等所有客人都走完，兩人把用過的餐具收拾到莫夏準備的桶裡，已經晚上十點半。
“楊姐，今晚真的多虧了你……”
莫夏炒了最後兩份炒飯，拉著楊莉坐了下來。
又去將最後一點鹵菜拌出來。
“忙了這麼久，餓了吧……”
楊莉也沒客氣，端過盤子便吃了起來。
肚子稍稍墊了墊，才放慢了吃飯的速度，不忘給莫夏豎個大拇指。
“妹子，你這味道真是太可以了，才第一天就賣完了，了不起……”
莫夏也很高興，她也沒想到第一天就這麼順利，這是個好兆頭。
不過今晚要不是楊姐，她一個人肯定忙不過來。
“楊姐，今晚又麻煩你了。”
還是怪她沒經驗，雖說她的東西味道不錯，但到底沒有擺過攤，沒想到客人一上來，隻有一個人根本是忙不過來的。
楊莉擺了下手：“彆這麼客氣，好久沒這樣忙了，活動一下其實挺好的……”
她自從開了這個旅社，這幾年都在守前台，每天都是嗑瓜子看電視，或者偶爾和左鄰右舍聊點八卦。
其實怪無聊的。
今晚一動起來，整個人反而更有精神了，像是回到了年輕的時候。
曾經的她一度以為那段被困在鍋碗瓢盆的生活是不堪回首的，也不值得她留戀。
但是今晚她頻頻想到了那時候。
看來不是生活不值得留戀，隻是生活中的那些人不值得留戀。
那可是她最青春的幾年。
莫夏一臉感激，發自內心的感激，楊姐是她的貴人。
“楊姐，真的很謝謝，這樣，你以後也彆在外麵吃飯了，以後想吃什麼你提前給我說，我做好飯給你送來。”
莫夏知道，她一個人根本就不做飯，每頓都是在外麵隨便對付一下。
楊莉手一頓，抬頭看她：“你每天夠忙了，不用管我。”
“我每天也要吃飯的，不麻煩的……我也不可能每天都吃炒飯吧，我手藝還不錯的。”
莫夏抿唇笑道。
楊莉見她說的認真，想了想，點了下頭。
吃了妹子做的炒飯和鹵菜，她確實對她的手藝有了很深的期待。
大不了她以後每天晚上都來幫忙好了。
“楊姐，你有認識的手腳麻利的阿姨嗎，我想請個人，你也看到了，今晚根本忙不過來 。”
這才第一天，她準備的食材也不多，以後恐怕會更忙。
“有是有，但是你確定？我每天晚上都可以來幫你的，請個人可不便宜。”
楊莉蹙了蹙眉，不覺得這是個好主意，擺攤生意不定，價格便宜，利潤估計不高，遇到下雨什麼的還不能出攤。
莫夏乾脆抽了張紙巾擦了嘴巴，將自己的腰包解下來放到桌上。
把裡麵的錢都倒在桌上。。
當著楊莉的麵就數了起來。
“楊姐，這就是我今晚賣的錢，差一點七百。”
楊莉驚了，雙眼瞪得老大：“這麼多……”
她看生意一直很好，但是也沒賣多長時間啊，就賣了這麼多錢嗎。
莫夏嗯了一聲，她今天隻準備了一百份炒飯，鹵肉準備了二十斤，鹵素菜三十斤。
雖然拿了一部分做活動送顧客，可每小蝶其實沒切多少，就是讓人嘗個味兒的。
覺得好吃了，他們自然會加菜的。
像茄子，腐竹之類的素菜，過了鹵水後其實是很能稱重的。
現在肉的進價才五塊左右，蔬菜就幾毛一斤，這利潤是很可觀的。
炒飯也是，一斤米才幾毛，其實煮出來可以炒好幾份，就算每份她都加了一個雞蛋和配菜，但是利潤照樣不低。
“我的成本隻有這個數。”
莫夏伸出了三根手指頭。
楊莉看著她比的數字，直接懵了，嘴巴裡麵的飯都忘了嚼。
那她不是賺了四……四百……
就這幾個小時的工夫賺了四百？
讓她算算，她的旅社總共有二十個房間，都住滿一天才四百，她還請了一個兼職小妹，一個打掃的阿姨。
一個月工資得開一千八出去，房間也不是每天都能住滿，她這算是生意不差的，一個月大概能住個八千來塊錢，還要扣水電成本，她每個月到手大概五千多塊的樣子。
就這，在他們這裡已經是高收入了，她自己也挺滿意。
結果這妹子說她這幾小時就掙了四百。
莫夏笑了下，抽了一張一百的塞到她的手裡：“楊姐，今晚真的多虧了你，這給你買水果吃。”
楊莉看著手裡的票子，好半天才回神，橫了她一眼，一把將錢又塞回了她手裡。
“誰要你的錢，我這人熱心腸還不行嗎，再說了，你不是說以後要管我的飯嗎……”
莫夏神色複雜的看了她一眼，知道她是不會收了。
所以她更要請個人，怎麼能每天麻煩人家。
“行，那我明天給你做兩個拿手菜。”
楊莉總算滿意，笑眯眯的點頭：“阿姨你是想找長期的還是兼職的，年輕一點的要不？”
莫夏想了想：“想找個長期的，倒不是一定要阿姨，我是怕年輕人吃不了這個苦，如果有合適的，年齡不是問題，最重要的是要手腳麻利，能吃苦，性格溫和一點。”
“行，我明天幫你問問……”
“你桌子那些東西就彆帶回去了，放到我那後院去。”
吃完飯，楊莉幫著莫夏把東西收拾好。
莫夏騎著車回去，楊莉進去繼續守店。
第二天一大早，莫夏就騎著她的三輪車去了菜市場。
今天要多準備些食材。
把東西拿回家後，莫夏想了想，又出去逛了一圈，淘回來一個二手冰櫃。
做吃食沒有冰櫃真的不方便，尤其是現在天氣這麼熱。
她把食材放進冰櫃，想了想又凍了一大桶冰塊。
然後上床繼續睡，畢竟今晚上還不知道要熬多久。
一覺睡醒已經十一點半。
莫夏將自己早上買的牛肉取了一塊出來，做了一道水煮牛肉，又炒了個酸辣土豆絲。
她也沒有吃，直接全部倒進了打包盒，又裝了兩盒飯，蹬上她的三輪車去了楊莉那兒。
“妹子，你這手藝都能去開飯館了，我就沒吃過比你這更好吃的水煮水煮牛肉。”
楊莉感動的熱淚盈眶啊，她沒想到自己就好心了一次，居然能吃到這麼好吃的菜。
“人我給你找好了，比我大幾歲，我讓她下午五點直接過來，這人說起來還和我有點沾親帶故，人踏實，家裡老公不在了，現在一個人拉拔兩個孩子讀書，之前在附近工地打零工，前段時間傷了腳，才養好，也不敢上工地了，我讓她來你這兒試試……”