對這調料,劉慶來一點不陌生。
或說,周邊幾個村子,但凡家裡有在工廠上班的,都不會陌生。
好些天前。
研發大樓那邊,就在研究幾種油炒辣椒的調味料。
當時他還想,這種不就跟家裡醃得鹹菜差不多。
每月拿那麼多工資,研發大樓那些人,也好意思!
等調味料研製出來後,聲稱,種類有點多,打算選其中一兩種,先推出看看市場。
於是,就將每種口味都做了一些。
隻要在村東頭廠裡上班的工人,全發了一瓶,像劉慶來、高坤權這些,也都沒落下。
至於拿到的口味,則是隨機的。
有風味豆豉、乾煸肉絲油辣椒、風味油辣椒等等。
一周之後。
研發大樓那邊,還給每個領了調味品,發了張問卷。
上麵的問題挺多,有點麻煩,但看在廠裡白送東西吃的份上,大家便也樂得幫這個忙。
他收到的那瓶是風味豆鼓!
還說呢,一個調味小菜,包得跟個罐頭一樣,怕不夠值個瓶子錢的!
結果嘗了一口後,便欲罷不能,兩頓就將一瓶吃得精光。
就這,還意猶未儘的。
可這隻是研發大樓那邊的“試驗品”,還沒正式投產呢。
不過,應該也快了。
聽紅豔說,研發大樓整理好問卷後,已經確定了,先做風味豆豉和風味油辣椒兩種。
又說,收上來的問卷裡,其中以乾煸肉絲油辣椒口味,反響最好。
而眼下。
秦廣山菜盆裡那幾勺紅油調料,不光有大豆,還有炒製的紅油肉絲,想來,這就是“傳說中”的乾煸肉絲油辣椒!
想想那瓶風味豆鼓,最後,他還灌了水,將裡麵沾的一點都給倒菜裡了。
那這公認味道最棒的,肯定更好吃吧!
他咳嗽一聲,“廣山,你在外頭忙一天,累死累活,回來就吃這個啊?”
“市裡開會,耽誤了,過了晌午才回來。俺娘要給多炒兩個菜的,這不,二舅拉著文建來了,到這就追著滿院子打……”
秦廣山隨口解釋。
轉臉,見劉慶來一直盯著菜盆。
他奇怪的抬頭,雲朵後躲著的太陽,都有點偏西了,“慶來叔,你還沒吃嗎?”
劉慶來又一聲乾咳。
瞧秦廣山示意的將菜盆遞來,他也不客氣。
將手在衣服上擦擦,取了張單餅,撕下一角,象征的撥了點洋蔥土豆。
最後一下,則是將大半紅油調料給撥了。
匆匆的卷上單餅,照著上半塊有調料的一口咬下去。
果然。
現如今,茅塘早就不缺肉吃了,可是,他還是覺得有了肉香,味道更好。
幾口將單餅吃下大半。
解了饞後,他不解的問,“這個叫什麼炒肉絲辣椒,是吧。那麼好吃,怎麼不做這個?”
“叫乾煸肉絲油辣椒!”秦廣山糾正了下,接著,拿筷子指指盆裡僅剩的一點,說,“味道好是好。可惜,一個肉源問題,再一個,成本比較高。比豆豉那個,光成本,就要貴上兩塊。最後決定,這個口味的先暫時擱置,等等吧,等產品市場成熟了,再推出。”
“貴兩塊呢?那賣的時候,裡麵帶肉,價格也還行吧……”
劉慶來沒說完,見秦廣山看來,他也搖頭笑了笑。
天天在村子裡轉,看到有大手大腳的,他還時常訓個不停。
不想,自己也成了這種。
主要是,村東頭廠裡上班,家裡再包種個草藥。
如此,一個家庭年收入,都能抵上城裡兩三年的,乃至更多。
對於多付了兩塊錢,他如今感受也不是太大了,
仔細想想,也是。
買這油辣椒調料,衝著肉的話,多出的錢,都夠買上一斤肉了。
“隻是,這乾煸肉絲那麼好吃,不做太可惜了。”劉慶來嘴裡念著,又狠狠咬了口單餅,
“慶來叔,你喜歡吃的話,明天有時間,我從大樓那邊再給你捎幾瓶。”
秦廣山終於回過味來。
旋而,又笑著說,“不過,頂多就幾瓶。剩下的幾箱,都被幾個廠的食堂背去了。”
“嘿~那感情好,我也不跟你客氣了!上次拿回家那個的,你嬸子一個人就吃了大半!廠裡那些人也是,這便宜也占!一天天的,頓頓不是肉,就是雞鴨魚,還不滿足?!去城裡那些捧鐵飯碗的地方看看,哪個廠能這麼吃……”
工廠的夥食辦那麼好,就這些人進去,隻個把月,臉就養得紅潤了,劉慶來想想就有點心疼。
要是被茅塘人吃去,那還好。
可現在,工廠一多,招得人也多,哪個村的都有。
純按比例算,茅塘村的隻占很小一部分,等於是,便宜大都被彆的村占去了!
見秦廣山似乎猜到的樂笑,他也有點不好意思,知自己太“護食”。
但,當村長的可不就得這樣!
像高坤權和馬春華,也不忿廠裡便宜被其他村撈去。
自從鹿白公司宣布加投一個億的新聞出來。
這兩個,眼冒紅光,恨不得逼全村現在就生孩子。
最好,一天就長大,能趕快搶進廠名額!
“慶來叔,你這大中午飯都沒吃,來找我什麼事?”看劉慶來吃完,秦廣山又將菜盆遞過去。
“飽了。我們這年紀,哪比得上你們這些年輕人!”
劉慶來都撐到了。
中午,他剛吃飽飯就過來的,而這單餅又大又厚實。
應景的打了個飽嗝,他接著道,“之前不是說,要將茅塘連接長溪的路,修成四車道嗎。我這幾天往縣裡跑,那邊特事特批,已經同意了,文件也下來了,還讓沿途這幾個村都配合。就是一個,錢上麵,縣裡支持不了多少。這幾年,縣裡也跟著這修那建的,總不能,最後連個村子都不如吧。”
秦廣山差點笑出聲。
劉慶來後麵這話,要是拿出去講,就要得罪人了。
不過,這是個見人說人話,見鬼說鬼話的老狐狸。
今天拐彎抹角的捧,怕是又有什麼事!
他停住筷子,想了下,回道,“修路的錢,縣裡能拿多少就拿多少,其餘的,還是照舊,由廠裡出。”
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