第三百四十三章山溪中抓王八
“我爸當時沒有及時將這個消息說出來,還有一個原因!”
張蓮香繼續說道,“我爸被調走的那時候,還想著有朝一日能夠調回臨海酒業當廠長呢?
可惜,他後來的職位越來越高,就再也沒有回去過。
那些窖藏的原漿酒就這麼一直保存到現在。”
戴紅旗還是有些不明白,說道,“張姐,我還是有些不明白,一個酒廠的藏酒的窖洞應該是固定的,臨海酒業後來的領導人為什麼發現不了窖洞裡的藏酒呢!”
張蓮香說道,“臨海酒業是在曲岩縣的大朗山腳下,他們藏酒窖洞實在大朗山上的一個天然山洞中,那個山洞中有許多的分叉小洞。窖藏的那批原漿酒杯就是在其中一個分叉的小洞中,那個小洞的洞口被石頭徹底地封住了,如果不是了解情況的有心人,彆人是發現不了的。”
她有些遺憾地說道,“其實對於這批酒,我也很心動的,不過,我爸的身份擺在那裡,哪怕他現在退休了,但是作為他的女兒,我依舊不好意思去占這個便宜。
你是我爸的救命恩人,而且,我爸也覺得你不錯,所以就將這個秘密告訴你了!”
“這樣呀!”
戴紅旗點了點頭,說道,“那好,我老丈人好意我心領了,我回去就跟老丈人說,這個酒廠我願意承包!”
“什麼老丈人,也不怕醜!”
張蓮香白了他一眼!她看了看戴紅旗,說道,“戴紅旗,我想跟你結盟!”
“結盟?”
戴紅旗有些不解地說道,“張姐,我們現在都這樣了,比起結盟更進一層了。”
“我不是說我們兩的關係!”
張蓮香解釋道,“我是說,我的恒源餐飲集團公司和你的清水河農場,結盟!”
“可是我們已經合作了呀!”
戴紅旗不解地說道,“我們中午地時候不是簽訂了合約了麼?”
“隻是簽訂了供貨協議不夠!”
張蓮香搖頭道,“我說的結盟,是我們兩家企業結成真正地戰略合作關係!也就是說,我想獲得你們農場的獨家代理權!”
這是張蓮香這段日子一直在思考的的問題。恒源餐飲集團這些年發展的很好,靠著打出來的宮廷宴席,短短幾年是時間就發展到了七十多家連鎖酒店。可謂是火爆無比。
每天專門衝著他們宮廷禦宴的名頭,來嘗鮮的富豪貴客絡繹不絕。
可是這宮廷禦宴畢竟是專門麵向高端市場的行當,這裡麵的競爭也非常的大。
以臨海為例,不是隻有他們恒源大酒店一家高檔酒店,還有著大大小小的數百家夠檔次的酒店。其餘的低檔次的酒店更是數不勝數!
這麼多酒店,大家都想賺錢。
人家肯定不會坐視恒源大酒店的宮廷宴席火爆這樣的情況持續長久的,他們肯定也會想出自己的應對之道。
酒店做高端餐飲這一塊其實最容易模仿,隻要你找到合適的廚師,肯在食材和手藝上下本錢,那麼彆人迎頭趕上也是遲早的事情。要想吧酒店長久的經營下去,那麼就必須要想出一個更好的經營思路。
而現在看來,其實最有生命力,最有競爭力的經營思路,其實就是堅持走高端路線,但是在食材上必須要下功夫。
隨著國家經濟的發展,有錢人越來越多,大家都注重養生了。
隻有用高檔,並且是獨一無二的食材,才能抓住食客的胃,在他們之間樹立起良好的口碑,這樣酒店才有能夠繼續在濱城穩定發展的資本。
張蓮香認真地說道,“你的農場出產的食材極其出色,我們酒店要是能夠獨家壟斷,我們恒源大酒店短時間內就能騰飛起來。獲得更大的成就!”
“獨家壟斷?”
戴紅旗搖頭道,“張姐,我的農場現在產能,你們恒源大酒店都不能夠吃下,何況我們清水河農場正進一跟岑家衝村合作,正在對整個岑家衝村的農田,山地,林地資源進行規劃整合,等到我們整合完畢,新的清水河農場投產以後,產能是現在的十幾二十倍,你的恒源大酒店絕對消耗不了這些產能的。所以,壟斷,是不可能!”
他認真地說道,“不過,我可以向你保證,以後我的農場的產品,可以先滿足你們恒元大酒店的需要。”
張蓮香想了想,點頭道,“是我相差了,行,就按你說的辦!不過,你的那個黃金魚,隻能供應我們恒源大酒店!不能供應彆的酒店了。”
戴紅旗點了點頭,說道,“我在市裡錦繡花園有一家酒店,以後主打菜肴就是魚類,具體就是黃金魚和變異銀魚,至於彆的酒店,我答應你,不會向他們供應。”
兩人手拉著手,沿著山溪往前走。
就在這時候,他們兩人突然看見前麵有一隻黃大仙,正在追逐著什麼。
黃大仙就是黃鼠狼,他的食物種類比較豐富。
什麼鳥類,雞鴨鵝,蛇,老鼠,青蛙等都是他的美食,現在那隻黃大仙在小溪邊追逐,戴紅旗以為它是在追逐一條魚或者什麼。
這引起了戴紅旗的興趣,快步走了過去。黃大仙見到戴紅旗和張蓮香走了過來,很是不甘心地跑掉了。
“哇,發財了。”
小山塘邊,一隻小王八在水邊上。
黃大仙想咬它,但它縮進了殼裡去了。
這小王八隻有二三兩,戴紅旗沒有看上眼,可是他發現了老王八的腳印。從腳印看,絕對是隻大王八。
他扭頭對張蓮香說道,“張姐,運氣呀,今天晚上,我們有王八肉吃了!”“王八,你說這種小溪裡有王八?”
張蓮香吃驚不已。
戴紅旗笑道,“當然有了,你看,這不是小王八麼?”
說著,他伸手將小王八撿起來,遞給張蓮香。
他再次迅速脫了鞋下了小溪。這段小溪的兩百年有一些細細的泥沙,泥沙上有著一行大王八腳印。
他順著王八腳印往前走,很快就發現了一個塊石板,石板下麵正在冒水泡呢。
“就在這裡了。”
戴紅旗以前經常在小河裡廝混摸魚,也算的上是捉王八的裡手了。
他慢慢地伸下手去,一下就摸到了一個硬硬的東西,還在動。雙手操下,一個鍋蓋大的王八露出水麵。“老王八啊!”
他驚喜地叫起來,岸上的張蓮香也是驚叫不已。
老王八將頭縮進了殼裡,少也有六七斤重。
這麼大的野生大王八,可是少見的好東西。
戴紅旗拿著它上了岸,然後遞給了張蓮香。
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