第184章這是研究了兩天的新菜品
步方很自然的便是能夠猜到,如果他使用係統提供的食材來製作菜品,以係統的尿性是肯定要扣除他的元晶……所以步方機智的選擇了自己在幻虛靈澤中收集到了諸多食材。
這一趟的靈藥收集了很多,高級的食材其實並不多,但是這一趟步方有個意外之喜,便是蛇人部落那肥碩的一階靈魚,這魚雖然等階不高,但是每一隻都是肥美飽滿,魚肉鼓脹,十分有料。
這魚步方帶回來了不少隻,因為在蛇人部落中所製作的噴香烤魚,他並沒有吃到,這讓他感到有些可惜,他雖然是廚師,但是同時也是一個吃貨,心中一直對烤魚念念不忘,便是帶回來了幾隻魚,反正這魚在蛇人部落也不值錢。
在蛇人部落,步方用那般艱苦的條件便是烹煮出了那麼美味的烤魚,如今回到了小店內,麵對更加好的設備,這烤魚的味道絕對會有一個巨大的提升。
外麵的眾人對步方的新菜品可是十分的期待,畢竟步方每一次的新菜品都是讓他們十分的驚喜。
站在櫥櫃前,感受著小店這乾淨舒爽,設備一應俱全的廚房,步方深吸了一口氣,頗為感歎,小店內的條件比起蛇人部落實在是好太多了。
設備和環境更好,步方對於這道烤魚的製作也是變得更加的有自信。
從係統空間袋內取出了兩隻肥碩的,還在微微跳動的肥魚,這魚真的非常的肥美,步方是越看越歡喜,雖然這魚等級並不高。
手中青煙繚繞,龍骨菜刀便是出現在了步方的手中,用廚房的清泉水洗刷了一遍這菜刀,雖然龍骨菜刀有著自我潔淨的功能,但是稍微有些小潔癖的步方還是下意識的衝洗了一下菜刀。
洗完菜刀之後,步方便是開始處理這肥魚,他處理魚很熟練,兩隻魚不一會兒便是處理乾淨,緊接著便是將魚從腹部切開,爾後切到魚背出停止,張開,在魚身之上剞幾刀花刀。
取了一個大瓷盆過來,往瓷盆中倒入料酒等等,將處理好的魚擺入其中,再度灑上一些醃製的材料,放入係統櫥櫃內醃製。
有係統櫥櫃的幫助,醃製的時間將會大大的縮短。
在等待醃製的這段時間裡麵,步方則是開始著手準備其他的配料食材,他先將蔬菜水果等等取出,耍個刀花,處理完畢。
最後還將一團血紅色的血冠取出,這七階黑澤蚺的血冠十分的珍貴,裡麵蘊含著濃鬱的精氣,這精氣的澎湃讓人震驚。
步方切下三分之一的血冠,那鮮紅的血冠被切開,精氣如龍般噴薄而出,這可是黑澤蚺的精華,自然不得了。
血冠摸上去有種菌類的感覺,所以步方便是將這三分之一的血冠切割成了條狀這蔬菜拌在了一起。
從櫥櫃中取出了醃製好的兩條魚,步方特地讓係統提供了製作烤魚的烤盤。
係統雖然很坑,但是提供新菜品烤魚的烤盤卻是不需要扣除步方的元晶,似乎隻有步方要求食材的時候才會被扣除。
將兩隻魚擺到了烤盤之中,爾後放入烤箱之中蒸烤,炙熱的高溫在烤箱內彌漫,兩隻魚的魚肉逐漸變得殷實了起來,當達到一個恰到好處的時候,步方便是將烤盤取出,魚肉的香味已經從中蔓延而出。
再將炒好過油的蔬菜水果等等倒入這烤魚之上,血冠在高溫的炙烤之下很快便是悄然融化,其精氣都是滲透入了魚肉之中和蔬菜之中。
濃鬱的香味伴隨著精氣散發而出,步方不由的有些食指大動。
這兩條魚很大,足夠外麵的人品嘗了。
……
“你們說,以步老板那黑心的勁,他請客會請什麼新菜品?”老金伸長脖子對著周圍的人問道。
洛三娘眼睛咕嚕一轉,咧嘴一笑道:“那可說不準,以步老板那尿性,沒準掏出一個窩窩頭就會滿臉認真的告訴你這是新菜。”
