第70章 油煎花蟹,差評!(1 / 1)

第70章油煎花蟹,差評!

春姐怒了,肖小龍的這個朋友分明就是來挑刺的,大眾區的菜品雖然不是鳳仙樓頂尖的那位廚子所煮,但是也不可能如此人所說的那般不堪吧。

肖小龍等人則是麵色古怪的看著春姐,步方沒有資格評價鳳仙樓的菜品?簡直是滑天下之大稽,連皇帝都是被步方的菜品征服,你鳳仙樓憑什麼如此猖狂?

春姐的話語很狂妄,但是她有狂妄的資本,因為她對鳳仙樓的廚師水平十分的自信,清風帝國能夠比得過鳳仙樓的酒樓基本沒有,他們聘請的廚子都是全帝國最好的廚子。

肖小龍等人戲謔的目光讓春姐稍感不適,俏麗的臉蛋微微皺在了一起,道:“難道我說的不對麼?”

肖小龍等人輕笑一聲,微微搖頭笑而不語,步方也是麵無表情,掃了春姐一眼。

那一眼,就像是在看一位跳梁小醜一般。

步方站起身,瞥了春姐一眼,取出了一些枚金幣放在了桌上,淡淡道:“帶我去二樓吧,一樓的菜全部……差評。”

“你……”春姐好氣啊,這人怎麼如此猖狂,他以為他是誰?憑什麼對著鳳仙樓大廚所烹煮的菜品指三道四?!

肖小龍等人看到步方要去二樓,眼睛頓時一亮,也是紛紛站起來。

肖小龍微笑著湊到了春姐身邊,輕聲道:“春姐也彆生氣,我這朋友的性格就是這樣,你就帶我們去二樓吧,二樓的菜品可不是一樓能比的,倒時候我這朋友沒準就不會這麼評價了。”

“好!我倒要看看這猖狂的小子到了二樓是不是還會這般口出狂言!”春姐嬌哼了一聲,轉身扭著腰肢在前麵帶路。

肖小龍等人灑然一笑,也是紛紛跟了上去。

鳳仙樓第二層空間比起第一層狹窄了許多,當步方等人從樓梯口踏入第二層的時候,渾身的肌膚都是感覺到了第二層的不同氛圍。

和第一層的喧鬨不同,第二層十分的安靜和諧,裝修的十分華麗精致,第二層擺放著不少釋放著清新空氣的靈草,一些食客翩然的坐在位置上,溫和的吃著菜品。

春姐搖曳著身子走在最前麵,將步方等人帶到了一個空位之上,她對步方沒有什麼好臉色,冷冷的對步方說道:“看菜單,要吃點什麼!”

步方接過菜單,上麵寫著差不多二十道菜左右,每一道菜的價格也是十分的昂貴,雖然比起方方小店要差得遠,但是對於普通的民眾而言已經是高不可攀的價格了。

步方隻是瞥了一眼,便是將菜單蓋在了桌上,淡淡道:“把你們覺得第二層最好的菜品端上來。”

恩?春姐眼眸一縮,冷冷的看著步方,聽這語氣,這小子還是想找茬啊?在鳳仙樓第二層還敢找茬?

“很好!今天就讓你見識一下什麼叫做鳳仙樓的菜品!”春姐怒哼了一聲,轉身離去,安排人準備菜品去了。

等到春姐離開,肖小龍才是對步方小聲的問道:“步老板……你今天真的是準備將鳳仙樓的菜品全部批評一遍麼?”

