第二百四十九章雅府軒西餐廳
餐廳很大,上下兩層,加起來,麵積差不多有一千多平米。
一位高大的白人男子站在門口,用十分蹩腳的中文在對著進來的一批一批人說著歡迎光臨。
餐廳內部的裝飾非常雅致,小麥色的地板,帶著木頭自然的紋路。牆壁是灰綠色的,給人以清新自然的感覺。台子上擺放著一架鋼琴,不過此時沒有人彈奏。
倒是音箱中透出一股輕柔的音樂,聲音若有似無,恰到好處透著一股優雅的氣息。
雅府軒西餐廳內每張餐桌相隔很寬,給每個來這裡用餐的顧客提供了寬敞的空間。
而且,雅府軒西餐廳入鄉隨俗,在二樓也設了不少的包廂,這是為那些有錢有身份的人準備的。。
戴紅旗他們人多,選了一個大包廂,巨大圓桌,足夠坐下十二個人。
大家在桌旁坐好以後,應侍生拿來了菜單!
王濤很是大方地遞給了旁邊的戴紅旗,說道,“嗯,戴哥,之前遇到小偷的事情麻煩你了,你來點菜吧!不用客氣,儘管點,不用給我省錢!”
這小子有點不安好心。
因為這家西餐廳是一個法國人開得,菜單上寫得都是法文。他讓戴紅旗點餐,吃準了他不會法文,是想要看他出醜。
戴紅旗翻了翻,裡麵的東西全都是洋文!對他來說基本上是些鬼畫符。
他眼珠一轉,立即明白了王濤讓他點菜的用意。他這是想要看帶戴紅旗的笑話呢!
不過他根本就不知道戴紅旗以前跑了一段時間的美團,對於西餐多少還是知道一些的。
他不動聲色地將菜單合上,說道,“七分熟的黑椒牛排,蟹肉色拉,焗蝸牛,法式煎鵝肝,慢烤牛舌來,和牛肉眼來,烤排酸羊排,鬆露薯條來,新鮮大帶子配波特酒土豆丸子,香烤雪蟹餅,法式吐司,法式醋雞,法式橙汁鴨胸,茄汁意大利麵,對了,還有西餐式樣玉米濃湯!”
他點的這些菜的價格倒不是多貴,隻是菜單上的中檔水平,從幾十塊到三百多的多有,但是十五道菜加起來,價格就有兩千多了。
點完以後,他不動聲色地說道,“這是我點的,看看你們還要補充些什麼?”
孟晨晨和段楠她們都忍著笑,說道,“沒有了!”
王濤和楊兵他們五個則傻眼了。他們哪裡想得到戴紅旗居然認識法文,並順利點餐了呢!
戴紅旗微笑道,“哦,既然你們都沒有補充的,那就這些吧,侍者,就剛才點的菜式,每樣十二份。”
“每樣十二份?”
侍者嚇了一跳,“先生,這些東西分量可不少,你們吃得完麼?”
他還有一個潛在的意思,十五道菜,差不多要兩千四百多,十二份總價格就到了近三萬塊錢了,對於這些明顯就是學生的人來說,一頓話吃上小三萬,真地是很多了,他有點擔心這些學生付不起賬。
“吃不完,我們不會打包麼?”
戴紅旗笑吟吟地說道,“怎麼,擔心我們買不起單麼?放心好了,今天這位先生買單!他有的是錢!”他笑著指了指王濤,說道,“這個王濤同學,你說是麼?”
王濤不由地咬了咬牙!點頭道,“是的,這頓我買單!對了,你們這裡有金酒麼?”
“金酒?”
侍者的吃驚地說道,“有倒是有,不過金酒的度數比較高,你們這裡還有女生,你確定要這種酒?”
“女生的話,你給上兩瓶拉菲!”
王濤想了想說道,“至於金酒,先給我們上五瓶!”
“拉菲?”
李海蘭好奇地說道,“聽說八二年的拉菲最有名名,是不是呀!”
張馨開口解釋道,“八二年的拉菲確實比較有名,價錢也比較貴,一瓶就要好幾萬,有的甚至十幾萬。其實所謂的八二年拉菲,隻是一個噱頭。很多人認為八二年拉菲賣的貴,是因為產量少,以及那一年的氣候不佳,或者用了最好的葡萄。
但實際上,那一年波亞克區北方氣候絕佳,所以產量高的嚇人,粗略估計產個兩三百萬瓶沒什麼問題。不過至今為止,八二年拉菲僅僅在我們國內,就已經賣出一千多萬瓶,不知道有幾瓶是真的,幾瓶是假的。”
眾人聽的一怔,他們平時聽人提起八二年拉菲,隻說是紅酒,但什麼波亞克區北方又是什麼地方?
戴紅旗心裡則是一動,之前自己跟段教授和岑如冰兩人商量,以後自己的飯店開張以後,將桃花酒的定價為一千二百八十八一瓶。自己原本覺得這個價格還是有點虛高。
可現這個八二年拉菲,居然要好幾萬甚至十幾萬一瓶。
戴紅旗相信,這所謂的八二年的拉菲,比起自己用空間泉水進行二次發酵的桃花酒要差遠了!尤其是自己的桃花酒還有強悍的延伸功能!
看來,自己的桃花酒的定價要還是定得太低了。
他決定等酒店開業以後,自己先試著以1288的名義售賣幾天,看看食客的反應,然後再確定正式的價格。
不等大家回過神來,張馨接著說道:“而且嚴格意義上來說,所謂的八二年拉菲,代表的是一種釀造工藝。
那一年拉菲使用了全新的釀造工藝,比較繁瑣,並且酒水中單寧的含量保留較高,使得飲用前醒酒時間較長,雖然無法大批量的生產,但這種工藝帶來的優質口感卻又讓人無法舍棄。
所以,拉菲酒莊便將用這種工藝的紅酒打上一九八二的標簽,代表了那種特殊的釀造工藝,並不代表一定是八二年出產的。很多人喝這種紅酒想喝出年份感,其實就是被糊弄了。”
眾人都是一愣一愣的,八二年拉菲說的不是出產年份,而是釀造工藝?
段楠讚道,“阿馨,你懂得可真多呀!”
張馨笑道,“我是酒廠子弟,從小就接觸這些,所以,也就知道得比你們多一些。”
西餐廳的廚師做菜的速度很快,不一會酒菜陸續地被送了上來。
www.biqu70.cc。m.biqu70.cc