的睡了一晚。

第二日清晨劉雨寒先去玉米等地轉了轉，已經12天了，玉米長到約20厘米左右。

剛長出來沒多久的玉米綠油油的，一排排整整齊齊的很是喜人。

在其他幾個作物也轉了轉，一切正常。她便回去和師父去爬北山了。

劉雨寒到福來村好幾個月還沒有真正意義上到過北山。

他們家就在山腳下不遠，出大院門往左邊山上走，不過一盞茶就到了山腳下。

此刻正是春季，山腳下樹不多，都是灌木叢或者雜草野菜之類的，還有一片片的竹林。

此時春筍長得正旺，劉雨寒忍不住薅了許多，冬筍有它的美味，春筍也是不錯的，這些可都是季節性能吃的食物，不摘了可惜！

師父無奈的看著她飛快的跑回院子裡喊家人去拔筍。

沒出門的家人背著背簍拿著鋤頭來了。春筍不需要怎麼挖，除非是剛長出沒多久的，總之嫩一些的都扳回去，回去了再處理。

也可以叫村裡人來采，村裡人也會來山上找吃的也會摘些野菜，他們認識的山藥也有的，不過山藥最好秋季再挖。

北地也是有竹筍的，不過村裡人都不知道怎麼正確食用錯過了很多，有些人覺得苦澀難吃，所以沒到關鍵時刻他們不會摘來吃。

原主留給劉雨寒的記憶不是特彆清晰了，災荒那幾年竹子都開花了，所以印象也不深。

叫家裡人把竹筍挖回先放在小院裡等她回來再教大家處理，便跟著師父走了。

山腳下靠近他們家這一片山地比較平緩。可以看到他們從山上引的溪水竹管沿著這條路往下走。

這塊土地真好，少少也有好幾十畝吧，劉雨寒頓時就有買下這片山頭的想法了。

他們家經常要買豬肉，二老老是嘮叨著單單買豬肉就開銷太大了，想要自己養。

若是能把家附近這一片山頭買下來。不隻可以做養豬場養雞場，殺豬的豬油多了還可以做其他用途。

方圓範圍內都是她家的土地，更有安全感有木有。

等明天爹送劉光他們上學的時候叫他問一下裡正吧。

自從柳氏認了家人，柳家有想擺脫流放的命運，劉雨寒佛性的心態也有所改變了。

既然已經踏入了這趟渾水，那就隻能讓自己讓自己家更加強大起來，這樣才可以擁有更自由的財富和人脈。

最起碼要先有財富，以後真的需要打點什麼也不會因為摳摳搜搜而耽誤了最佳時機。

總不能什麼事都指望霍家，雖然有利益交換成分在裡麵，但劉雨寒不想把這份人情都用光。

如果以後沒有利益聯係了，又要如何維護這份關係呢？說白了柳家和霍家有聯係，那也是老一輩的情感了。

自家的便宜弟弟劉路已經年滿12了，看來是要好好的要跟他談了，如果他和劉光以後有誌向科考，那再好不過。

士農工商，士可是排在第一的。

“士農工商四民者，國之石民也。”意思是這四種人是社會的基石，讀書人、農民、工人和商人都一樣重要。

古代從排名看，讀書人排第一，商人排最後，這是非常科學的結構，也是中國社會賴以穩定的基礎。

科考確實是改變門庭最快捷最實際的一條路。如果他們有那個意向，那就要開始擺正學習態度了。

其實跟現代一樣若考上名牌大學，自身足夠優秀，也能吸引更多企業的目光，是人才早晚會發光。

這份等待他們等得起，哪怕要等個五年八年未嘗不可。

如果柳家能恢複門楣，注定要回京城，他們還是多做準備的好。

劉雨寒和師父把需要的草藥采摘下來，回去再做整理。山上的草藥有的她大概認得也差不多了。

至於古代貴重的人參靈芝？沒有找到，可能他們沒有真正進入深山吧。

這段時間師父跟在身邊她有不懂的隨時都能指導她，劉雨寒覺得自己又進步了一小步。

甚至師父說的某些藥方，例如上次給她的迷藥和毒藥，劉雨寒已經可以獨立研製出來，並測試是有用的。迷藥主要成分是曼陀羅，毒藥主要是斷腸草再結合其他的藥一起。

師父對她配的藥也表示了肯定，這讓她的信心倍增，想研製出更多的藥。

今天回來有點晚了，吃過晚食借著微弱的光劉雨寒和家人把摘回來的春筍處理出好。

竹筍剝皮，把老筍去掉，剩下的嫩筍切片、焯水（水開後可以稍微多煮幾分鐘。）、過涼水可以去除竹筍的苦澀味，保留其鮮味，就放在冷水裡泡一晚，要吃的時候撈出來瀝乾水。

炒臘肉炒五花肉素炒都非常好吃！如果有冰箱，可以瀝乾水分放入真空袋冰凍，可以吃挺久的。（作者每一年都是這樣弄的，親測有效。）