“這樣會不會影響不好?畢竟講究和氣生財。”

步方眉頭微微一皺,掃了肖小龍一眼,淡淡道:“我給他們指出不足之處,他們應該感激我。”

歐陽小藝噗嗤一聲忍不住笑了出來,步老板那一本正經胡扯的樣子實在是太搞笑了。

肖煙雨也是掩嘴輕笑,絕美容顏之上泛起一絲嫣紅。

步方卻是疑惑不已,他說的是實話啊,他所評價的點都是這些菜品最致命的的缺點,如果能夠將這些缺點改進,這些菜的味道至少會提升一個檔次。

等了一會兒,菜香便是飄了過來。

春姐扭著腰肢端著菜,款款而來,她端著一個圓形大盤子,裡麵擺著散發噴香氣味的花蟹,這些花蟹被切為兩半,爾後豎立在盤子上,遠遠望去頗有些花團錦簇的樣子。

“這是鳳仙樓貴賓區十分有名的一道菜,油煎花蟹。”春姐將菜品擺在了餐桌上後,挑釁一般的望著步方。

聞著花蟹的香味,肖小龍早就有些忍不住了,以前他來鳳仙樓這道菜是必點的。

他夾了一個花蟹到碗中,便是迫不及待的剝殼開始大快朵頤。

步方也是夾了半隻花蟹,這花蟹的色澤掌控的很不錯,紅色的外殼加上油煎之後散發出的香味,倒是挺讓人開胃的。

取來一根筷子,步方撬開了花蟹的外殼,噴香的蟹肉便是一覽無餘,那白嫩的蟹肉冒騰著淡淡的熱氣,在紅色外殼的襯托下,平添了幾分食欲。

步方並沒有立即對蟹肉動手,而是用筷子劃了一下蟹殼中的蟹膏,這蟹膏呈橙黃色,十分的誘人,雖然香氣不是很濃,但卻是一隻螃蟹的精華所在。

“恩?”步方吃了一口蟹殼中殘留的蟹膏,眉頭一皺,並沒有言語,他又咬了一口白嫩噴香的蟹肉,臉色依舊是那般的肅然。

吃了一口蟹膏,咬了一口蟹肉,步方便是將花蟹放了下來,不言語。

“怎麼了?講不出缺點了吧?一樓的菜品那是為普通平民準備的,你肯定能夠挑三揀四,但是到了這第二層,這裡的菜品可都是為貴賓,為帝都中有頭有臉的人物準備的,你還怎麼挑三揀四?”

春姐看到步方不說話,頓時冷嘲熱諷了起來。

肖小龍等人也是一頓,疑惑的看向步方,不過根據他們對步方的了解,這個家夥絕對不可能什麼放棄這毒舌的機會。

“我不是不說,而是無話可說,這就是你們鳳仙樓二樓的招牌菜?”步方掃了一眼得意洋洋的春姐,撇了撇嘴淡淡的說道。

“先不說這花蟹煮的如何,單單是花蟹的選擇便是給這道菜平添了一個汙點,油煎花蟹最重要的就是花蟹的選擇,你這花蟹肉質不夠嫩,淡如水,一看就知道是人工養殖,肉感空虛,口感之上比起野生花蟹差了許多,再說油煎上的問題,油溫掌控沒有做好,蟹膏太熟,失去回香口感,總體而言,差評。”

步方不是不說,而是有些懶得說,這道油煎花蟹初聞之時還給他帶來了幾分期待,但是當他吃了一口之後,那期望值便是直線掉落,可以說從天上墜入深淵也不為過。

春姐呆了呆,肖小龍等人也是呆滯,原來……這道菜中有這麼多的不足啊,他們根本吃不出來啊!

“哼!胡扯誰不會!誰知道你的評論是不是正確的!”春姐冷笑了起來。

步方淡淡的掃了她一眼,便是收回了目光:“你愛信不信,快上其他菜吧,我已經對你們的菜品失去了耐心。”

沒錯,春姐信不信和步方有什麼關係?步方來這兒隻是為了完成係統任務,又不是來給春姐指導知識的。

“春姐,發生什麼事了?為何事而爭吵?”

就在春姐被步方氣的胸脯起伏不定的時候,一道瘦長的身影緩緩而來,開口道。

春姐看到來者眼睛頓時一亮,道:“錢老板,您快過來,這個家夥說咱鳳仙樓的菜品煮的不好!”

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