晃動大木盆，使盆中的餡料均勻的裹上一層糯米粉，用筷子夾出，放進溫熱的水中吸飽水分，再次放到糯米粉盆中滾動粘糯米粉……

如此重複十來次，直到元宵滾成合適的大小即可。

而此時的元宵，亦是變得白而圓，看著十分喜人。

吃的時候水開下鍋，煮開後點個三四次涼水，待元宵儘數飄起來後，便可以撈出盛碗。

元宵因為是用滾糯米粉的方法製作而成，一層一層的糯米粉十分瓷實，吃的時候表皮口感軟糯，但比包的湯圓多了一些瓷實感，內裡的芝麻花生餡兒細膩甘甜，香濃無比，十分好吃。

夏明月喜歡甜，在元宵碗中又放了些許糖，吃著滋味更加甜津津的。

除了芝麻餡兒的，夏明月又做了一些紅豆沙餡兒的元宵，甚至用純糯米粉做了一些沒有餡兒的實心湯圓。

隻是這實心兒湯圓個頭極小，如花生粒兒一般大小。

對於這種一沒有餡兒，二個頭極小，吃起來不夠塞牙縫的小湯圓，所有人皆是有些質疑它的用途。

但很快，這樣特殊的湯圓，成為了所有人喜愛且追捧的吃食。

因為夏明月拿出來了年後新做的酒釀，加了雞蛋、枸杞等，做成了美味可口的酒釀湯圓。

酒釀酸甜可口，實心兒的糯米湯圓軟糯無比，在還寒意十足的正月中，熱乎乎地來上一碗，好吃舒坦。

這幾樣湯圓，除了自己吃的，夏明月給葛掌櫃、武熊還有書院那各自送去了一些，亦是讓何順子給德馨園帶去了許多。

十五當天，整個金丘縣城張燈結彩，十分熱鬨。

到了天擦黑時，滿大街的燈籠高掛，五彩繽紛，更是好看。

許多鋪子為了新的一年討上一個好彩頭，皆是在自家鋪子前頭掛上幾個綴著燈謎字條的花燈，供來往的客人猜謎，若是有猜中的，可直接拿走。

茶樓酒肆那邊更是熱鬨，因著春闈在即，書生們即將出發趕考，這是臨行前最後一個大的節日，便都想著聚上一聚，喝茶飲酒，熱鬨一番。

且猜燈謎這種有趣又能討彩頭的活動，越發讓書生們興致滿滿。

除了猜謎之外，又自發組織了些作詩和對對子的比試，以烘托氛圍，因而此時的茶樓酒肆內，歡聲笑語不斷，偶爾更是喝彩聲陣陣。

隻是這番熱鬨，並不屬於悅然酒樓。

學子們此時對其唯恐避之不及，甚至連一些鐘愛其菜肴的老主顧，礙於麵子也不敢再時常光顧，隻能偷偷地買上幾道菜回去吃。

連大門都不敢進出，生怕被旁人瞧見了說三道四。

鄒福泉有些不滿這些人做賊似的模樣，顯得悅然酒樓十分上不得台麵，但若不如此，又怕連最後這些老主顧也會不再光顧，便隻能忍著怨氣配合。

但這怨氣，從來都是越忍越多。

鄒福泉將所有的不滿皆是算到了葛掌櫃和夏明月的頭上，但此時卻也不敢再輕舉妄動，以免再影響了悅然酒樓的生意。

所謂君子報仇，十年不晚。

往後日子還長，咱們便走著瞧！

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