自上次在禦書房討論過,如何讓這個國家富強之後,皇上對每個皇子的回答都很不滿意。
要他們回去好好想一想,交上一篇策論來。
北軒王今日拿著自己寫好的文章進宮,路上遇到了同樣攜帶文章麵聖的九王爺,和老十。
三人一路同行,路上相互試探了幾句,來到了殿外,走到門口得知皇上正在用午膳。
江德福出來道,“我已經向陛下稟報過了。陛下說了,讓三位殿下先在這裡等一等,順便好好想一想身為一國之君到底應該如何治國。”
三人頓時警覺,相互看了一眼。
這是一道大題。
如果這次的回答讓皇上不滿意,那恐怕無緣帝位了。
三個人均是嚴肅地開始思考。
北軒王手上的拳頭捏得越來越緊,他表麵上一派從容淡定。旁邊的老十焦急地在原地走來走去。
九王爺觀察了北軒王和十弟一眼,轉過頭,把目光放向了殿內。
一股火鍋的香味飄散出來,煮熟的羊肉,牛肉香味十分誘人。忽然,一女子叫著皇上,笑聲如夜鶯一般從裡麵傳出來。
他問江德福,“裡麵是哪一位嬪妃在陪皇上用膳?”
江德福麵無表情地回答,“不是嬪妃。”
殿內,林芊芊和皇帝圍桌而坐。一邊吃著火鍋裡的食物,一邊同皇帝說起了各地的火鍋文化。
“海鮮火鍋,蘇杭菊花火鍋,涮羊肉火鍋,草原肥羊火鍋,東北白肉火鍋,山東肥牛火鍋,羊蠍子火鍋,貴州酸湯魚火鍋,雲南菌菇火鍋。”
“川渝地區喜歡吃麻辣火鍋,那裡以盆地為主,四周高山,阻擋了北方的冷空氣,空氣不那麼流通,氣候濕冷悶熱。辣椒能使人血液加速,全身冒汗,寒氣濕氣從體內排出。”
“而沿海地區的百姓通常以海鮮為火鍋食材。草原的畜牧業發達,那裡人們經常吃羊,便以羊肉為主。雲南地區有很多豐富的野山菌,人們便喜歡在火鍋裡煮上菌菇,那裡的鍋底特彆鮮美,山珍海味,山珍指的就是菌菇。每一個地方的飲食,都是勞動人民智慧的結晶。”
“火鍋煮起來特彆方便,清洗好食材,不用像炒菜一樣一樣一樣去炒。每個人都可以吃到自己喜歡的蔬菜。”
“有人說火鍋是水煮菜,怎麼可能呢?水煮菜裡還有盆燴,冒菜的區彆,還有一些關東煮,麻辣燙,它們也水煮蔬菜啊。”
“火鍋吃的就是鮮香的味道,吃的就是大家一起吃一鍋飯的熱鬨的氛圍。這些蔬菜用不同的味道做出來,便成了麻辣燙,關東煮,冒菜。”
皇帝點頭,“你說的對,每個地方的飲食,都是百姓勞動的智慧。”
“朕喜歡往南走,卻也隻是在蘇杭地區停留。你說的菌菇火鍋,酸湯魚火鍋,朕還沒有吃過,真不知道那是一種什麼滋味。”
林芊芊笑道,“也非常好吃,滋味各有不同。”
“謝謝皇上今日叫我進宮來陪您用膳,這宮裡的羊肉牛肉果然是最好吃的,羊肉都有一股奶香味,我的肚子都吃撐了。”
“不知道皇上有沒有吃過沿海地區的生醃?撈出來的蝦子,蟹類衝洗乾淨,用調料醃製,調料既不能太濃,又要滲入肉中,保持肉質的彈牙鮮美,體會到蝦子原始的味道。這樣做出來的海鮮清而不淡、鮮而不腥、嫩而不生,是和煮熟食物全然不同的美味。”
皇帝起了興趣,“生醃?就是加了調料直接生吃,不做其他處理?有什麼來源嗎?”
