第一千三百四十七章 你們的蝦(1 / 1)

“十三香?”托尼眉頭微皺,這又是什麼口味,在惡魔群島混跡多年,他還是第一次聽說這種口味。

“肯定隻是說法不同而已。”托尼在心裡安慰自己,每個惡魔種族對於烹飪都有各自不同的理解,就算是同一種做法,稱呼也不儘相同。

“這又是什麼蝦?”托尼看著麥格從大水池裡撈起一隻黑青色的大蝦,眼睛一瞪,一對大鉗子還在肆意揮舞著,單隻重量足有兩斤以上,比皮皮島的皮皮蝦王還要大一倍不止,以前從未見過模樣顏色如此古怪的蝦,就算體型相似的大蝦,顏色也是青綠色的,怎麼會如此的深沉發黑。

“怎麼樣,這小龍蝦是不是又大又肥。”史蒂夫見托尼這般表情,不禁有些得意道。

在托尼麵前討論美食,他就是個弟弟,但這一次,他一定要讓托尼認可他的品味,小龍蝦必然戰勝他蹲點了五天的深淵烤豬蹄。

托尼微微搖頭,點評道:“這蝦殼泛青黑色,必定十分堅硬,吃起來可不太方便,就算廚師想要做一些處理,必然也會對蝦肉造成損傷,並不是什麼優質的食材……”

“咚……咚……咚……”

托尼的話還沒有說完,一隻隻被切開後背,扯去蝦腸的小龍蝦落到了一旁的鐵盆裡,發出了一聲聲清脆的聲音,每一聲都像是打在了托尼的臉上。

看著那閃過的刀光,幾乎見不到菜刀的真身,堅硬的蝦殼已經被切開,而蝦肉卻沒有受到絲毫的傷害,托尼情不自禁的站起身來,張大了嘴巴,這刀工……簡直神了!

“坐下坐下,常規操作,常規操作。”史蒂夫把一臉震驚的托尼按回座位,笑著道。

“我承認這位老板的刀工確實非常精湛,不過刀工隻是廚師的基本功之一,烹飪出來的食物味道如何,最重要的還是烹飪技藝。”托尼管理了一下自己的表情,惡魔廚師大部分烹飪方式都比較粗獷,這樣細膩的刀工十分少見,所以讓他有點沒控製住自己的情緒。

三大盆的小龍蝦很快就被處理好,麥格拿起一旁的白酒壇子,拔開壇塞,一股濃鬱的酒香味瞬間飄散開來,倒出一小瓢,潑灑在還能動彈的小龍蝦上,再撒入一把薑片,蓋上蓋子放在一旁靜置。

不少酒鬼忍不住深吸了幾口酒香,眼睛一亮,紛紛看向了麥格手邊的那酒壇。

“這是非賣品。”麥格搖搖頭,已然看穿了眾人的心思。

“這是醃製去腥的步驟,有一些惡魔廚師也會用酒來去腥,效果不錯,不過我沒有聞出來這是什麼酒,酒香好特彆,而且足夠濃烈,應該是一種烈性酒。”托尼閉上眼睛感受了一下酒香,但沒有能夠分辨出這是什麼酒。

“請問,你們需要點什麼口味小龍蝦。”簡走上前來,看著托尼和史蒂夫問道。

“三種口味,我各來一隻,然後再(本章未完,請翻頁)

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