如果曬筍乾，筍中間對半切，焯水過一下冷水就可以拿出來曬了，曬乾的筍可以保留挺久的。

人多力量大，他們很快就弄好了，明天早上就可以炒來吃。

焯水後的筍家人試了一下，覺得味道挺好，不會苦澀還很鮮美。

劉大令決定明日喊村裡的人一起去挖，山上這麼多的筍，春筍可不等人，不挖實在是可惜。

劉雨寒除了海鮮也很喜歡吃筍片，還有泡椒酸辣筍。不過泡椒筍要選擇品種很小的細筍，做出來的味道會更好吃。

劉雨寒今晚在空間主要是做藥妝。能夠讓人在最短時間內皮膚增白變好的美白中藥麵膜。

是個女人都愛美，一白遮百醜。先把中藥麵膜做出來，自己用得好了再去推銷。

劉雨寒把當歸、白芷、白茯苓、白及、杏仁粉，先用手動攪拌機把它攪拌的差不多，再用磨藥的石墩子把這些藥都磨平，把這些成分混合後加入磨好的珍珠粉，蛋清調成糊狀敷麵。

這個方子適用於活血亮膚、美白防皺。

把磨好的麵膜裝入小瓷瓶裡蓋好，每天睡前薄敷一盞茶時間，再用清水淨麵，一個小瓷瓶十天的量足夠了。

劉雨寒弄好自己先敷了，皮膚沒有什麼異樣，剛洗完臉，臉還滑滑的，有淡淡的藥香味。

她另裝了兩個小瓷瓶，給娘親和大娘各一瓶，她們三人先試用效果，有了效果賣起來才會更有底氣。

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第二日劉石楠送一幫小的去學堂回來，告訴自家閨女，靠近村莊的山地是可以買賣的。

他們後山那片可以賣，山地跟沙田一樣半兩銀一畝。如果要的話就可以去喊縣裡的人過來丈量，寫契約。

他已經替女兒做主答應下來了，估計明天縣裡的人會過來丈量。

準備買山地她昨晚已經跟家裡的大人知會過了。大人們聽說劉雨寒買山頭是準備養豬養雞的，都很高興，也很感興趣，都紛紛議論起來一起出主意。

這環境他們很喜歡，不僅靠近家裡，而且山上有水也方便。

不管養東西還是這種東西都好，在農村哪個不養一點東西種一點東西的？田地和土地在農民的心裡占了非常重的地位，家裡有越多的土地他們越覺得安心。

最高興的要屬劉大令了。他前期投入的豆腐坊已經有利潤可以拿了。

半個月拿一次利潤，他這次足足拿了20兩銀！家裡人看到豆腐坊能賺這麼多錢都很高興，這以前想都不敢想，他們家竟然一個月能有這麼多收入！

劉大心裡高興得很，他很大氣的對自家孫女說，買幾十畝的山頭錢他來出，這都是賣豆腐賺得的。

劉雨寒自然是順成自家爺的意思他高興就好，老人家覺得在家裡做了貢獻，心裡也會更高興更有成就感吧。

總之他們家現在有收入村裡的人都是知道的，買山頭也不打眼。

第二日如劉石楠所猜，張裡正和許主薄帶著四個快班衙役一起到劉家。

劉家剛買沙田沒多久又買山地，看來這家還是有底蘊的，主薄和衙役對他們家人都很客氣。

話不多說就按照他們的要求去丈量山頭了，這片山頭看起來小，那是因為目光所及，實際量起來可不小了，足有50多畝。就按50畝算，連著劉家圍牆外那三畝一起算了進去，算52畝共26兩銀。

劉大令爽快的付了銀兩，契約文書當場寫好蓋章簽字，52畝山地就歸劉家了。

天快暗了，許主薄急著回去，劉大令給他塞了二兩銀路上買茶水喝，四個衙役也辛苦了一人塞了半兩銀，劉大令私底下給張裡正塞了一兩銀。這以後指不定還得麻煩他們呢，這錢省不得。

劉家人今晚聚在一起，看著地契都很高興，紛紛商量著要怎麼弄，先找個平緩方便用水的地方建豬圈雞圈，多建幾間人住的房子，如果可以還要用圍牆在合適的範圍內圍起來。

總之安全工作都要一次性做好，把防火防水防盜工作都提前考慮進去。

然後豬苗雞苗在哪裡買？豬飼料雞飼料看到有適合的草料可以先砍回來曬乾留來備用。（農村養豬一般都是草料加米糠或者剩飯混在一起煮。）

明天先去鎮上詢問，沒有再去縣裡麵。在鎮上直接問楊年華好了，他現在在漁口鎮開了麵館，跟一幫客人和他旁邊的商鋪混得可熟了。

這人在現代就是典型的社交牛逼症，跟什麼人都自然熟都能聊得起來，有他在就不會冷場，就算聊不起來他也不尷尬。

劉雨寒還是蠻佩服姑父這一點的，這可是一種本事，不是每個人都能學得來的。