第二百零七章發明雞精
李龍鱗望著孫青黛:“可是,我一個人不成!你得幫我!”
孫青黛不假思索,一口答應下來:“好噠!”
為了吃,上刀山下油鍋又何妨?
何況隻是幫忙,打下手。
孫青黛眨著大眼睛,問道:“你要我幫你乾嘛?”
李龍鱗想了想,道:“三嫂,你經常入山采藥,應該對各種蘑菇也很熟悉吧!”
孫青黛驕傲道:“廢話!就沒有我不認識的蘑菇!”
李龍鱗一拍大腿:“那就好辦了!你現在上山,幫我采一筐野生蘑菇!”
孫青黛不屑道:“就這啊?你等著,我給你采兩筐回來!”
馬車停在了西山門前。
孫青黛迫不及待跳下馬車,背著大竹筐,一溜煙的跑進山采蘑菇去了。
李龍鱗則是來到西山的食堂,打算大展拳腳。
他的目的很明確,就是改善武帝的夥食,讓武帝愛上吃飯,也變成一個乾飯人!
大夏這個時代,調味料極其匱乏,除了鹽之外,幾乎沒有其他的調味料。
胡椒、辣椒、孜然、花椒等等,這些後世隨處可見的調味品,都是產自海外,還沒有流入大夏。
因此,大戶人家往往熬製高湯,為飯菜提鮮。
而普通人家的飯菜,就隻有鹽,可想而知味道是何等的寡淡!
禦膳房當然也熬有高湯。
隻可惜,廚子的水平實在太次,還比不上外麵的酒樓。
據說,一些高明的廚子,會使用海腸粉提鮮,效果甚至比味精、雞精還好。
但海腸太貴,而且晾曬的工藝太過複雜,成本太高。
李龍鱗的辦法很簡單,就是發明雞精!
趁著孫青黛去采蘑菇,李龍鱗吩咐食堂,去準備了幾隻老母雞,直接拔了毛,開膛破肚,放上蔥薑下水煮。
老母雞的味道,自然是鮮得不得了。
隨著時間推移,一股好聞的氣味,在空氣中蔓延。
一個時辰後。
孫青黛背著籮筐,氣喘籲籲的跑回來,鼻翼翕動,發出驚歎:“好香啊!什麼味道,這麼香?”
李龍鱗笑道:“煮老母雞而已!蘑菇采來了嗎?”
孫青黛將一筐蘑菇倒在大盆裡,掐著小腰,自豪道:“你自己看嘛!”
好家夥!
李龍鱗一看,頓時吃了一驚。
他本來以為,孫青黛隨隨便便采點香菇就是了。
沒想到,她采的蘑菇五花八門。
牛肝菌、羊肚菌、猴頭菇、鬆茸、口蘑
還有一大堆,一看就很好吃,但是李龍鱗卻叫不上名字的蘑菇。
李龍鱗擔憂道:“這麼多蘑菇,會不會有毒?”
孫青黛早餓壞了,沒好氣道:“廢話!廢話!廢話!我采的蘑菇,絕對沒毒!你要真中毒了,我陪你一起死!”
李龍鱗訕訕一笑。
他還年輕,身強體壯的,就算吃了毒蘑菇,還能順便看小人打架。
可是武帝一大把年紀了,吃了毒蘑菇,怕是吃不消!
不過,孫青黛是神醫,又經常上山采藥,自己又是一個吃貨,對吃的東西再了解不過。
應該沒問題!
李龍鱗讓孫青黛幫忙,把蘑菇洗淨之後,全都放在水裡,跟老母雞一起煮。
直到蘑菇和雞肉煮爛,李龍鱗讓孫青黛取來藥碾子,放在裡麵碾成碎末,攪拌均勻後,自然凝固成塊狀物。
等雞精做完,天都黑了。
孫青黛饑腸轆轆,趴在地上,有氣無力念叨著:“怎麼還沒好啊!我一天沒吃東西,快要餓死了!”
李龍鱗笑了:“好了!好了!再等半個時辰,馬上就好!”
雞精做好,剩下的就簡單了,不過是煮麵而已。
李龍鱗知道孫青黛的飯量大,特意下了五人份的麵,然後把雞精和鹽,放在水裡。
瞬間。
濃鬱的香味彌漫在空氣之中。
李龍鱗自己也餓了一天了,不由食指大動。
孫青黛掙紮著爬起來,手裡捏著筷子,在灶台旁眼巴巴看著,口水早就流了一地。
“好香啊!”
蘇鳳翎練了一天兵,早就餓的前胸貼後背,身上的鎧甲都來不及脫,聞著香味就來了。
洛玉竹和公輸婉也一先一後進來,一個白裙一個黑裙,身材窈窕,裙裾飛揚,煞是好看。
“什麼味道這麼香?”
洛玉竹摸了摸好看的鼻子,詫異道:“天香樓的飯菜,都沒這麼香!”
公輸婉比較矜持,冷著臉不說話,可是空氣中的鮮香味道,讓她忍不住吞咽著口水。
李龍鱗笑道:“好巧!除了四嫂,都來了啊!你們都沒吃飯吧?”
洛玉竹和公輸婉點了點頭。
李龍鱗笑得很開心:“正好,我下麵給你們吃!”
蘇鳳翎雙臂環保,一副傲嬌的模樣:“切!就你?還會做飯!你煮的麵,一定很難吃!我才不稀罕呢!”
李龍鱗笑道:“你不吃算了,我給嫂嫂們吃!”
孫青黛一臉不情願,雙臂張開護食:“不行不行!這些麵全都是我一個人的!你們不準吃!”
洛玉竹給了孫青黛一個爆栗,提起衣領丟到一旁,訓斥道:“三妹,彆胡鬨!”
孫青黛對洛玉竹似乎很畏懼的樣子,蹲在一旁抹眼淚:“嗚嗚嗚...大嫂欺負我...”
李龍鱗實在見不得女人哭,心軟道:“三嫂,先給你來一碗!等大家吃過了,我再給你煮一碗!”
孫青黛依然哭唧唧:“一碗不夠,我要十碗!”
李龍鱗一頭黑線:“十碗?行!隻要你吃得下!”
孫青黛立刻破涕為笑:“好噠。”
麵熟了。
李龍鱗先給孫青黛盛了一碗。
她生怕彆人吃,立刻端著碗跑到一邊,狼吞虎咽起來,嘴裡嘟囔:“好吃!太好吃了!九皇子,你的雞精麵真好吃!”
雞精麵?
洛玉竹覺得這個名字怪怪的,卻也沒多想,讓李龍鱗給自己盛了一碗。
“好吃!”
洛玉竹這大家閨秀,不由驚歎。
本以為是孫青黛這個吃貨說的太誇張,結果麵條入口,就有一股鮮美的味道撲鼻而來。
明明隻是一碗素麵,除了蔥花什麼都沒有!
可是洛玉竹卻吃出了山珍海味的感覺。
李龍鱗給公輸婉也盛了一碗麵。
這位冰山美人吃麵的樣子很優雅,細嚼慢咽,雖然評價隻有好吃二字!
但是她不僅麵條,連湯都喝的一乾二淨。
蘇鳳翎見到嫂嫂們都吃的這麼香,早就肚子咕咕叫,硬著頭皮對李龍鱗道:“給我來一碗!”
李龍鱗笑道:“你不是不吃嗎?”
蘇鳳翎依然傲嬌:“哼!我就是要嘗嘗,你下麵到底有多難吃!”
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