第二百六十四章黑頸長尾雉
李君閣笑道：“這筍啊，就得油氣大才行，而且要葷油才好，不然會潮人的！要是葷油不給夠，半夜躺下的時候，口水沿著腮幫子嘩嘩往下流，那滋味才難受喲！二準，彆光吃肉啊！這筍才是最好吃的！”
說完又對任唯唯說道：“現在有時間了，可以好好講講你那黑什麼鳥是怎麼回事了。”
任唯唯將手機翻出來：“你看你看！我已經發到我微信上了。”
李君閣將她手機接過來，上麵有一條最新的朋友圈內容：“看我拍到了什麼！”
下麵是九張鳥類的圖片，主角都是一隻雉雞。
不過這雞的顏值在雉雞裡邊完全排不上號，形狀跟普通山雞也就是環頸雉差不多，不過人家環頸雉那一身羽毛華麗得就像一個畫家精心調配出來的一般。這隻呢，就像幼兒園的小朋友塗鴉出來的，全是大塊的色斑。
而且色調還不明快，就眼睛周圍一圈紅色好看點，頭頸從銅綠轉為銅藍，就像鴿子脖子上的顏色一樣；身體是棕色打底，體側一塊銅綠色斑，三條白色條紋；尾巴是白色打底，上麵一些黑色的條紋道道。
“這雞真醜！”李君閣隻有這麼一句評價。
任唯唯一邊啃骨頭一邊翻白眼：“懶得跟你這外行說！看下頭評論。”
評論還真多，估計好多都是任唯唯的同行。
“我靠我看見了什麼？！黑頸長尾雉！唯唯你不是在蜀州幫著拍電影嗎？”
“哎喲我去！真是黑頸長尾雉！唯唯你現在到底在滇州還是蜀州？”
“蜀州發現野生黑頸長尾雉了？！唯唯你成發現者了啊！恭喜恭喜！這種群有幾隻？”
“這麼近距離拍攝到的！這色調不是普通紅外相機啊！唯唯你親手拍的嗎？！羨慕嫉妒恨！”
“哇塞全球一千五百隻啊，而且隻分布於滇州啊！唯唯你這運氣逆天了啊！”
“送展送展！比大熊貓還難拍到啊！太精彩了！唯唯給你點個讚！”
“唯唯趕緊申報！這是重大發現！同時立刻通知當地政府加強保護！我的天黑頸長尾雉在蜀州還有種群分布……”
……
總之就是很厲害，很了不得，很不明覺厲！
李君閣將手機還給任唯唯，納悶道：“怎麼都跟打了雞血似的，這雞真不咋好看啊，怎麼說得這麼珍貴？”
任唯唯抿嘴笑道：“嘿嘿嘿，跟大熊貓一樣珍貴，大熊貓野外種群現在也有小兩千了，而且分布在好幾個省，這黑頸長尾雉數量不比熊貓多，而且以前隻在滇省有發現！”
李君閣說道：“那吃過飯你還得將圖片和介紹寫個新聞稿給阿音發過去，讓她發布到網站上去，好好給村民普及一下，好家夥這玩意兒碰都碰不得啊……對了發現者是不是獵戶叔也有份啊？比如政府發點獎金啥的……”
獵戶叔趕緊擺手：“這還真是人家唯唯發現的，我們倆蹲林子外頭，我逗了半天都沒見雞出來，想著挪開幾步再逗一逗，結果剛離開一會這雞就出來了。”
任唯唯笑道：“獵戶叔也是功不可沒，他逗雞的手法太厲害了！到時候肯定也要將他的名字加上！獵戶叔還告訴我逗雞可以用MP3，等我回去也試試逗雞！”
李君閣都無語了，電媒這玩意兒，跑山匠都用了多少年了！轉念一想也對，這就好比洛陽鏟，還不是盜墓賊用得麻溜熟了才傳給考古工作者的，這還真是太陽底下沒有新鮮事兒了！
今天的收獲對唯唯來說太巨大了，直到李君閣忙碌完躺下，還聽見唯唯在帳篷裡翻來覆去地烙餅，這丫頭興奮得睡不著了！
接下來兩天安排大致雷同，李君閣三人尋找合用的竹材，獵戶叔帶著任唯唯滿山亂轉考察鳥類。
吃的方麵，除了每頓換著花樣做竹筍和麂子肉，涼拌筍絲，辣椒炒筒筒筍，白油玉蘭片，黃燜麂子肉，爆炒麂子肉，乾煎麂子肉，配合各種野菜，每頓都弄得味道鮮美營養十足……
魚簍裡的小魚，泥鰍小鯰魚配酸菜做魚湯，鱔魚做了紅燒，蒜香，泡椒……也是多種口味換著來。
每次抓到有甲的小魚就放鐵鍋上，文火焙成小魚乾，用椒鹽和勻，裝成兩袋分給任唯唯和司星準做零食。
還將一條麂子腿切成薄薄的肉片碼好味，然後穿在長長的竹簽上麵，插在火塘上風處，讓炭火將肉條熏烤成美味可口的麂子肉乾巴，然後切成小塊裝了兩袋，也給任唯唯和司星準中途路上過癮。