林芊芊點頭,“是,這樣處理食材簡單又美味,很快能填飽肚子。據說是一位出海捕魚的漁民,在船上捕撈漁獲,他辛苦捕魚,體力已經全部耗儘,發現帶來的乾糧已經全部吃完。為了回去的路上有力氣劃船,他在船上四處尋找,發現有大蒜,香菜頭,便將蝦子蟹和調料醃製,發現異常美味。他吃飽肚子,有了力氣之後,便駕駛著船回家和妻女團聚。之後,他把這方法分享給其他人,生醃的吃法便流傳開來。”
“《蟹略》中把生吃的螃蟹叫蟹生,蟹生的做法有兩種。第一種是用酒或酒釀醃漬半天,稱為“酒潑蟹生”,第二種是將蟹剁成塊,用鹽、酒、薑、橙等佐料拌勻後立刻上桌,稱為“洗手蟹”。蘇東坡有詩:“半殼含黃宜點酒,兩螯斫雪勸加餐”,說的就是“洗手蟹”。由於這道菜製作時間短,飯前洗手的工夫就能做好上桌,因此得名“洗手蟹”,跟生醃如同一轍。”
“士大夫吃生醃,追求的是食物原汁原味的風味。而百姓們圖的是快捷,方便,在短時間裡不用辛苦準備,吃到大量的食物,吃飽肚子後好有力氣乾活。”
皇帝點點頭。
短短一餐飯,因為知道了這麼多,而感覺到用膳也變得有意思起來。
這是他從未有過的體驗。嬪妃們隻知道用食物來討好他,沒有一個人和他認真地講美食文化。
皇帝感慨道,“聽你說完,朕感覺到這一餐一飯來之不易啊。”
“百姓們為了生計在辛苦的奔波,在食物上也不追求美味了。而是方便,快捷,迅速地填飽肚子。”
這番話一出口後,皇帝自己驚訝住了,他捏著筷子,停頓在原地片刻。
他竟然因為一頓飯,而聯想到百姓,聯想到百姓辛苦,甚至發自內心想要珍惜眼前的食物。
林芊芊對皇上露出讚賞的微笑,她點點頭。
“就是這樣,他們都是身邊有什麼就吃什麼,能吃飽肚子就行。”
“他們所求的就是吃飽飯,有個好覺睡,有個房子住,再有就是家人妻女陪伴。這是人最基本的需求。”
皇上抿緊嘴唇,對林芊芊頷首,
“你留在朕的身邊吧,提醒朕不要忘記了底層百姓的辛苦。也希望你多講講關於,類似於食物的來源。”
林芊芊驚住。
她的眼睛睜大了,瞳孔閃爍著光亮,“皇上,我……”
“怎麼?你不願意嗎?”皇帝看向她。
林芊芊轉動脖子,搖頭,“我當然願意,隻是,還是和之前一樣的原因,我想做的事還未完成。”
“我懷孕了,皇上您是知道的,等我生完孩子以後,再來您的身邊伺候您當一個宮女,怎麼樣?”
林芊芊認真打量著皇上,她的心動了。
當聽到皇上如此一番感慨後,她發現自己真的影響到他為百姓考慮。
她就想留下來,繼續影響他。為百姓,為女子,為孩童爭取更多的利益。
如果,能修改律法,能建立保護他們的律法條例。哪怕失去自由,她也願意待在他身邊。
“真的?你真的願意待在朕的身邊?”
林芊芊用力點頭,她的眸光如火焰般熾熱坦誠,“當然了,您是我最敬愛的皇帝陛下,我願意一輩子陪伴您,伺候您。”
皇上笑起來,他伸出手撫摸上林芊芊的腦袋。
“張口閉口最敬愛的皇帝陛下,誰會像你一樣拍馬屁?”
林芊芊也跟著笑,“您本來就是我最敬愛的皇帝陛下啊,我是發自內心地愛戴您,也想要好好地照顧您的身體。一直到長命百歲。不,我才不要您長命百歲,我想要您活一千年,一萬年。”
“哈哈哈,”皇帝朗聲大笑起來。
他伸出一隻長手臂,將林芊芊圈進了懷裡,半抱著她,像抱著孩子一般輕輕拍拍她的後背。
林芊芊知道這是長者對晚輩的關懷,並不是男女之情。她也欣然接受,並且在他懷裡認真地說,“皇上,”
“您是我最敬愛的皇帝陛下,您像我的父親一樣寬廣仁厚,百姓們有您真是福氣,我認識您,也是我的福氣。”
九王爺站在大殿門口,將一切看得清楚,他的眼睛緊緊眯起來。
這個女人,竟然在勾引他的父皇。