霍東回來前劉雨寒已經在剛修建好的榨油作坊弄成第一批植物油了。有花生油和黃豆油。

花生油必須挑選好的原料，原料差不能榨出好的油來。

做花生油主要的步驟就是碾碎、蒸胚、炒料、壓榨、冷濾、儲存等。

這種傳統的榨油手法，所產的油品質非常好，油純度也很高，香味濃鬱，可以長久儲存而不變質，但是工藝複雜，耗時費力。不過能得到植物油一切都值得了。

提取黃豆油就有些不一樣了。

首先要煮豆，接下來就要洗酶了，將發酶後的黃豆用水洗乾淨。

接著浸泡，把洗淨後的黃豆每次加入1－5倍的熱水，反複漫泡多次。

最後就是熬油了，把黃豆的多次浸泡液混合後倒入鍋內，先用大火煮沸，再用小火慢慢熬製，直到浸泡液成稠狀為止。這樣就可製成豆油。

這樣簡單的大豆油就製作出來了，工藝不成熟導致純度也不是很高。

但劉雨寒對花生油和植物油已經非常滿意。 裝在大小一致的瓦罐裡，大概是5斤裝，用油布封好。先在府城的霍家雜貨鋪試售賣。

100斤的乾花生仁，大概能榨出30~35斤花生油。100斤的黃豆，大概能榨出20~25斤的黃豆油。

100斤的黃豆和花生算成本和人工至少二兩左右。所以一個5斤裝的瓦罐統一售價一兩銀。才剛擺出沒多久就被搶購一空了。現在誰不知道，霍家雜貨鋪每次出的新品都是頂特殊頂好的。

霍東終於年前提前趕回來了。還給劉雨寒帶來了好消息。他路過了義陽城府尹大人文天明的地盤，文天明的管轄區有一處鐵礦。霍東已經命霍三裝上幾車，在後麵趕回來了。

劉雨寒很高興，又叫管家把石灰石跟粘土先提前準備好放在莊子裡。

“就這麼高興？”霍東沐浴好把她抱在懷裡，他真的太想她了！

“嗯，很高興，謝謝宴平。”劉雨寒主動親了他。

“嗯，我想你了…”

………………………

這是劉雨寒在古代過的第五年，她有了自己的小家，他們也像普通小家庭一樣，給祖先還有霍將軍夫婦祭拜。在小廚房裡跟著劉雨寒弄好吃的。初二那日劉雨寒和霍東回了娘家。

福來村過年很熱鬨，這幾年福來村的人口急劇上漲，除了新增人口，有些原住戶有老宅的又遷回了福來村，加上作坊的工人，福來村已經有上千人了。作坊的30戶小套間幾乎都快住滿了成婚的夫婦，還有他們的小娃兒。

年過了，霍東並不急著回軍營，他現在正和劉雨寒及霍七在莊子裡研究水泥。

水泥的三個最主要原料是石灰石、黏土和鐵礦。

……

霍東親自上手，用水泥加水攪拌均勻，鋪在提前整理好的院子裡，等它凝固。水泥的初凝時間至少要等半個時辰，要想它完成凝固也要半旬至月餘，這些是由氣溫決定的。

半旬後，踩在莊子結實的水地上，霍東等人內心澎湃！

他帶上水泥，還有水泥凝固了的結塊。又馬不停蹄趕往京城去找皇帝了，包括製冰的方法一起交給了皇帝。

皇帝大喜！知道這些是霍東夫人提出的構思，大手一揮，給她封了福安縣主的名號，常樂縣是縣主的封地。

這消息可震驚了福安城！誰能想到普普通通的農家女，不止當上了霍將軍夫人，還有這麼一身通天的本事呢。

水泥被大批量製造出來，首先用來修築城牆，加固城防。而後修繕岸堤，修橋鋪路，修建房屋…有了水泥，做這些都事半功倍了。

再後來劉雨寒和霍七的研究團隊又研製出了用竹子製紙，還有活字印刷術…南霖國一度成了基建狂魔。

因為水泥的出現，也因為有了炸藥和強兵，一係列高產糧食及一係列優國優民的政策，後來南霖國成了周邊最強盛的國家。