要說起來，唯一的缺憾就是沒有水果了。
不過李君閣這兩天先後發現了兩處植物，一種是腳板苕，一種是萬根苕。
腳板苕分兩種，一種裡邊是白色的，稱為“白苕”，一種裡邊是紫色的，稱為“火苕”。
李君閣發現的是紫色的。
地麵上是長著大心形葉子的藤蔓，葉脈和葉脈間有橫紋連接，地下是一個個古怪大腳丫一樣的塊根，一棵底下就有小十斤。
這玩意兒味道像山藥，不過香味更濃鬱，切開粘液更多，口感比山藥粗糙。
澱粉多的農作物比如紅薯，土豆，芋頭，山藥，李君閣都不太喜歡吃，唯有腳板苕是例外。
所以這兩天，清炒火苕片，火苕燉湯，甚至火苕稀飯，李君閣也換著花樣做了不少出來。
萬根苕的發現就更古怪了，這玩意兒是南美洲品種，近年來川滇黔也在廣泛種植，卻不知為啥會在這人跡罕至的深山裡也能找到。
這玩意兒莖乾粗壯葉子軟，說是苕，其實是菊科。
挖出來底下是一圈長條蘿卜一樣的塊根，送到超市裡有個好聽的名字——雪蓮果。
一般都是當水果生吃，算是彌補了冬季山上沒有水果的遺憾。
這東西味道就像蘿卜，不過甜味更濃，辣味更淡，太合經常生吃蘿卜的唯唯的北方口味了。
萬根苕還有一個好處，那就是部分甜味來自菊糖，菊糖是不被人體吸收的，因此這玩意兒又能解饞還能不讓人長胖。
這就更受這幾天胡吃海塞的唯唯青睞了。
每天吃過晚飯，就能看到她將萬根苕切出一個，灑點鹽，去溪邊一邊遛彎一邊當蘿卜啃。
拿著食物消食，也是這幾天山上的一景了。
到了第五天，唯唯的單反，兩個電池終於沒電了，篾匠叔的竹子也搜集了二十來根，司星準的素材也拍攝得差不多了。
李君閣說道：“差不多了喲，我們就撤吧？這山下也該準備過年了！”
於是大家便開始收拾行囊，拆帳篷，折睡袋，忙乎開了。
李君閣去將籠子裡未吃完的魚蝦放了，回來將籠子燒掉，這生竹子編的籠子，隻能臨時用一下，帶下去也沒用。
然後將火塘用水都澆了一遍，確保沒有一點火星。
任唯唯跟司星準鄭重其事地將沒有吃完的小魚乾和麂子乾巴貼身放好，任唯唯還將萬根苕也洗乾淨放包裡，說下山後繼續吃。
等到一切收拾妥當，清點了一下沒有啥遺漏的，這才向山下走去。
任唯唯跟司星準還戀戀不舍一步三回頭，這大毛竹林子太好玩了。
李君閣勸道：“現在算啥，現在是山裡最無趣的季節，要等到春秋兩季，那才叫一個舒服，山花遍野！那時候好吃的更多，下次再來吧！”
來到苗寨林場，李君閣將一對麂子角摸出來，交給音爸爸托他帶給育爺爺，一行人才順著溜索下山，開車回到了李家溝。
先將眾人一一送回住處，李君閣背著大包回到家中。
老爸臉色又不好看了：“都要過年了還東跑西跑，山上就那麼好玩？趕緊去洗澡，換衣服，這幾天要備辦年貨，殺豬，一大攤子事情呢，對了還要找你二姑兌換些新票子，寒假娃子們都要來，這過年前要早早備好！”
老媽也過來說道：“這年裡你篾匠叔還要辦婚事，都來找過我好幾次了，意思就是他家裡就他一個，良子那邊也隻有她一個，怎麼把婚禮弄得喜慶熱鬨，我估摸著還得滿村人都幫襯著張羅張羅，房子家具擺設什麼的，你得趕緊落實好，彆到時候新人住不進去就麻煩了！”
奶奶也說道：“還有四哥那邊，老侄兒這麼些年都沒回來，這回一來就拖家帶口的，也要事先安排好，如果要住祠堂那邊，那吃的住的就得安排妥當，彆讓人家覺得這麼多年沒回來我們把他當外人了……”
老媽又說道：“還有就是阿音這乖女子，春節在哪裡過？你都上人家門過了苗年了，是不是今年就把她接到我家來過年啊？這麼年紀輕輕的就要管一個村的事，我看著她成天忙活都心疼，接家裡來好好鬆活幾天也好嘛！”
幾位長輩輪番轟炸，整得李君閣一個頭都有兩個大，隻好說道：“好好好，這不還有二十來天嘛！放心放心，時間保管夠用！我明天就操持起來可以了吧？”
洗完澡換了身衣裳，李君閣覺得自己整個都鬆快了。
將拉碴的胡子剃了，從包包裡摸出兩袋偷藏起來的麂子乾巴和小魚乾，李君閣屁顛屁顛地跑去村委找阿音。