第146章何大清
“看到內鐘樓了沒,你到那停給他們放下就行了!”
“咱們呐,往西幾百米就是內白家包子鋪!”
禿頭大爺眼看到了晌午,摸了摸肚子,就差流哈喇子了,也沒隨大溜跟著下去,準備跟李峰一塊去那包子鋪嘗嘗。
“就是這兒,他們家就在這巷子裡!”禿頭大爺激動的指著車窗下麵的一條小道。
李峰在路邊靠下,把盒子裡的錢給收了,鎖上門,揣著手,晃晃悠悠就過去了。
“你看,這晌午,人都不帶歇著的,外麵這隊伍,你就看多少人!”
“嗬,好家夥,人還真不少呐!”
李峰瞧了瞧,門頭就幾個大字兒,門前人著實不少,看樣子穿的都比較體麵,還真是酒香不怕巷子深。
李峰琢磨,感情都是中上層階級過來吃的,這家店還真有點東西,趕忙從空間掏糧票和肉票,到禿頭大爺後麵排起了隊伍。
“一屜羊肉大蔥,一屜牛肉白菜,再打包兩屜牛肉的!”
這李峰還沒來及看店裡的人,就被禿頭大爺的豪氣震到了。
“大爺,買這麼多,您吃得完麼?”
記得伱還沒張口,身後的小夥就著急的問道,每天限量就那麼多,彆被他囫圇全買走了。
“嘿,咱今兒特地跑過來,不多買點兒,回去可就吃不上咯。”
大爺遞著錢票,趕忙接過兩屜包子,搬到桌子邊,一口塞進去一個,那清澈濃稠的肉汁,直接從嘴角溢了出來,把李峰看的更餓了。
“一屜羊肉,一屜牛肉,擱這吃,打包五屜羊肉,五屜牛肉帶有。”
今兒總算想起空間裡,哎~放點吃食,以後就算肚子餓咯,也隨時有吃的。
還沒等前麵的服務員驚訝,後麵排隊的就炸鍋了,這倆人眼看要把桌上的買完,後麵人就急了。
“小夥,能吃下這麼多麼?這得不少糧票肉票呢。”
服務員看後麵吵鬨了起來,硬著頭皮問起了李峰。
“你看你說的,我開大車的,能差你錢和票麼!趕緊的,餓死了。”
說完李峰敞開了軍大衣,服務員看到了那黑呼呼的大寶貝,知道惹不起,趕緊捂上了嘴巴。
“你們彆吵了,還有還有,管夠。小楊,去找何師傅,再做點兒餡來。”
“誒,好嘞。”
那位小楊看了看和他們惹麻煩的李峰,撇了撇嘴,也不敢說啥,趕緊推開後廚門,走了進去。
“何師傅,嘿嘿!”
李峰抱著兩屜熱騰騰的包子,“哐當”一聲,摔在了禿頭大爺對麵。
“你呀!買這麼多!”禿頭大爺拿筷子指了指李峰手上提的麻袋,剛才都沒注意他拿這個,現在看來,這小夥比自個還狠。
“還不是跟您學的,好不容易來一趟,不打包點兒回去,給家裡嘗嘗,我可不好意思吃獨食。”
說完李峰從桌上的筷籠裡抽出一雙筷子,在袖子上擦了擦,趕忙伸進籠屜裡小心翼翼的提起一個餃子狀的包子,再輕輕的咬了一口。
一股熱乎乎的湯汁,滋滋地就冒了出來,流淌過唇齒間的每一個角落。
一口肉餡,牛肉的鮮香味蔓延,肉質細膩,一點也不塞牙,白菜吸收了油脂,甜中帶香,一個包子吃下來,體驗感極佳。
“真香!”
哪怕是前世吃過各種海克斯科技製作出的食物,李峰對這個包子十分好評。
“我跟你說,這還是公私合營了後的味道,早些年的味兒,比現在更好吃。”
禿頭大爺嘴上的油漬也沒有擦,筷子停下來,和李峰顯擺道。
“還能比現在的更好吃?”
李峰嘴裡又塞了一個羊肉的,兩頰鼓鼓,嘟嘟囔囔的說道。
“嗨,白老板走後,現在料不一樣了,你以為梅老板三顧白家真是吹出來的!”
禿頭大爺看來也是老饕,深諳此道,邊解釋邊不停的往嘴裡塞。
“當,當!”
此時後廚出現了棍子敲桌子的聲兒,清脆又有節奏,十分悅耳,李峰抬頭望去。
“都被你小子整差不多了,客人多,人又得現做。”
“他們家的包子皮為啥皮薄麵軟,又筋道,就是兩根擀麵杖打出來的。”
李峰透過玻璃看去,確實老師傅雙手持擀麵杖上下翻飛,麵皮兒在桌上一點點擀出形狀。
“你嘗嘗這醋汁,都是桃汁釀出來的,酸中帶甜,搭配這個包子,那叫一個地道!”
說完,禿頭大爺豎起了大拇指。隨後倒了一碟醋汁,推到了李峰跟前。
“得,聽您說的,我可得嘗嘗!”
李峰聽他的說辭有點耳熟,記起了前世某個探店主播,有點想笑出來。
“謔,彆說,酸甜可口,今兒聽您的,這趟沒白來!”
禿頭大爺呲著嘴,搖頭晃腦的模樣,被李峰捧的找不著北了。
“老高,怎麼又要調餡呐,今兒賣這麼快?”
這時後廚走出來一中年老大爺,對著前麵蒸籠台子那喊道。
“哎呦,何師傅,您不知道,今兒那倆人加起來就十幾籠包子啦!”
剛才收錢的服務員,指了指李峰和禿頭大爺這一桌。
埋頭大吃的李峰,聽著這何師傅的聲,怎麼感覺特彆耳熟,帶著點兒四九城的味兒,操著一副老痰嗓,趕忙抬起了腦袋。
正巧,何師傅也被老高指著,一邊穿著剛才掛在牆上的圍裙,一邊瞅著李峰這一桌。
看著前麵這個麵癱臉,李峰心裡十個“握草”,筷子都停了下來。
“吃呀,怎麼不吃啦,涼了就不好吃了!”
禿頭大爺看李峰停下了筷子,一臉疑惑,轉頭看了過去。
就這樣,場麵上,何師傅被這桌兩個人盯著有點羞澀。
“好家夥,你倆吃十幾籠啊,可彆把肚子撐壞咯!”
說罷何師傅拍了拍護袖,轉身進了後廚。
“咋地,你認識?”
看著李峰一副下巴都驚掉的樣子,禿頭大爺手掌在李峰晚上下抖了抖。
“哎~您吃,嘶~,看著有點眼熟!”
眼熟啥啊,這家夥好像是白家上門女婿,都多少年了都。
禿頭大爺搖了搖腦袋,繼續對剩下的包子發起總攻。
李峰也是無語,沒想到來吃頓包子,都能碰見何雨柱的父親,何大清。
也是前世的“戲精”蘇大強,蔡根花的大寶貝。
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