第193章 螺螄鴨腳煲(1 / 1)

蔣珣牽著聞知意漫步在鄉道上,不遠處的草坡上還出現幾隻打盹的大水牛,身後的樹蔭為它們遮擋了不少太陽,好不愜意。

聞知意注意到蔣珣的視線忍不住地往那邊瞟,都快走出去了還頻頻側目,她勾了勾唇,“怎麼?東北沒有水牛嗎?”

自從來了外婆家,她已經見過好幾次蔣珣像劉姥姥進大觀園的‘土包子’模樣了,有些違和,還挺好笑。

“還真沒有。”男人咋舌,有些不知所言,“這牛也太大隻了吧,比我姥爺家的牛壯多了去了。”

“這牛角怎麼長的?這麼大!”

“這種水牛一輩子都在犁地乾活,我覺得好辛苦,就好像生來就是為了當牲畜。”聞知意感慨道:“好在現在大多數都是機械化播種了,需要水牛的地方也越來越少,但我都不知道這是好事還是壞事...可能是相輔相成吧。”

等機械生產化完全覆蓋普及了以後,這些水牛又該何去何從?

“...”蔣珣自家就有一個養殖場,感覺說什麼話好像都比較虛假偽善。

他選擇跳轉到下一個話題,“小賣部在哪裡?遠嗎?”

“不遠,也就百來米而已。”聞知意抬手指向前方,“喏,前麵那個路口右轉就是啦。”

“來吧,你看看你要挑什麼酒?”聞知意跟老奶奶打了個招呼,拉著蔣珣在幾平米的小賣部裡逛了起來,“多買點也行,我姨夫他很愛喝酒的。”

更彆提遲蘭她們也會小酌幾杯,不怕買多,就怕買少。

聞知意的目光將冰箱由上往下地瀏覽了一遍,驚喜的發現居然有番石榴汁,還是大瓶的那種!

要知道這個可是很多人的童年回憶,現在市麵上很少看見有賣的,而且這番石榴汁在她心裡可比被喻為國窖的冰紅茶好喝多了。

常溫似馬尿,冰鎮似國窖。

買了兩瓶番石榴汁,她又拿了瓶橙汁和永遠不會出錯的可樂。

蔣珣十分克製的挑了不少酒,要不是怕在聞知意的娘家人麵前留下一個酗酒的壞形象,他鐵定得搬一箱回去。

買單的時候差點嚇聞知意一跳,500g一瓶的番石榴汁居然才四塊錢,要什麼自行車啊。

踏出小賣部的時候,喪彪搖晃著尾巴哼哧哼哧地跟來了,像個小黑熊精,胖乎乎的很可愛。

回去的路上倆人沒有牽手,蔣珣一人提著兩大塑料袋跟著聞知意的身後,看著她對路邊的綠植辣手摧花,喪彪也狐假虎威,對著地上的草又拍又啃,走的時候還標記了一下。

男人看著鬨騰的母子倆,冷峻的麵容變得柔和溫情,漂亮的桃花眼漸漸浮現笑意。

眼看距離回到家門口就剩幾步路了,可聞知意好像忘記了還有要摘紫蘇葉的任務,蔣珣剛想出聲提醒她,就看見聞知意對路邊的紫蘇叢伸出惡爪,隨手扯了一大把薅回家。

蔣珣:...好吧。

“我回來啦!”聞知意像個小火箭炮似的衝進庭院,遊刃有餘地避開腳邊亂竄的肉丸子。

“媽咪,你看看這些夠不夠?”她把手上的紫蘇一股腦地遞給遲蘭,說完就開始像山大王在廚房巡視起來。

“這是什麼?”聞知意湊到鍋蓋麵前,透著玻璃努力分辨出裡麵的東西,“這是在炸鴨腳?”

“對。”遲蘭無奈地接過她手中皺巴巴的紫蘇,拿到水槽邊衝洗。

雖然賣相不咋樣,但是聞著就有一股特殊的香氣,葉片大色澤亮,是好的紫蘇。

“我想著反正食材都買回來了,乾脆就做個螺螄鴨腳煲吧?香辣螺螄也單炒一碟,開心吧?”遲蘭笑了一下,“你不是愛吃?”

“愛吃愛吃,太開心了,媽咪最愛我!”聞知意狠狠點頭,笑得喜不見眼,“那什麼時候好?”

遲蘭頓了頓,“...最快怎麼也得四十分鐘吧?香芋什麼的都還沒炸。”

“囡囡,你去菜園裡幫媽咪摘點空心菜回來,待會放鍋裡燙來吃。”話音剛落,遲蘭趕忙撤回,“算了,你喊你二姨去吧。”

以女兒這辣手摧花的程度,多少菜都不夠她薅的。

聞知意也沒奇怪為何遲蘭會臨時變卦,走出去跟遲蕙說了一聲之後又回廚房了,“有什麼我能幫忙的嗎?”

遲蘭愣怔在原地,狐疑地看了她好久,“今天怎麼了?這麼乖?”

“...我一向都很乖的好不好?”見遲蘭不理她,聞知意主動給自己找了個活乾,“我來剝這個鵪鶉蛋的殼吧。”

聞知意一開始勤勤懇懇地剝著蛋殼,還真挺有模有樣的,但是十分鐘不到便原形畢露——剝三顆吃一顆。

遲蘭被徹底征服了,咬著牙說道:“行了,你出去,彆在這礙手礙腳的。”

“我不吃了。”聞知意拍拍手,反正她也吃過癮了,“我要拍視頻,不鬨你了,媽咪你做吧。”

好在聞知意說到做到,後麵的這半個小時裡老老實實地拍著視頻,找各種刁鑽的角度把這一鍋螺螄鴨腳煲拍的色香味俱全,雖然不用怎麼刻意拍都已經完美了,但至少要放到互聯網上,當然得做到最好。

開動啦!

一大家子圍著兩個熱氣騰騰的砂鍋大快朵頤,其樂融融。

顧及著外婆和其他人的口味,遲蘭隻稍微放了點辣椒,不過也很夠味了。

“誒呀,真好吃,不白費我忙活了這麼久。”遲蘭嗦著螺,樂滋滋地又夾了個虎皮鳳爪。

湯汁已經完全浸入了雞爪裡麵,而且一抿就脫骨,雞拐骨依舊連著筋,微辣且上頭。

吹著空調吃螺螄鴨腳煲,這生活也太舒爽了。

“這個田螺好大顆,吃起來好過癮。”聞知意微微一吸就把螺肉給吸上來了,差點被螺殼裡的湯汁給嗆到。

“我倒是覺得這個豆腐泡更好吃。”這是馮嘉欣夾起來的第二個了,“輕輕咬開表皮,湯水就跟泄洪了一樣在四處溢出。”

總而言之,大家對這頓螺螄鴨腳煲讚不絕口,蔣珣左手搭在聞知意的椅背上,另一手單指拉開易拉罐,抬手跟馮國恩兩父子碰了個杯。

注意到聞知意的眼神,他薄唇微勾,同樣跟她碰了碰杯。

“多吃點,小朋友。”

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