周六，又是探店的一天。

沒辦法，之前的聞知意玩得有多愜意開心，現在就有多懊惱。

互聯網的錢也不是那麼容易掙的。果然，昨天她上小破站跟音符看了一下，粉絲合計掉了有小一千左右。

這掉的是粉絲嗎？

不，掉的是錢呐！

一聽到姐姐跟珣哥要去探店吃好吃的，聞知川立馬飛奔到她身邊，嘴裡還不停念叨著“我也去”，“我也去”。

蹭吃蹭喝一定有他的份！

聞知意聽得不耐煩，為了耳根子清淨隻好答應他，“行了，彆喊。萬一我晚上睡覺前耳邊還回響你這句話，聞知川你就完蛋了我跟你說！”

聞知川這才滿意離去，眉飛色舞地回房洗澡躺被窩玩手機去了。

次日中午是三個人出門的，俊男靚女的高顏值組合——外加一個電燈泡。

在羊城，美食攻略無需做的特彆充足，味道一頂一的好的話自然會有街坊鄰裡幫忙做宣傳。

所以這次要探的店是聞知川友情提供的，“這家店的煲仔飯老板是我同學的舅爺，上次他家裡人送東西來的時候也送了一份煲仔飯過來，我厚著臉皮去蹭了一口，特彆好吃。”

那滋味簡直了，以至於過去了那麼久他還念念不忘。

聞知意看著他眯著眼懷念的表情就樂嗬，“真的有那麼好吃？”

“那行吧，今天我讓你一次性吃到爽。”

“蕪湖~家姐大氣！”聞知川坐在後座興奮地手舞足蹈，“我要吃兩煲。”

聞知意聽得喉間一噎，半大小子吃窮老子，這話果真不錯。

不過說話算話，做出的承諾聞知意自然會實現。她還真就點了好幾個煲，有黃鱔田雞煲，臘鴨腿雙拚煲，滑蛋牛肉煲，香芋排骨煲，香菇滑雞煲，還點了一份枸杞葉瘦肉湯。

吃乾巴了也可以喝點湯，潤潤喉嘛。

最貴的是鱔雞煲，42塊，這個可以理解，畢竟本身食材就不便宜，彆的價格也還算公道，基本在三十上下浮動。

但是架不住點的多，這頓飯也差不多有個小兩百了。

製作煲仔飯的過程也特彆有煙火氣，聞知意錄了全程，十二個的灶台起火烹飪，小小的瓦煲蓋孔不斷冒出嫋嫋水汽，老板圍著煲蓋澆淋了一勺白酒，火舌吐得更厲害了，深嗅一口還能聞到米飯被油滋啦成鍋巴的焦香。

最後淋上一層醬油，大功告成。

煲仔飯除了瓦煲染上歲月的年輪之外，賣相這方麵是真的沒得挑剔，肉多的幾乎快把米飯給遮蓋住了，有紅有綠，滑蛋完美的像個小太陽，色彩豐盈。

點了這麼多，當然不是你這煲我那份的，而是大家都拿了一個碗一起吃。

誰都沒先動，蔣珣拿著碗谘詢聞知意的意見，“想先吃哪個？”

吃哪個？

聞知意不假思索，“當然是招牌的黃鱔田雞煲呀。”

蔣珣頷首，拿著鐵勺開始把飯攪勻開來，底部的米飯變成鍋巴跟煲底粘在一塊了，從男人手臂微微鼓起的肌肉就能看出來這飯不太好掀開，他費了點勁才盛滿一碗飯。

聞知意笑著接過，隨便吹了吹塊黃鱔肉就往嘴裡塞，“嘶，有點燙。”

不是一般的燙，她感覺門牙的邊下都被軟化了，可是哪怕冒著被燙破皮的風險，聞知意也不肯吐出來。

“這個黃鱔好嫩啊，肉質緊實還彈牙，滿滿的膠原蛋白。”她滿意地點點頭，“是好吃的，不愧是店裡的招牌。”

“看來我們運氣不錯。”聞知意對著鏡頭解釋，“據說這家店的黃鱔和田雞每天都是限量的哦，賣完即止。”

“再來試試這塊田雞。”聞知意挑了一個大塊肉對鏡頭展示，“田雞不是牛蛙哦，雖然它們外表看著很像，但我覺得田雞的肉比牛蛙的嫩多了。”

不管是烹炒蒸煮燙，田雞怎麼做都好吃。

尤記得小時候聞言的工作還沒那麼忙，他每次去釣魚的時候都會抓一大堆田雞回家，遲蘭就會拿來爆炒和煮粥，非常讚！

“嗯~”聞知意倏地瞪大杏眼，招呼著他們趕緊吃，“這個田雞比黃鱔還好吃，肉超級超級嫩。”

自打聞知意成為家裡唯一的網紅以後，聞知川耳濡目染也知道該怎麼點評美食了，說起來還有模有樣，“還是醃製過的，肉又香又嫩。”

聞知意微微一笑，“那你多吃點。”

她就不行啦，點了五個煲仔飯，五份吃五碗也不少了呢。

下一份吃的是臘鴨腿雙拚飯了，聞知意雙拚了一個臘肉，主要是臘腸經常吃，感覺味道都差不多，沒必要再占胃的空間。

臘肉雖然吃的也不少，但肯定比臘腸要少。

聞知意把碗轉交給蔣珣，細聲叮嚀，“彆給我盛太多，小半碗就行，我得先把每一份的味道嘗一下。”

她接著說：“你們看中了哪一份就先吃，給我留小半碗就行。”

蔣珣自然是左耳進右耳出的，敷衍地點點頭，尤其是聞知川，彆看他好像很饞的樣子，但是他有分寸，知道這是姐姐的工作，才不會不識體。

鴨腿很大，被剁得整整齊齊地碼放在煲裡，味道也不錯，口感偏鹹但可以接受，“滿分十分的話，我可以給個8.5分。”

“8.5分不低啦，臘肉才拿六分呢，我估計是沒拿開水泡開，咬起來很費力，腮幫子有點累，味道嘛…也中規中矩。”

探店主打的就是一個實話實說，而且她也沒說什麼，都是一些作為食客的感受罷了。

後麵吃的滑雞煲跟窩蛋牛肉煲也不錯，兩者的肉質各有各的鮮嫩，份量給的也實在，並沒有出現隻有三四塊肉的現象。

吃到這裡的時候，聞知意差不多飽了，可能是因為這個原因，以至於香芋排骨飯在她眼裡看來不算很出色。

聞知意結束了拍攝，捧著碗小口抿著枸杞葉瘦肉湯，看見蔣珣跟聞知川大快朵頤的場景就想要發笑。

飯還沒吃完呢，電話打進來了。

是遲蘭。

“喂？媽咪？”

電話那頭傳來啜泣的聲音，“...囡囡，你快回家。”