第291章 烤魚(1 / 1)

“怎麼還在下,這雨都下了一個晚上了吧?”看著院子中的積水,宋雲溪忍不住抱怨起來。

還想著回來好好玩兩天,沒想到一直在下雨,原本的好心情都變得煩躁起來。

宋雲染也覺得這雨下的有些長時間,但是卻並不在意:“下雨就下雨唄,在家待著也挺好的,可以好好休息。”

原本並不在意的宋雲染,在連續下了三天雨後,心情也開始有些鬱悶了。

這幾天幾人連門口都沒出去,宋雲染回林安城的時候,還在下著毛毛雨。

宋氏想讓她多住幾天再走,反正下著雨,但宋雲染想著莫家姐弟還在等她,便冒著雨回去了。

林安城的情況比村裡好多了,頂多就是下半天的小雨,而且還會有停雨的時候。

“姑娘,回來啦!”劉子娟看見宋雲染從馬車上下來,便冒著雨上前去扶她。

莫家姐弟兩人則在一旁看著,宋雲染笑著衝他們點點頭:“我先去換套衣服再下來。”

宋雲染一邊換衣服,一邊用意念問係統:“兩千二百五十量夠我買手術用具嗎?”

“差一千五百兩。”

“我先借著,到時候給你利息行不?”莫非的手宋雲染不想再拖了,一而再再而三的推,她自己都覺得不好意思了。

“可以,利息五百。”

五百這麼多,宋雲染還是有些心疼,但還是咬咬牙答應了。

把手術的東西都提前拿出來後,直接塞進櫃子裡,等明天做手術的時候,直接拿出來就可以了。

宋雲染下樓的時候,莫非正拘謹地站在角落裡,看見她後,眼中閃過一絲笑意。

“過來坐呀!”宋雲染看她一直把手藏在衣袖裡,心裡也有些不是滋味。

她認為這個年紀的女孩子應該大大方方自信的展示自己,而不是畏畏縮縮的躲起來。

“謝謝宋掌櫃!”莫非坐下後的第一句話,便是向宋雲染道謝。

“我先給你詳細檢查一遍,沒問題明天便治療你的手。”

莫非有些猶豫,看著附近沒什麼人看她才敢把手伸出來。

宋雲染把她的手指一根根的檢查了一遍,確定隻是皮粘黏了,骨頭和筋都是正常的。

這樣的手術就簡單的多了,對於她來說就是小菜一碟。

“我要提前告訴你,我需要用刀把你的手指一根根的分開,手術的時候,你不會覺得疼,但是麻藥過後會很痛的。”

雖然對方可能會不理解她說的手術是什麼意思,但是宋雲染還是認真地跟她說了一遍,畢竟這是她要承受的痛。

莫非想都沒想就回答了:“我不怕!”

而一旁的莫念也補了一句:“大姐要是覺得疼就罵我吧!實在不行,咬我也可以的。”

宋雲染噗呲一聲笑了出來,這孩子怎麼這麼逗呀!

“好了,那你今天便早些休息,明天過來找我,順便帶著洗換的衣服,因為手術後你要在這住一段時間,直到康複了才能回家。”

宋雲染看兩人的衣著便知道家中條件不會很好,手術後要是回家住要是發炎什麼的就麻煩了,還不如直接在店裡做手術,讓她在這裡休息幾日,等好全了再回去。

“宋掌櫃,那我弟弟他......”莫非有些擔心自己的弟弟。

雖然他能照顧自己,但是要讓他一個人在家這麼多天,她還是不放心。

“我這裡房間挺多的,他要是喜歡也搬過來吧!”宋雲染笑著摸了摸莫念的頭,一句話便解決了對方的擔憂。

“謝謝宋掌櫃,謝謝你!”

姐弟兩人對視一眼,驚喜地笑了起來,一直對著宋雲染說謝謝。

“不用客氣,你們先回去吧!不然待會又下雨了。”

宋雲染把兩人送走後,老頭便來了。

“師父,今天晚上吃啥?”老頭毫不客氣地坐到了宋雲染對麵。

宋雲染撐著頭看向他:“你想吃啥?”

“我不挑,好吃就行!”

宋雲染想著自己已經好久沒有下廚了,那就今晚親自下廚做一頓好了。

“行!我去廚房看看有啥菜。”

宋雲染到廚房逛了一圈,發現除了魚好像也沒什麼想吃的。

水煮魚,酸菜魚都吃膩了,那就來個烤魚好了,反正年前做的烤魚盆還沒用,乾脆今天試一試好了。

“南星,香菇、冬瓜、番茄、還有那邊的青菜木耳什麼的都洗乾淨,切好備用。”

宋雲染一邊吩咐南星幫忙洗菜,一邊利索地給魚去鱗。

“丫頭你的朋友都來了,才要多做些行。”老頭在廚房門口探頭進來,眼睛一直盯著宋雲染手上的魚。

宋雲染繼專注手上的工作,頭也沒有抬直接應道:“行了。”

在這裡的朋友除了袁朗和葉琛也沒有其他人了,所以她根本就不用多問。

原本隻是打算做一條草魚的,現在看來要多做一條福壽魚才行。

烤魚和蒸魚不一樣,蒸魚要開魚肚子,但是烤魚隻能開背,宋雲染快速地把魚處理好。

接著拿出兩塊鐵網,把魚夾在兩塊鐵網中間,用鐵絲固定住,然後便放到碳上麵烤。

用鐵網夾著魚烤的時候可以受熱均勻些,翻麵的時候也更方便。

重點是魚肉也不會爛,等烤好的時候魚還是完整的。

南星忙完後,便好奇地在一旁盯著她,這魚怎麼這樣子烤,看起來有點奇怪。

“你先看著點,注意點,不能烤焦了,不然我們的晚飯就沒了。”

宋雲染看她這麼好奇的模樣,便把魚交給她,還特意故意嚇她,免得這貨把自己心心念念的烤魚弄壞了。

“恩恩!知道了!”南星趕緊往前一步,認真地盯著魚,看著時間差不多了,便主動翻一麵。

在一旁看了一會後,確定她不會出錯後,趕緊趁著沒人注意,掏出懷裡的火鍋底料。

等鍋熱後立馬煮一個湯底,還把所有蔬菜都燙好放到鐵爐去。

“好了,我來吧!”宋雲染忙完又跑回來接過烤魚。

還特意刷了兩次秘製的醬汁,這樣的魚烤出了就不會有腥味,隨著溫度越來越高,香味也越來越濃烈了。

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