第74章翡翠白玉湯升級為翠玉百肉湯(求訂閱!!)
朱元璋恍然再次嘀咕起來,“一匹普通馬價值二十兩,八匹便是一百六十兩,而一匹馬一天需要一束草,大約十五斤,豆三升,一個月折成銀錢來算是一兩左右,一年下來一匹馬需要十二兩,八匹馬則是九十六兩,若是再加上馬夫的薪金、車馬損耗,的確不賺錢!”
算完朱元璋很疑惑道:“歐陽倫這家夥難道還會做虧本生意?”
馬皇後笑了笑,“重八,你說歐陽倫這孩子是不是隻是單純想要百姓的日子過得好一些,從這點出發,你和歐陽倫還是挺像的。”
聽到這話朱元璋先是一愣,隨即腦袋像撥浪鼓一樣搖起來,“就歐陽倫那個大貪官,怎麼可能一心為民,咱更不可能和他像,絕不可能!”
朱元璋、馬皇後聊著聊著就來到了一個食鋪前麵。
食鋪老板正在忙活,看到有客人過來,立馬熱情招呼,“兩位客官,吃翡翠白玉湯麼?這可是咱們皇帝陛下都喜歡不得了的好東西!”
朱元璋直接大聲道:“老板,給我來兩碗翡翠白玉湯!”
“好嘞!”
“客官,你們先坐一會,我馬上給伱們做!”
食鋪老板笑著點點頭,隨即又忙活起來。
朱元璋、馬皇後兩人找了個空位坐下,朱元璋看著周圍熱鬨的場景,不禁感歎道:“當初當乞丐的時候,做夢都想吃上一碗翡翠白玉湯,即便打下了江山,每每還是惦記這麼一口。”
說著,朱元璋又看到旁邊的燒餅鋪子,“妹子,吃翡翠白玉湯,再加一塊燒餅才是最強搭配,我再買兩塊燒餅去。”
“去吧。”馬皇後將錢袋子遞給朱元璋,她知道朱元璋就喜歡這些,自然不會阻止。
過了一會,朱元璋拿著兩個燒餅回來,臉色卻是有些難看,鬱悶坐回位置。
“重八,你這是怎麼了?”
馬皇後好奇問道。
“妹子,你知道這兩個燒餅花了咱們多少錢麼?”朱元璋沉悶道。
“燒餅能花多少錢,兩個加起來應該要不到十文錢吧。”馬皇後笑著道。
朱元璋搖搖頭,舉起手中的兩個燒餅,仿佛是在控訴一般,“何止十文,這兩個燒餅足足花了咱三十文!真特麼是奸商!”
“兩個燒餅要三十文?!”馬皇後也是一驚,“莫非是這燒餅和京城的燒餅有不同的地方?”
“這個咱也問了,說是這燒餅裡麵加了肉餡,哼哼,這麼一個燒餅他能加多少肉?價格卻翻了好幾倍,妥妥的奸商。”朱元璋依舊鬱悶道。
就在這個時候,食鋪老板將兩碗翡翠百玉湯端到兩人麵前,看到兩人手中的燒餅,也是笑著道:“兩位還真是行家啊!吃咱們家的翡翠白玉湯再加隔壁的燒餅,簡直是絕配!”
或許是剛剛才被坑,朱元璋趕緊問道:“老板,你這一碗翡翠白玉湯多少錢?”
食鋪老板笑著道:“不貴,也就三十五文一碗。”
嘶——
朱元璋本來都端起碗準備開乾了,結果聽到價格直接放了下來。
馬皇後也皺起眉頭。
“三十五文!?你這翡翠白玉湯是金子做的吧!”朱元璋沒好氣道:“這在京城的酒樓裡麵,這也就幾文錢!”
所謂的珍珠翡翠白玉湯其實就是一道用白菜幫子、菠菜葉兒(翡翠),餿豆腐(白玉)和剩鍋巴碎米粒兒(珍珠)做成的一道湯品。
朱元璋少時家貧,從沒吃飽過肚子,常常一整天討不到一口飯吃。有一次,他一連三日沒討到東西,又餓又暈,在街上昏倒了,後為一位路過的老婆婆救起帶回家,將家裡僅有的一塊豆腐塊和一小撮菠菜,紅根綠葉放在一起,澆上一碗剩米飯一煮,給朱元璋吃了。朱元璋食後,精神大振,問老婆婆剛才吃的是什麼,那老婆婆苦中求樂,開玩笑說那叫“珍珠翡翠白玉湯”。
這事在朱元璋成為皇帝後廣為流傳,很多店裡麵為了招攬客人,也都有做這道菜,也成為了一道民間小吃,但是因為起廉價的食材,價格根本不貴,正常價格也就四五文一碗,結果到了這美食街,一下子翻了七八倍,比剛剛的燒餅還要坑!
聽到朱元璋這話,食鋪老板表現得很淡定,似乎對此已經見怪不怪,平靜道:“兩位客官一看就不是咱們永安本地人。”
聽到這話,朱元璋就更氣了,猛的一拍桌子。
“怎麼?不是本地人你們就能隨便漲價?!”
“溥天之下,莫非王土;率土之濱,莫非王臣,就算永安府發展得再好,那也是大明疆域,永安百姓也是大明子民,為何要區分對待?今日你要不給我一個說法,我定要叫你好看!”
朱元璋嚷嚷道。
食鋪老板相當無奈,一看眼前這客人不是好惹,他連忙解釋道:“這位客官真是誤會我的意思了,之所以說你們不是本地人,那是因為你們不了解我們美食街,雖然東西是比其他地方貴了點,但是貴有貴的道理。”
說完,食鋪老板將桌上的一碗翡翠白玉湯用筷子劃開,露出底下的配料,“兩位客官請看!”
嗯!?
朱元璋、馬皇後往碗裡望去,正好看到底下有諸多配料,似乎是肉粒。
“你這裡麵就算是放了肉,價格翻七八倍也是離譜!”
朱元璋嘀咕道。
食鋪老板微微一笑,“若隻是普通肉粒,自然值不得這個價,可若是裡麵放了豬肉、羊肉、牛肉、魚肉.以及鮑魚肉呢?”
“雖然還是叫翡翠白玉湯,也有人叫翠玉百肉湯。”
嘶——!
朱元璋再次一驚,拿筷子在碗裡細細查看起來,正如食鋪老板說的那樣,碗裡除了白菜、豆腐這些最基本的外,還加了各種小肉丸!足足五六種!
這下朱元璋呆住了。
碗底的肉並不少,占了小半,而且還是臉大的碗,三十五文.好像真不貴!
作為皇帝,朱元璋可不會就這樣輕易認輸,先是輕咳兩聲緩解尷尬,接著又開口道:“老板,不是我說你,開門做生意,最重要的是什麼?當然是賺錢!”
“你一碗翡翠白玉湯放那麼多肉,成本太高,價格雖然.公道,但百姓們負擔不起,你也賺不到錢啊!”
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