第169章 當麵挖牆腳(1 / 1)

這個年代的人眼裡,可是不知道什麼自助餐不自助餐的。

他們肯定認為,這種東西就是虧本買賣。

要是來幾個能吃的好手,能把秦明直接吃的賠本。

“你們不懂,這是要算出一個平衡價格的。”

曹川不懂做生意,坐在秦明對麵的孫落雁更是個極品笨蛋美女。

秦明索性也就懶得跟他們倆解釋這些東西。

“我去找一趟方青遠,你們兩個……”

秦明掃了眼曹川,他原本是想讓曹川先回去的。

但曹川之外,還有一個孫落雁。

“我不回去。”

孫落雁挪了挪身子,挽住秦明的胳膊,緊緊貼在他的身上。

曹川都看愣了。

心裡直呼殿下牛逼。

孫家是何等的大家族?

秦明的現狀很多人都知道,各大家族都不願意和他接觸。

可隻是出去跑了幾趟。

殿下竟然就直接將孫家大小姐拐回來了,兩人還一副如膠似漆的樣子!

還是殿下有手段啊!

“你先回去吧。”

秦明無奈之下,隻能先讓曹川回去。

自己則是帶著孫落雁一起,來到了紡織廠內。

方青遠最近已經培養出一批手下。

這些人是專門負責幫他外出談生意的。

不得不說,這家夥是越來越有大老板的派頭了。

很多各地跑路的事情,都吩咐手下人做。

自己則是留在工廠內,縱覽全局。

“殿下。”

看到秦明過來,還帶了個極為漂亮的女孩。

換做是彆人估計都會心中暗自琢磨。

可方青遠不在意這些事。

清了清拿著麵前的茶盞,給兩人倒了杯茶,便低下頭繼續看外界傳來的報告。

他知道秦明要是有什麼事情,都會直接跟自己說。

不用互相去過多的試探,他們之間沒有必要。

“老方,我有個想法。”

秦明知道他的性子,大大咧咧的拉開兩張凳子,坐在方青遠對麵。

隨後將自己想的自助餐的法子告訴了他。

“這件事可以做,但我要想想。”

方青遠放下手中文書,低頭仔細思索半晌,提出了幾條意見。

“首先,自助餐的種類要保證夠多。”

“讓人能吃飽,還是快速吃飽,但成本不能太高,我建議用陳糧作為主食,反正口感差不多,吃多少都不限,但農舍送去的一些肉蛋之類的東西做成的菜肴,要有限製。”

“但隻用陳糧作為主食,看起來不會太實惠,您可以將這些糧食做成糕點,饅頭之類的,花樣多一些。”

……

方青遠想的非常周全。

如何製作,如何宣傳以及落地,被他說的儘善儘美。

秦明的眼睛越來越亮。

經過方青遠的建議,他已經知道該如何做了。

“價格該如何敲定,你幫忙算一算吧?”

“先不著急,暫定三十文,這個價格稍高,但人們因為新鮮感,肯定會過來一批,後麵咱們根據消耗再定價。”

“沒問題。”

這時候,一直坐在旁邊托著香腮看著方青遠的孫落雁忽然開口道:

“這位大人,你叫什麼名字?”

“在下方青遠。”

“你有興趣來我們孫家做事嗎?需要多少錢都可以喲。”

孫落雁大眼睛眨巴著,一臉期待的看著方青遠。

“恕難從命。”

方青遠嘴角抽了抽,轉頭看向秦明,麵色古怪。

秦明一把捏住孫落雁的小臉,滿是無奈的道:

“你這家夥,當著我的麵挖牆腳?”

“人家隻是有愛才之心嘛,這個方大人還挺厲害的,要是去我們孫家絕對能被我大哥委以重任。”

孫落雁隻是呆,可並不傻。

剛才秦明和方青遠說話時,她聽完了全程。

頓時發現麵前這個人的能力和見識都非常高。

若是能為孫家所用,必然能扛起大梁。

“我是不會從殿下身邊離開的,我們的關係不是尋常交際。”

方青遠的語氣滿是認真。

看這樣子,剛才他似乎是真的考慮過這件事。

“可惜,不過沒關係。”

孫落雁親昵的用小臉蹭了蹭秦明的手,滿是得意的說道:

“等我把你們殿下娶回家,你一樣要過來給本小姐做事。”

她是個很蠻橫的人,做起事來根本就不講道理。

這也是在孫家從小受到萬千寵愛,被養成的性格。

看對方如此奇怪,方青遠用疑惑的目光看向秦明。

秦明擺了擺手道:

“彆聽她瞎說。”

“嗯,殿下您先去準備吧,明日我跟著您一起過去看看。”

“知道了。”

兩人商量完成,秦明就回到了嶺南大酒樓。

酒樓中依舊人滿為患。

他們的口碑已經打出去,現在甚至很多其他縣城裡的有錢人,都會在閒暇時候來品嘗菜肴。

易夥夫看秦明回來,立刻放下手中的活兒過來請安。

“殿下,您來了。”

“今晚早點關張,把後廚的人聚起來,一會還會有一批廚子過來,我給你們交代點事。”

秦明緩緩開口交代著。

“好嘞,我現在就去跟他們說。”

易夥夫連忙點頭。

來這裡做事已經有一段時間,他深深地明白了一個道理。

酒樓的生意不重要,秦明交代的任務才是最重要的。

所以他不敢耽擱。

中午忙完,甚至在下午時候就提前將店關上。

這時候,宋定升和曹川也帶著一批廚子趕來。

加上他們嶺南大酒樓的,一共有三十多名廚子。

“接下來各位需要緊急做出一批東西。”

秦明將自己總結出來的製作麵點的菜譜放在了他們麵前。

易夥夫走上前看了兩眼,麵露詫異。

“殿下,怎麼全都是主食?”

主食是不太能賣上價錢的,就算是做出花樣,能稍微多賣幾文錢。

可人家最多吃一兩份就差不多了。

原本能吃好幾道菜的食客,就不用再吃其他的了。

綜合來看,他們能賺到的錢還是少的。

“我要開一個自助餐,讓城裡的人都來吃。”

“到時候他們每人都能選三份菜,然後隨便吃咱們的這些主食。”

“所以主食的種類一定要多,至於搭配什麼菜就你們來看,最好是一些下飯菜,但種類也一定要多。”

“咱們這個自助餐的宗旨,是必須能讓人吃飽。”

秦明將各處要點交代給他們後,眾人才終於明白他要乾什麼。

“原來是這樣,那我懂了,殿下您就放心吧,我還有幾道壓箱底的麵點菜呢!”

易夥夫哈哈大笑,胸有成竹。

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