“不……不會的!步老板既然說了是新菜,那絕對很值得期待!”卷兒將她帶來的飯盒放在了桌上,聽到了洛三娘的話語,頓時小聲羞怯的反駁道。
其實所有人都是有些好奇,步方到底會製作什麼樣的菜品給他們,其實這是個很困難的問題,他們畢竟天天來小店中吃菜,很清楚步方菜品的質量和價格,如果今天步方說請客,隻是請了一頓連元晶都值不上的新菜品,那他們肯定就會覺得步方真特麼的黑心。
這也是步方為什麼會選擇將血冠取出來的原因。
單靠蛇人部落的肥魚,或許味道會很好,但是因為這肥魚的靈氣其實並不強大,所以……如果步方一旦隻烤烤魚,那食客們心中肯定會有些不舒服。
就在眾人議論紛紛,交頭接耳的時候,步方便是端著烤魚烤盤緩緩的從廚房中走出。
這烤盤非常大,步方沒有選擇讓歐陽小藝來端,而是親自端了一個烤盤出來,擺放在了一個桌子上。
濃鬱的香味從烤魚之上散發而出,讓眾人眼睛頓時一亮。
“真的是新菜品啊!這……這完全沒有見過,居然還用特殊的器材裝著!”金胖子眼睛都看直了,沒有想到步方居然真的掏出了這新菜品。
洛三娘嘴角頓時一撇,沒有想到步方還真的老老實實的提供了新菜品……她還以為步方會用窩窩頭搪塞過去呢。
不過有新菜品也好……至少能夠一飽口福了!
眾人拿著碗筷,早就有些迫不及待,聞著那空氣中蔓延開來的,讓人幾乎呀陶醉在其中的濃鬱烤魚香味,垂涎三尺。
不過,還沒有等他們動下第一筷子,卻是被步方叫住了。
“這道菜叫烤魚,你們彆急……心急吃不了美味烤魚。”步方說道。
爾後在眾人詫異的目光之中,步方將烤盤的上半部分取開,露出了烤架中的空心部分。
步方伸出一個手指,手指之上淡白色的真氣頓時漂浮而出,宛若精靈一般在他的手指之上跳動。
手指朝著那烤架空心步方一點,頓時在眾人驚駭的目光中,那烤盤虛空中閃爍起了一個個的光澤星點,那星點頓時流轉形成了一個簡易的陣法。
炙熱的高溫從那陣法中升騰而起。
步方將烤魚擺放到了烤架上,那陣法在底下流轉,炙烤著烤盤中的烤魚。
那陣法光澤絢麗,將整個烤盤都是渲染的多姿多彩,美不勝收。
“這就是我研究的兩天的新菜品,靈陣烤魚。”步方臉不紅心不跳的胡扯道,為自己的消失找了一個有力的借口。
在陣法的炙烤下,烤魚的香味頓時變得更加的濃鬱,而且陣法擴散出的光華讓這烤魚的顏色在不斷的變幻,淺紅,深紅,再度淺紅……
騰騰熱氣也是越加的明顯。
密集的蔬菜水果擺在其上,使得這道烤魚十分的美麗,單單是在視覺上便是讓不少人都是陶醉,更彆說那隨著陣法開啟後的濃鬱烤魚香。
“這是第一盤烤魚,大家慢慢吃,裡麵還有一盤,我去拿。”步方說道。
“去吧去吧……”眾人此刻早已經不知道步方再說些什麼,隨手便是招呼道。
步方扯了扯嘴角,看著眾人那不斷吞咽口水的模樣,轉身走向廚房。
“對了,步老板,這烤魚要烤到什麼時候才能開動?”金胖子忽然想起了一個重要的問題,爾後扭頭問道。
“你猜。”步方擺了擺手,淡淡道,身形很快便是進入了廚房中。
你猜我猜不猜……金胖子好想噴步方一臉,他憤憤不平的扭過頭,眼眸卻是一縮。
“臥槽!你們這群畜生,給我留點啊!”
金胖子悲憤的看著那一群已經朝著烤魚飛速夾去的眾人,看著一塊塊肥嫩多汁的魚肉被夾走,金胖子就感覺自己渾身的肥肉都是在刷刷的被抽走一般,這群沒人性的家夥……說好的等魚烤熟呢?
說好的人與人之間的信任呢?!
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