第71章 油肉(1 / 1)

重回1958 唐妮 1186 字 12天前

大伯嘴裡說著不好種,卻拿在手裡舍不得放下,一棵棵仔細地看著,

“不行,不能分下去,要是給了懶人,這麼好的苗子可就糟踐了,”

鄉下人多,也不是每個農人都勤快,起碼祖母和李月娥就不是,在周明的印象中,院子裡除了草,連個菜毛都沒見過。

大伯糾結極了,周明突然想起,大田的東頭好像有片蘋果林,隊裡每年上交不少蘋果。

“如果菜地種不完,也可以去果林種,我記得林子間隙挺大的,不挨著樹盤就行。”

“種林子裡,行嗎?老輩子也沒這樣種啊。”他很是猶豫,

“那就試試唄,我想成立紅薯種植小組,今年摸索出經驗,明年就能擴大生產,它的產量比彆的都高,很頂饑的。”

最後這句話,瞬間打動了大伯,他剛想說話,一道聲音傳來。

“我看行,周明同誌任組長,人你隨便挑,要幾個?”

兩人嚇了一跳,轉身一看,原來是書記劉平來了,

“嗬嗬,我站了半天,你們都沒發現?小明雖然年紀小,可這腦瓜子很靈活,蘋果地裡種紅薯,聽著都新鮮。”

周明心說,這時候套種新鮮,往後可多的是,

不過,他很樂意做這個組長,昨天看了錢來的肩膀,真是嚇了一跳,因為沒乾過這麼重的活,肩膀的皮都磨破了,紅腫的不行,就算上了好藥,也得歇歇才行。

“就這麼點苗子,再要一個人就行,新知青錢來人不錯,我們住在一起,有個啥也能隨時溝通。”

隊裡兩位領導都在,當時就拍了板,紅薯種植小組即時成立,周明背上了大筐,扛著鋤頭,直奔了菜地,隊長找了個鼻涕娃娃去知青隊調人。

因為開凍不久,菜地裡還是一片荒蕪,並沒有種啥,所以周明才想到了這裡,

不一會,錢來連跑帶顛地就跑了過來,隻見周明脫去了襖子,隻穿著一件絨線衣,揮汗如雨的掄著鋤頭,看到他,才揚起了笑臉,

“你急什麼?喏,你從那邊開始乾,地要翻的深一些,一會再起壟。”

“那,那娃娃說,我以後歸你管啦,是真的嗎?”

他興奮的要蹦高了,也脫掉了棉襖,裡麵隻有一件單衣,冷不丁打了個寒顫。

“穿上,乾熱了再脫,他說的沒錯,我是紅薯種植小組組長,你是唯一的組員,”

合著就他倆呀,錢來高興地甩掉衣服,扛起鋤頭就去刨地。

“我說早上左眼一個勁的跳,原來有這好事等著呢,嘿嘿,你彆乾了,看我的!”

看他的?周明探頭看去,直接就跑了過去,

“你這姿勢不對,這樣握把,不光手上容易打泡,也挖不深,看我的。”

他做了示範,果然,一鋤頭下去,整個鐵頭沒入了土中,再那麼一翹,堅硬的土立刻被打散了,他又連續挖了幾下,才回到了自己那邊。

“慢慢來,多乾就熟練了。”

錢來雖然長在鄉下,可姥姥心疼他,並沒正經下過地。

他們乾到了一半,社員們都下了工,嘻嘻哈哈跑來圍觀,民兵隊正好都扛著鋤頭,便一哄而上,沒一會全都翻好了,還順手將壟起了。

“這裡真的種紅薯嗎?小明,你厲害了,啥好東西都能弄來。”

“我不同意,乾嘛要種彆的,這是隊裡的菜地,要是不種菜,我們吃啥?”

不和諧的聲音終於來了,周明瞥了她一眼,李月娥真是打不死的小強,哪裡都想出出風頭。

“地畔田頭全是野菜,你不會勤快點多挖一些,沒了雜草,田裡莊稼也長的好一些,想吃彆的,自家院裡不能能種啊?”

其實,這塊菜地留給隊裡,主要是種秋菜用的,就是冬天要吃的芥菜、白菜、蘿卜一類,春夏的菜,屋角種種就夠吃了。

“就是,你看她家院裡,連草都不鏟,五嬸子也是好脾氣,留著不罵等過年嗎?”

“哎呀呀,五嬸子自己也不乾,院裡全是雞屎,嘻嘻,一家子懶人。”

懟她的全是大嬸、大娘們,你一言、我一語的,還多是門裡的妯娌,回鄉不到半年,得罪了不少人啊。

“你管我,這是集體的地,就不讓他種。”

“你也知道是集體的,我這個隊長說了不算?大中午的,圍在這裡乾啥?都不用吃飯了?去去,該乾啥乾啥去。”

大伯本想來看看,地是整的挺好,卻見著了不和諧一幕,見隊長發火,人們一哄而散。

“大伯,種紅薯要撒些草木灰,我看南坡上有些荒草,能在地頭燒不?”

“行啊,要不,下晌再派幾個人?幫著多摟一些。”

“不用,這是我倆的活,大山哥他們還幫著鋤了地,摟草不用人了。”

這時節,人人都有活乾,基本沒有吃閒飯的。

他們忙活了兩天,菜地栽滿了秧苗,周明澆了定根水,這些水是偷換出來的山泉,錢來一點沒發現,周明擦了擦汗心也定了,有了山泉的加持,苗子一定能活。

“還剩下這麼多,得想辦法種到哪裡去,浪費了可不行。”

這章沒有結束,請點擊下一頁繼續閱讀!錢來扒拉著筐裡的苗,嘟嘟囔囔的,

“我沒跟你說嗎?這些要種到蘋果園裡,嗯,算是套種吧。”

啊,蘋果園裡也能種?錢來挺驚訝的,接下來才是真正出苦力,果園的地很硬,挖起來特彆費力。

好在苗子不多了,他們選了一角,吭哧吭哧三天後,總算全都栽了下去,忙完了這頭又去菜地,隻見所有的苗都挺起了腦袋,一棵都沒打蔫。

“全活了,哈哈,我也是個老把式了。”

看著手舞足蹈的錢來,周明也被感染,兩人的手都打滿了血泡,卻沒覺得苦。

“今晚小黑和小海都回來,咱們吃點好的。”

這幾天,他們白天勞動,晚上也沒偷懶,按部就班地做著習題,已經積攢了好些不會的題。

“行,蒸碗臘肉吧,每次去地窖,我都饞的流口水。”

“今天不吃臘肉,你去地窖拿菜,沒發現角落有口小缸,”

“早看見啦,裡麵放的啥?大醬還是酸菜,我沒敢動,怕弄壞了。”

“嘿嘿,去年打了幾次獵,做了些油肉,今晚咱們就吃那個,比臘肉好吃。”

啊,錢來沒想到,這家夥還藏著好東西呢,頓時狂咽起口水,肚子也咕咕叫了起來,今天為了搶種,早上都沒吃飯。

油肉,顧名思義,就是過了油的肉,裡麵放了大量的鹽,並且用油來封存,一兩年都不壞,因為氣候原因,這種保存方法是北方的特色。

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